21 Sept 2026, 12:41 UTC≈1,350 views103 reactionsread 23 September 2026 Photo
6 лет назад 20 сентября я приехала из перинатального центра в слезах. Шла 42-ая неделя беременности, Ульяшка не торопилась. Врачи дали два дня, а потом настоятельно рекомендовали стимуляцию. Которую мне очень не хотелось.
На исходе этих двух дней, после моих уговоров, дочь решила, что пора таки начать появляться на свет.
Так в итоге и есть: человек она дисциплинированный, но со своим мнением и взглядами)
А для мен…
❤93🎉7🔥2🤩1
18 Sept 2026, 06:17 UTC≈2,260 views78 reactionsread 23 September 2026 Photo
Простым движением рук вчерашняя гречка превращается, превращается…в роскошное блюдо, достойное ресторана
Да еще и на 30 г белка!
В моем случае - завтрак.
Гречка вареная - 200 г
Сливочное масло - 5 г
Сливки 20% - 40 мл
Сыр типа пармезан - 20 г
Яйцо - 1 шт
Мясо сырокопченое/вяленое (карпачо из курицы тоже подойдет) - 30 г
Соль и молотый черный перец
Зелень и черри для украшения
При наличии, сушеные молотые белые гриб…
❤57🔥21
15 Sept 2026, 06:44 UTC≈2,480 views100 reactionsread 23 September 2026 Video
Через неделю у Ульяны день рождения. 6 лет уже, представляете?
И меня попросили традиционно рассказать, что будем дарить
Вообще, случайно получается масштабное празднование. Изначально планировали скромнее. Но будет и домашний день с семьей (тем более у нас еще один именинник - дедушка), и отмечание с друзьями.
В формате сказочного квеста в театре сказки. Ульяшка пригласила и детей из группы, и всех девочек из сбо…
🔥82❤15👏3
14 Sept 2026, 11:03 UTC≈2,330 views65 reactionsread 23 September 2026 Photo
Феерическая закуска в сезонном варианте
Готовила вчера, сохраняйте идею на следующие выходные 😋
Инжир
Камамбер
Кедровые орешки
Багет или чиабатта
Мёд или кленовый сироп
Запекать в аэрогриле при 180* 4-6 минут или в духовке при 180* 10-12 минут
Если хочется, чтобы сыр после запекания сохранил форму, выбирайте молодой, плотный камамбер.
Если нравится более текучая структура и яркий аромат, подойдет более выдержанны…
❤49🔥15👍1
11 Sept 2026, 10:54 UTC≈2,720 views60 reactionsread 23 September 2026 Photo
Что положить с собой ребенку на перекус🥕 Часть 2. Первая выше, не вошло.
Готовый список идей с фото примерами.
Ссылка на мой бесплатный сборник «Вафли» также в предыдущем посте
👍49❤11
11 Sept 2026, 10:54 UTC≈2,270 views58 reactionsread 23 September 2026 Photo
Что положить с собой ребенку на перекус🥕 Сохраняйте готовый список идей с фото примерами.
Недавно пришел запрос на такой пост. Решила, что действительно будет актуально.
Поскольку многие дети (и мамы) сейчас живут в режиме сад/школа - кружки - доп занятия и т д
В целом, и в качестве перекусов для взрослых идеи вполне рабочие.
Рецепты вафель на любой вкус в моем бесплатном сборнике «Вафли»
Рада, если воспользуетес…
👍48❤10
9 Sept 2026, 10:35 UTC544 views19 reactionsread 9 September 2026 Photo
«Обожаю шарлотку и именно по вашему рецепту с хрустящей сахарной корочкой!! но пытаюсь снизить вес поэтому она мне только снится 😫 как вам удается есть выпечку и не набирать?»
Такой вопрос вчера пришел.
Разберемся
1.Я не великий любитель выпечки, как и сладкого. Хотя от домашней не откажусь
не спешите говорить «везёт»😁, у меня свои слабости: типа вареного теста с мясом, сливочных текстур, солёного, хрустящего (и …
❤18👍1
8 Sept 2026, 18:12 UTC≈1,100 views45 reactionsread 9 September 2026 Photo
В дополнение к шарлотке аналогичный пирог с персиком забацала. Пропадал крупный персик, нужно было срочно пристроить.
Единственное, чуть поменяла выкладку.
Дно (и стенки) формы смазала маслом и посыпала сахаром.
Сверху выложила кусочки персика тонким слоем. Затем половину теста, оставшийся персик и оставшееся тесто.
Тоже вкусно вышло.
Хотя с персиками и сливами я больше предпочитаю песочные галеты
❤43🤩2
8 Sept 2026, 16:54 UTC≈1,090 views31 reactionsread 9 September 2026 Photo
Тема детской безопасности получила отклик. Что не удивительно.
В комментариях вчера обсудили, что просто проговаривать правила с ребенком часто недостаточно. Реально в одно ухо влетело, в другое вылетело,
Поэтому играем, закрепляем навыки, читаем, смотрим, обсуждаем и идем от простого к сложному.
*через 2 недели Ульяне 6 лет. Когда её ждала, думала как сложно будет с малышом (первый опыт, страшно, все в новинку. О…
❤31
8 Sept 2026, 11:33 UTC≈1,290 views49 reactionsread 9 September 2026 Photo
На дворе сентябрь, а значит - пришло ЕЁ время!😋
Время шарлотки, конечно!)
Пекла на выходных, и собираюсь по просьбам семьи, повторить сегодня
В рецепте использую небольшой секрет, который позволяет получить нереально хрустящую сахарную корочку (послушайте этот хруст на видео) и нежный пышный биксквит под ней.
Уже делилась, и получила и получаю такие же восторженные отзывы!
С удовольствием, напомню рецепт:
1 ста…
❤38👍8🔥3
7 Sept 2026, 14:47 UTC≈1,430 views49 reactionsread 9 September 2026 Video
Разговоры о важном
Играем, разговариваем, обсуждаем правила безопасности с Ульяшкой давно, двигаясь в соответствии с возрастом и ситуациями.
Одну её, конечно, пока никуда не отпускаю. Но работу проводим заранее)
Во сколько вы начали отпускать детей одних? Сильно страшно было? Вам)
❤49
7 Sept 2026, 10:55 UTC≈1,550 views56 reactionsread 9 September 2026 Photo
Доброго понедельника, дорогие!
Обещала рассказать как готовлю картофельное пюре. Понимаю, что у каждой хозяйки свои секреты. Делюсь своими
Пропустила на слайдах: когда картошка закипит, нужно накрыть крышкой и готовить на огне чуть ниже среднего, чтобы слегка булькала.
На обучении в кулинарной школе, кстати, делали практически также. Но добавляли на финальном этапе больше масла и молока, т к потом пропускали пюре …
👍31🔥14❤11
Showing the 12 most recent of 36 posts we hold for @elena_goodfood. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.