11 Aug 2026, 19:58 UTC300 views12 reactionsread 12 August 2026 Photo
Пришла сказать вам, что давно хочу тележку для закупок на отдаленных рынках, но они все какие-то убогие.
А я избегаю эстетически непривлекательных вещей – если могу.
Вот, например, у меня машины нет, я такой уродливый предмет как машина в своей жизни не хочу.
Правда, в моей жизни есть айфон, вот уже второй раз за жизнь не удается его избежать.
Ну и вот – наконец нашла эстетически привлекательную тележку для рынка.
…
🔥8🤔4
11 Aug 2026, 18:33 UTC384 views12 reactionsread 12 August 2026 Таки #обобщу #Ярославль. Он славный, я туда буду возвращаться. И вам советую.
Понравилось и рекомендую, уважуха, вообще без, извините, региональности вот это:
Рестораны
Агапа – ну понятно. Главный модный ресторан мечтателей о русской кухне между Москвой и Костромой. Если единственный ужин в городе – идти строго сюда.
Закрома – снова возрождение русской кухни, с напыщенными манифестами и несдержанными обещаниями л…
👌9👍3
11 Aug 2026, 16:24 UTC430 views10 reactionsread 12 August 2026 Photo
#Ярославль неплох по кофейням, но моё любимое теперь - Unick Cafe.
Ну, во-первых, спасибо им за мой удалённый рабочий день, куча места, хороший кофе, розетки, тихо.
Но ещё и – тут это не просто кафе, это целый особнячок! С милым антибуржуазным ремонтом, концепт-сторчиком, графитчиками, разумеется тату – но и калиграфом! Вообразите.
Американо норм, капучино очень так себе, краффин (извините) – божественный.
#Trave…
👍10
11 Aug 2026, 15:20 UTC448 views4 reactionsread 12 August 2026 Photo
#Ярославль Вроде знаменитые тут Пенаты – уффф, мне совсем не зашло.
Региональный Пушкин для мужиков с борсетками.
Самые породистые из знакомых французов и на Пушкин, конечно, смотрят так, приподняв и сморщив брови. Я это в них не поддерживаю.
Конечно, Деллос делает рестораны для мужиков с борсетками (просто в Москве борсетки крупнее ярославских). Но, считаю, что тому гастро-зимбабве, которым была Москва периода ран…
❤3👍1
11 Aug 2026, 12:53 UTC489 views13 reactionsread 12 August 2026 Photo
#Ярославль Закрома – приличнейший ресторан современной русской кухни. Супер-новенький (полгодика всего). Спасибо Ольге Морозовой, а то бы опять пошла в Агапу.
Сразу уж сравню: Агапу в моем сердце Закрома не потеснили.
Завсегда предпочту невротичного поэта практичному ремесленнику.
Однако, спасибо, что настали наконец и на нашей улице рестораны, хотя бы декларирующие фокус на национальном и локальном. Забавно, что …
👍10❤3
8 Aug 2026, 14:05 UTC375 views35 reactionsread 8 August 2026 Video
На стыке двух моих любовей – к еде и балету.
Как это на юзер-пик поставить, а?
#Fun
😁22👍8❤5
7 Aug 2026, 21:47 UTC513 views28 reactionsread 8 August 2026 Photo
#Nice В следующий раз в Ницце не буду размениваться на рестораны, буду есть только уличное.
Среди и так охерительной уличной еды там есть официально иконическая триада: сокка (нутовый блин), писсаладьер (луковый тарт) и пан банья (сендвич с тунцом).
Сокка (фр. socca) – небрежный кусок огромного нетолстого и не особо связанного блина из нутовой муки, с похрустывающими крупинками сверху и нежным низом. Кое-где подгор…
🔥14👍8❤6
7 Aug 2026, 20:58 UTC445 views17 reactionsread 8 August 2026 Photo
#Nice Про Ниццу поделюсь двумя главными впечатлениями, не стершимися за месяц, и очень оживающими при перебирании фоток в телефоне.
Оговорюсь: всё французское мне в диапазоне от «глубоко безразлично» до «слегка подбешивает». Я бритофил, с нами Килберт Кит Честертон и спортивный дух вустеров. Моё сердце не бьется чаще от гнусавых шансонье и красных беретов, и вообще от ничего французского.
Кроме, разумеется, гастроно…
❤11🔥6
7 Aug 2026, 20:34 UTC432 views17 reactionsread 8 August 2026 Photo
#Nice Про Ниццу уже не буду рестораны расписывать, покажу только закусочное яйцо из своего первого ужина – для коллекции.
Называлось тоже парфэ, но лежало не в пюрешечке, а в плотной грибной похлебке с грибами не-шампиньонами (лисички там были точно) и крутонами. Как они столько грибного духа смогли достать и высвободить – невероятно. (Усилили бульон смолотыми сухими грибами?)
А ресторан был, кстати, занятный. Napo…
❤16🙏1
7 Aug 2026, 20:04 UTC490 views32 reactionsread 8 August 2026 Photo
Кофемания: два американо, два фреша, один круассан (который 35гр, не 80), чаевые = 4000р
Ощущается как налог на то, что ты – лох.
UPD-2026: 5 890р стоил бы этот заказ при текущих ценах (без чаевых)
#Доколе
Восстановленный пост от 4 апреля 2025
😱27🥴4💔1
6 Aug 2026, 19:28 UTC529 views26 reactionsread 8 August 2026 Photo
#Bordeaux: НА ДНЕ. Chez les Ploucs – вкусно, дешево, ужасно.
С народным жанром в Бордо оказалось сложнее, тут нет формата лионских бушонов, а народная еда у них теперь рамен и фалафель.
Поэтому полуслучайно, прогнанная из всех 5-6 намеченных бистро (поленилась букать, а walk-in во Франции не работает), чудом села за единственный столик в «У этих деревенщин» - и в итоге тоже оказалось для исследования гастро-этногра…
❤21👍5
6 Aug 2026, 17:54 UTC399 views26 reactionsread 7 August 2026 Photo
#Bordeaux В этот раз я везде на закуску брала яйца – что-то пробрало на будденброковщину.
У нас же традиция затейливо и с пафосом съесть банальное яйцо если и была, то не уцелела. Для нас сейчас яйца – это функциональные глазуньи-болтуньи, недопонятые омлеты и недосягяемо гламуризированные пашоты, а в Европе яйцо (одно!) до сих пор исторично смакуют и подают в разных видах, обычно на закуску. И французская кухня, с …
❤14👍8😁4
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @DeGustibusDisputandum. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.