Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for Горячие блюда (мясо, птица, рыба, морепродукты, паста, шашлык и плов, котлеты и стейки...). Рецепты и ньюансы.

Channel

Горячие блюда (мясо, птица, рыба, морепродукты, паста, шашлык и плов, котлеты и стейки...). Рецепты и ньюансы.

@chainikreceptimiasoiriba

On this record: Topic · Growth · Engagement · Reactions · Posts · Citations · Telegram's recommendations · Cite this entry

1,658subscribers

+35 since we began measuring on 9 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.

Register entry

Telegram ID-1001233228860
TypeChannel
Username@chainikreceptimiasoiriba
CreatedBetween 1 March 2018 and 31 July 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded9 August 2026
Last confirmed live19 September 2026
Measurements held13
Confirmed unchanged1 time, most recently 19 September 2026
On Telegramt.me/chainikreceptimiasoiriba

Topic

Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 17 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 65% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.

Growth

1,6231,6581,640.59 August 2026 — 1,623 subscribers10 August 2026 — 1,623 subscribers13 August 2026 — 1,628 subscribers16 August 2026 — 1,637 subscribers20 August 2026 — 1,641 subscribers23 August 2026 — 1,644 subscribers26 August 2026 — 1,648 subscribers29 August 2026 — 1,650 subscribers1 September 2026 — 1,651 subscribers6 September 2026 — 1,650 subscribers11 September 2026 — 1,651 subscribers14 September 2026 — 1,653 subscribers19 September 2026 — 1,658 subscribers9 August 202619 September 2026
13 measurements spanning 41 days, net +35. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 1,618–1,663 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
19 Sept 2026, 06:371,658+5
14 Sept 2026, 12:171,653+2
11 Sept 2026, 06:371,651+1
6 Sept 2026, 01:161,650-1
1 Sept 2026, 19:531,651+1
29 Aug 2026, 23:141,650+2
26 Aug 2026, 22:441,648+4
23 Aug 2026, 15:071,644+3
20 Aug 2026, 07:051,641+4
16 Aug 2026, 21:581,637+9
13 Aug 2026, 05:551,628+5
10 Aug 2026, 01:311,623no change
9 Aug 2026, 11:011,623first reading

Engagement

16 posts held, back to 13 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 16 posts for this entry, the most recent from 8 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

Reaction mix

61 reactions across 15 posts, in 3 distinct kinds. The most used accounts for 54.1% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
👍3354.1%
❤2642.6%
🔥23.28%

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 15 of the 16 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 61 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 16 most recent posts we hold, published 13 July 2026 to 8 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

8 Aug 2026, 04:00 UTC64 views7 reactionsread 9 August 2026
Photo

Хинкали в красном вине саперави Грузинская кухня Рецепт Хатуны Колбая, владелицы Saperavi Cafe, Москва пресное тесто для хинкали - 1600 г красное вино саперави - 4 л Начинка говядина - 500 г свинина - 500 г кинза (со стеблями) - 100 г красный лук -100 г чеснок - 60 г красный чили - 50 г чёрный перец молотый - 10 г красная аджика - 10 г кориандр молотый -10 г соль крупная - по вкусу Начинка Мясо пропустить через мя…

👍4❤2🔥1

6 Aug 2026, 04:04 UTC99 views4 reactionsread 9 August 2026
Photo

Молодой картофель со сливочным маслом картофель молодой - 500 г чеснок - 1 головка лавровый лист - 1 шт. чёрный перец горошком - 12 шт. сливочное масло - 50 г соль Для подачи зелень (укроп, шнитт-лук, зелень молодого чеснока) Картофель вымыть. Головку чеснока разрезать вдоль пополам. Картофель, лавровый лист и горошины перца залить холодной водой так, чтобы картофель был покрыт, примерно, на 2 см., посолить. Дов…

👍3❤1

4 Aug 2026, 04:01 UTC126 views4 reactionsread 9 August 2026
Photo

Котлеты из щуки Рецепт из меню ресторана Культура из книги Ники Галич География на вкус с Никой Ганич. Тула филе щуки - 500 г свиное сало - 250 г яйцо - 2 шт. сливки 33% - 30 г панировочные сухари - 100 г мука - 80 г репчатый лук - 200 г соль, перец - по вкусу растительное масло Для подачи крем из моркови и сельдерея грибной соус укроп Лук нарезать перьями, обжарить до золотистого цвета, остудить. Рыбу, сало и лу…

❤4

2 Aug 2026, 04:01 UTC142 views7 reactionsread 9 August 2026
Photo

Ёжики на сковороде в томатно-сметанном соусе Домашняя кухня времён СССР Тефтели мясо - 500 г рис круглозёрный - 100 г репчатый лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. соль, перец - по вкусу Обжаривание мука растительное масло Тушение сметана - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. томатная паста - 1 ч.л. лавровый лист - 1 шт. вода - 300 мл Тефтели Лук с мясом пропустить через мясорубку. Все ингредиенты смешать, хорошо вымесить. Сформировать …

❤6👍1

31 Jul 2026, 03:29 UTC150 views4 reactionsread 9 August 2026
Photo

Фрика (картофельное рагу с сыром) Словенская кухня Рецепт шеф-повара Аны Рош, Hiša Franko картофель - 300 г свиной жир - 40 г твёрдый сыр молодой - 150 г твёрдый сыр зрелый - 50 г зелень (эстрагон, шнитт-лук, укроп, орегано и любисток) - 40 г Сыр натереть. Картофель очистить, натереть на тёрке, промыть водой, чтобы удалить излишки крахмала. Хорошо отжать. Растопить свиной жир на слабом огне в сковороде с антиприг…

