3 Sept 2026, 09:12 UTC83 views2 reactionsread 3 September 2026 Photo
🇧🇷 Chipotle Chili Sauce 🇧🇷
Die Soße ist eine Jalapeños-Soße, denn Jalapeños sind die frischen, grünen oder reifen roten Chilis, während Chipotles speziell getrocknete und über Holz geräucherte, reife Jalapeños sind, was ihnen ein tiefes, rauchiges Aroma und eine süßlichere, komplexere Note verleiht, die sich stark vom frischen, grasigen Geschmack der Ursprungsfrucht unterscheidet.
4 Portionen
1️⃣ Gib alle Zutaten…
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3 Sept 2026, 09:11 UTC72 views2 reactionsread 3 September 2026 Photo
🇧🇷 Feijoada | Brasiliansicher Bohneneintopf 🇧🇷
Die Feijoada wird als Nationalgericht typischerweise mit Fleisch gekocht. Hier ist die vegane Variante.
4 Portionen
1️⃣ 1 Stg Sellerie, 1 Stg Lauch, 1 Karotte in Scheiben schneiden; 1 Zwiebel (groß), 1 Z Knoblauch klein schneiden.
2️⃣ Die Zwiebel mit 2 EL Öl bei mittlerer Hitze andünsten. Den Sellerie, die Karotte und den Lauch zusammen mit 1 Lorbeerblatt in die P…
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3 Sept 2026, 08:10 UTC188 views2 reactionsread 3 September 2026 Photo
Ernährung wirksam umstellen
🔸Was ist denn ECHTES?🔸
✅ Handwerklich + mit Liebe gefertigt 💝
⛔️ Möglichst nichts aus der Industrie
Du wirst dich fragen, wie denn das geht, weil man da einen Würfel Gemüsebrühe benötigt, dort etwas Ketchup und hier etwas Remoulade. Selbst machen ist die Antwort. Die meisten Soßen oder Gewürzkombinationen sind schneller gemacht als gedacht, und du weißt, was wirklich drin ist. 😎
Mayo…
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2 Sept 2026, 22:01 UTC584 views7 reactionsread 3 September 2026 Video
Mondkalender am 03.09.2026
🌜 Heute: Alles 🙃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Stier bis 13:50 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen; weiterhin ist vieles günstig,
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Homöopathie, Hornh…
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2 Sept 2026, 19:03 UTC580 views1 reactionsread 3 September 2026 😍 Kaufen, sparen und @ECHTES unterstützen 😍
Na, wenn das keine Win-Win-Situation ist. 😊
Hier ist die Liste mit den Links und den Rabatten außerhalb besonderer Angebote.
✅ 5 % Rabatt bei Annapurna mit dem Gutscheincode: ECHTES
Natürlich und nachhaltig entgiften und den Körper stärken, z. B. durch Himalaya Shilajit mit Fulvinsäure und Huminsäure.
✅ 10 % Rabatt bei Fungaia mit dem Gutscheincodes: ECHTES.
Die Kraft …
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2 Sept 2026, 14:16 UTC600 views4 reactionsread 3 September 2026 Bam aus der Naturküche hat es gemacht: Gegrillte Sonnenblume.
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️
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2 Sept 2026, 14:16 UTC613 views2 reactionsread 3 September 2026 Forwarded from @dienaturkueche
Gegrillte BBQ SONNENBLUME🌻🔥
Hast du schon mal eine Barbecue Sonnenblume gegessen? 🌻 Anstatt zu warten, bis die Kerne hart werden, kann man den ganzen Kopf super lecker im Ofen oder auf dem Grill zubereiten! Schmeckt ein bisschen wie eine Mischung aus Mais und Artischocke.
Wichtig beim Ernten:
Nimm den Kopf am besten mitten bis Ende der Blütezeit – bevor sie komplett verblüht ist. Die Sonnenblumenkerne dürfen noch …
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2 Sept 2026, 13:15 UTC575 views9 reactionsread 3 September 2026 Photo
Superfood aus der Heimat
🔸 Leinsamen 🔸
Linum usitatissimum bedeutet übersetzt »äußerst nützlicher Lein« und dieses Gewächs ist Kulturgut.
Leinsamen und Leinöl sind quasi Putzmittel für den Darm, den Ort der Immunkraft. Während die Schalen quellen, enthält Leinöl Omega-3-Fettsäuren, die Bausteine unserer Zellmembranen sind und die Hüllen der Zellen geschmeidig halten.
Leinöl ist nicht hitzebeständig und gehört zur …
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2 Sept 2026, 13:04 UTC563 views3 reactionsread 3 September 2026 Video
💧 Wasserfilter Acala Quell Swing 🔸
Ich filtere mit diesem Kannenfilter 4—5 Liter Wasser am Tag für Trinken, Kochen, Tees, und Kaffee. Im Winter werden auch die Pflanzen im Haus damit gegossen und natürlich profitiert auch 🐕 Sam davon 😉
Hier gibt es den von mir genutzten Kannenfilter (Modell »Swing«)
🛒 ACALA Quell Swing
[Mit dem Kauf unterstützt du ECHTES]
Tipp: Bestelle gleich Halit-Salz für deine Sole m…
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2 Sept 2026, 12:14 UTC577 views6 reactionsread 3 September 2026 Photo
Es geht auch anders
🔸 Salatschleuder (und Alternativen)🔸
Zu den Werkzeugen in der Küche gehört für viele Menschen die Salatschleuder. Dabei ist dies ein Teil, das du schon hast, bevor du sie kaufst. So geht's:
1️⃣ Wasche den Salat (in leicht gesalzenem Wasser; das spült etwaige Lebewesen heraus. Und wasche in Natronwasser; das löst Beläge).
2️⃣ Lasse den Salat in einem Sieb abtropfen.
3️⃣ Lege einen Deckel auf…
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2 Sept 2026, 11:13 UTC711 views2 reactionsread 3 September 2026 Photo
🔸Aroniasaft selbst machen🔸
👉 Auch: Schwarze Apfelbeere oder Schwarze Eberesche, Aronia melanocarpa.
Die nur drei Arten stammen ursprünglich aus dem östlichen Nordamerika und wachsen dort als Strauch von ein bis zwei Metern Höhe. Angebaut wird sie unseren Breiten hauptsächlich in Brandenburg und Sachsen und in Österreich; die Ernte startet meist im August. Sie verfügen über einen hohen Anteil an Flavonoiden.
Aroni…
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2 Sept 2026, 10:12 UTC645 views4 reactionsread 3 September 2026 Photo
🔸 Feigen-Schafskäse-Quiche mit Rosmarin 🔸
Je nach Sorte werden Feigen von Juni bis Oktober geerntet.
4 Portionen zu Ø 12 cm
1️⃣ Für den Teig 250 g Mehl sieben, mit den übrigen Zutaten (80 g Butter + 2 EL Öl + 5 EL Roter Rübensaft oder Wasser + 4 g Salz) zu einem glatten Teig verkneten. Teig in Frischhaltefolie oder Bienenwachstuch wickeln und für ca. 1 Stunde kühl stellen.
2️⃣ Ofen auf 210°C OUH vorheizen. Tei…
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Showing the 12 most recent of 400 posts we hold for @echtes. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.