28 Aug 2026, 03:05 UTC290 views26 reactionsread 28 August 2026 Добрый день, друзья! Поздравляю вас с Успением Пресвятой Богородицы! Несмотря на то, что сегодня праздник, пятница - день постный, с рыбой на трапезе.
Вчера на мастер-классе в городе Благовещенск я приготовил постную рыбную Благовещенскую кулебяку, еë можно приготовить и на сегодняшний праздник.
Ниже - подробный рецепт пирога и ссылка на видеорецепт.
Постная Благовещенская кулебяка
Для теста:
мука пшеничная - 375 г…
❤17🙏8💯1
Signed Олег Ольхов
27 Aug 2026, 11:58 UTC370 views19 reactionsread 28 August 2026 Video
Video, posted without a caption
❤17🔥2
27 Aug 2026, 00:44 UTC485 views33 reactionsread 28 August 2026 Здравствуйте, друзья! Постные рецепты по вашим заявкам
Ушки с картошкой и грибами
Мука пшеничная в.с - 550 г, вода – 200 мл, растительное масло - 50 мл, соль
Начинка: картошка - 600 г, свежие, замороженные, солёные или маринованные грибы - 400 г, репчатый лук - 1 шт, укроп - 15 г, перец чёрный молотый, соль
Из муки с солью, холодной воды и растительного масла замешать крутое тесто. Тесто долго вымешивать до тех…
👍22🔥8❤3
Signed Олег Ольхов
27 Aug 2026, 00:44 UTC412 views12 reactionsread 28 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
❤6👍6
Signed Олег Ольхов
26 Aug 2026, 16:52 UTC475 views28 reactionsread 28 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
❤24👍4
Signed Олег Ольхов
26 Aug 2026, 16:52 UTC492 views20 reactionsread 28 August 2026 Здравствуйте, друзья! Постные рецепты по вашим заявкам
Щи с кабачками
Вода - 5 л, кабачки - 600 г, белокочанная капуста - 500 г, картошка - 200 г, помидоры- 200 г, морковь - 90 г, лук репчатый - 90 г, чеснок - 3 зубчика, растительное масло, укроп, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль - по вкусу
Овощи очистить.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой тëрке, спассеровать луки морковь на растите…
❤13🙏4👍3
Signed Олег Ольхов
25 Aug 2026, 05:53 UTC595 views37 reactionsread 28 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
👍31🍓6
Signed Олег Ольхов
25 Aug 2026, 05:53 UTC584 views24 reactionsread 28 August 2026 Здравствуйте, друзья! Постные рецепты по вашим заявкам
Капустные котлеты
капуста белокочанная - 1 кг репчатый лук - 2 шт, морковь - 2 шт, манка -100 г, вода - 100 мл, панировочные сухари - 200 г, растительное масло - 100 мл, перец чëрный молотый, соль
Овощи очистить. Капусту нарезать соломкой, морковь натереть на мелкой тëрке, лук нарезать полукольцами. Капусту, морковь и лук спассеровать на растительном масле…
❤12👍12
Signed Олег Ольхов
24 Aug 2026, 15:43 UTC607 views25 reactionsread 28 August 2026 Photo
Здравствуйте, друзья! Последняя седмица Успенского поста. Для вас - монастырское меню на текущую седмицу. Принимаю заявки на рецепты.
#монастырскаякухня
#монастырскоеменю
#УспенскийПост
❤23🙏2
Signed Олег Ольхов
23 Aug 2026, 11:59 UTC674 views39 reactionsread 28 August 2026 Video
Video, posted without a caption
❤28👍11
23 Aug 2026, 10:00 UTC765 views38 reactionsread 28 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
❤24👍13🙏1
Signed Олег Ольхов
23 Aug 2026, 10:00 UTC699 views21 reactionsread 28 August 2026 Здравствуйте, друзья! Постные рецепты по вашим заявкам
Ушное с перловкой
Понадобится керамический горшок с крышкой объёмом 3 л.
Перловка- 400 г, вода - 1,5 л. грибы белые свежие - 500 г. (Зимой - сухие грибы 200 г), лук репчатый - 2 шт, морковь - 1 шт, укроп - 30 г, растительное масло - 30 мл, лавровый лист - 3 шт, перец чёрный молотый , соль - 15 г
Крупу промыть, замочить на ночь, утром промыть. Белые грибы пром…
👍18🙏2❤1
Signed Олег Ольхов
Showing the 12 most recent of 40 posts we hold for @olegolhovkuking. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.