👍4

29 Jul 2026, 04:01 UTC157 views6 reactionsread 9 August 2026
Photo

Куриный шашлык с ананасом в духовке и йогуртово-мятным соусом куриное бедро - 250 г ананас консервированный кольцами - 100 г Маринад соус сладкий чили - 20 г соевый соус - 10 г кетчуп - 10 г Для подачи йогуртово-мятный соус Все ингредиенты маринада смешать. Мясо птицы нарезать крупным кубиком, перемешать с маринадом, оставить на 30 минут. Кусочки ананаса обсушить. Нанизать на деревянные шпажки, чередуя, мясо и а…

❤3👍2🔥1

27 Jul 2026, 04:03 UTC160 views2 reactionsread 9 August 2026
Photo

Мясо по-бургундски Рецепт Роберта Кухарски, директора по продукту сети Шоколадница говядина, вырезка - 700 г репчатый лук - 250 г корень сельдерея - 150 г морковь - 250 г шампиньоны свежие - 330 г вино красное сухое - 700 г розмарин, листья - 5 г тимьян, листья - 5г чеснок - 10 г растительное масло - 20 г бульон говяжий сухой - 10 г мука - 10 г сливочное масло - 20 г бекон обжаренный - 100 г сахар - 3-5 г соль - 7 г…

❤1👍1

25 Jul 2026, 04:02 UTC160 views2 reactionsread 9 August 2026
Photo

Солянка (селянка) сковородная рыбная Рецепт шеф-повара Олега Ольхова, Кремлёвская кухня филе любой копчёной рыбы без кожи и костей - 200 г филе любой сырой рыбы без кожи и костей - 400 г капуста квашеная с рассолом - 1 кг репчатый лук - 1 шт солëные лесные грибы - 200 г укроп - 10 г лавровый лист растительное масло - 50 г соль, перец - по вкусу С капусты слить рассол (сохранить). Всю рыбу нарезать средними кубикам…

❤1👍1

23 Jul 2026, 04:04 UTC173 views4 reactionsread 9 August 2026
Photo

Раан из ягненка с райтой из козьего творога Рецепт шеф-повара Вилла Боулби (Will Bowlby), Kricket Soho ножка ягненка на кости - 1 шт. вода холодная - 1.5 л (см. рецепт) имбирно-чесночная паста - 4 ст.л. молотый кашмирский чили перец - 2 ст.л. соль - 1 щепотка растительное масло корица - 1 палочка гвоздика цельная - 1 ч.л. лавровый лист - 4шт. кардамон - 8 коробочек солодовый (яблочный) уксус - 400 мл сливки 35% - 50…

👍3❤1

21 Jul 2026, 04:01 UTC171 views4 reactionsread 9 August 2026
Photo

Картофель с лисичками и беконом Рецепт шеф-повара Ивана Кузнецова, Unica картофель мини - 150 г лисички свежие - 120 г лук белый - 40 г бекон - 60 г чеснок - 2 г петрушка - 2 г укроп - 1 г масло топлёное - 40 г соль, перец - по вкусу Лук нарезать перьями, бекон - квадратами 1 см, чеснок мелко порубить, зелень мелко порубить. Картофель отварить до полуготовности, обсушить. Грибы очистить, промыть и тщательно просу…

❤3👍1

19 Jul 2026, 04:01 UTC186 views4 reactionsread 9 August 2026
Photo

Черноморская камбала с оливковым тапенадом Рецепт из меню Russian Wine bar&shop камбала - 1шт. (600г) сливочное масло - 30 г Тапенад маслины - 40 г каперсы - 20 г вяленые томаты - 30 г красный лук - 10 г лимонный сок - 5 г сахар, соль, перец - по вкусу Для подачи кинза - 5 листиков Тапенад Маслины, томаты и лук мелко нарезать. Все ингредиенты хорошо перемешать. Рыба У рыбы удалить хвост и плавники. Обжарить ры…

👍4

17 Jul 2026, 04:02 UTC194 views2 reactionsread 9 August 2026
Photo

Томлёные говяжьи рёбра в красном вине По мотивам рецепта Гордона Рамзи говяжьи рёбра (грудинка) - 500 г томатная паста - 1 ст.л. с горкой чеснок - 1-2 головки красное вино растительное масло сахар, соль, перец - по вкусу У чеснока снять верхнюю шелуху, срезать донце. Рёбра посолить, поперчить, обжарить в ёмкости подходящей для духовки на небольшом количестве растительного масла. Добавить томатную пасту, поставить…

👍2

Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @chainikreceptimiasoiriba. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Mentions

Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.

Named by

Channels on the register whose posts name this channel's handle.

A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.

Appears in Telegram’s recommendations for other channels

The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.

Eda.ru
@edaruofficial · 20,988
Telegram ranks this channel #10 of 93 here — alongside 92 others — read 25 September 2026
BeautifulFood. Рецепты для поваров и кондитеров
@kolbasina_food · 31,132
Telegram ranks this channel #22 of 89 here — alongside 88 others — read 6 September 2026

This channel appears in 2 seed channels' Telegram-generated recommendation lists in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 19 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“Горячие блюда (мясо, птица, рыба, морепродукты, паста, шашлык и плов, котлеты и стейки...). Рецепты и ньюансы.” (@chainikreceptimiasoiriba), 1,658 subscribers as measured 19 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/chainikreceptimiasoiriba.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.