25 Jul 2026, 12:53 UTC735 views173 reactionsread 7 August 2026 Photo
Я не могу не написать об этом, потому что то, что произошло, для меня лично - это очень и очень большой шаг. Шаг не просто признания, а признания в новой стране, признания дела, которое я так люблю делать.
Меня пригласили на конгресс шефов в Лиссабоне!
Когда получила письмо, сначала подумала, что просто зовут на мероприятие: мол, приезжайте, посмотрите. А нет! Зовут мастер-класс делать!!!! И рассказать про проекты,…
❤102🔥53❤🔥10👍8
20 Jul 2026, 18:33 UTC≈1,050 views10 reactionsread 7 August 2026 Сходите в Alma на ужин с грузинскими винами. Я бы уж точно не пропустила) еще и меню песня!!!!
https://t.me/indeycem/882
❤9🥰1
10 Jun 2026, 22:13 UTC≈1,550 views49 reactionsread 7 August 2026 Пропал текст рецепта… мистика ((( Дублирую:
- Скумбрия консервированная 2 банки (можно заменить на тунца, лосось, сайру)
- яйцо варенье 2шт
- огурец большой чищенный 1шт
- сельдерей 2 стебля
- лук красный по вкусу
- каперсы 2 ст.л.
- кукуруза 1 маленькая банка
- укроп по вкусу
- йогурт 2 баночки
- майонез 1 ст.л
- горчица 1 ч.л
- соль, шрирача, бальзамик или лимонный сок по вкусу.
P.S. мама, обрати внимание, тебе пон…
❤39🆒5👍2👏2🔥1
10 Jun 2026, 19:33 UTC≈1,450 views61 reactionsread 7 August 2026 Photo
Photo, posted without a caption
🔥38❤23
2 Jun 2026, 07:03 UTC≈1,750 views44 reactionsread 7 August 2026 Новости из Alma такие https://t.me/thesaltmagazine/23390
Хорошие!)
А я размышляю, о чем бы вам писать? Рецепты, честно, не успеваю, слишком много всего происходит у меня в Португалии. Может про жизнь и приключения и особенности интересные тут, что думаете?
❤24👍12❤🔥7💯1
24 May 2026, 10:42 UTC≈1,630 views14 reactionsread 7 August 2026 Булат Ибрагимов в Alma ищет су-шефа! Я считаю открыта супер вакансия, для опытного и ответственного су-шефа, который любит свое дело, готов учиться и развиваться вместе с проектом.
https://t.me/indeycem/834
❤14
5 May 2026, 13:12 UTC≈1,890 views93 reactionsread 7 August 2026 Photo
В Alma происходит чудо - меняется и меню, столько всего свежего и сезонного, и краски становятся ярче и скоро и на улице веселее станет. Весне дорогу!!!! Булат, жги!!! Alma ❤️
❤55🔥22❤🔥16
28 Apr 2026, 12:12 UTC≈5,240 views224 reactionsread 7 August 2026 Photo
Друзья, у меня новость, я бы даже назвала ее новость дня в гастро мире Москвы)))
Помните я искала управляющего партнера в Alma? Так вот я пошла дальше, тк полностью решила переключиться на Европу, - я продала мою долю.
Спокойствие, только спокойствие))) Вы что думаете, вот, Катя нас совсем бросила….Ну нет конечно! Я о вас позаботилась наилучшим образом и передала владение и управление не абы кому, а прекрасному шефу,…
❤🔥120🔥49❤37👍18
3 Feb 2026, 08:03 UTC≈3,950 views59 reactionsread 7 August 2026 Photo
Опять моя поездка в Москву пролетела, как мгновение.
Главным событием конечно стал обед в Альме, который собрал друзей и гостей, которые с нами с первого дня открытия и всегда всегда рядом. Это любовь ❤️
А итогом поездки стало желание найти для себя бизнес-партнёра — управляющего партнёра с долей в моей дорогой Альме.
Мне нужен соратник, который возьмёт на себя управление и развитие ресторана: человек, который умеет…
❤55🔥3🤡1
14 Jan 2026, 11:41 UTC≈3,110 views66 reactionsread 7 August 2026 Photo
Все праздники отгремели, а я с вами, мои дорогие друзья и гости Alma, ничего не отметила. Буду исправляться!
Лечу в Москву в конце месяца и предлагаю увидеться, обняться, хлопнуть по рюмашке за домашним уютным обедом 31го января в 15:00.
Очень хочется поготовить душевной еды! А все, потому что вы мне все время вспоминаете мой борщ на бранч, пирожки с солеными огурцами, форшмак и мою гостеприимность от большущего серд…
❤45🔥20💯1
11 Dec 2025, 09:12 UTC≈2,770 views83 reactionsread 7 August 2026 Photo
!!!!! Друзья, моя дорогая любимая Alma сегодня отмечает 5 лет!!!!!
Даже не верится!! Столько всего произошло за все эти годы, столько воспоминаний и все они очень и очень добрые!
А самое главное, что бы не случалось и мы и вы всегда рядом, и вы и мы делимся самым самым - душой, любовью, самой вкусной едой, самым интересным вином, ну и конечно самыми пьяными коктейлями)))
Всю неделю мы будем отмечать. Я хоть и не рядо…
❤33🥰30🔥16🍾4
3 Dec 2025, 09:23 UTC≈2,380 views9 reactionsread 7 August 2026 Друзья, как всегда, по традиции, Alma позаботится о вашем новогоднем столе!!!
https://t.me/alma_gastrobar/287
❤9
Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @awomanachef. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.