23 Jul 2026, 09:04 UTC93 views8 reactionsread 7 August 2026 Мы все больше изучаем культурный код Юга.
И чем глубже погружаемся, тем чаще замечаем: он складывается не только из истории или архитектуры, а из совсем бытовых вещей.
Пару лет назад я купила в Петербурге юбку. Стильную, актуальную. Но, вернувшись, поняла, что в Москве она будто «не звучит». Не потому, что вышла из моды — просто у каждого города есть свой ритм, свой взгляд на красоту, свой способ носить даже самые …
👍6❤1🔥1
22 Jul 2026, 09:10 UTC102 views6 reactionsread 7 August 2026 Photo
Включила фильм «Восхитительно!» где-то с середины. Обычно это не лучший способ смотреть кино, но в этот раз оказалось достаточно, чтобы уловить главное.
Франция, 1789 год. Повар, который много лет готовил для герцога, впадает в его немилость и лишается места при дворе.
Но именно это увольнение меняет всё.
Оставшись без покровителя, повар начинает печь хлеб, а затем открывает место, куда может прийти любой человек. …
👍4❤2
21 Jul 2026, 07:24 UTC103 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Совсем скоро я снова поеду на Юг и поэтому уже строю маршруты. Хочу заехать в новые хозяйства, найти интересные гастрономические места и, конечно, показать все это вам.
Одной из остановок станет Таманский полуостров.
Недавно в Москве я познакомилась с винами винодельни «Темеринда». Пока это была только дегустация — без прогулок по виноградникам и без ощущения самого места. Но даже этого хватило, чтобы отметить для с…
❤5👌2
20 Jul 2026, 09:52 UTC532 views12 reactionsread 7 August 2026 Video
Чем больше гастрономических ужинов я провожу, тем сильнее убеждаюсь: культура вина рождается не на дегустациях. Она рождается за общим столом.
Правильно подобранное вино делает блюдо объемнее, а блюдо помогает увидеть в вине те оттенки, которые никогда не почувствуешь, если пить его отдельно.
Но самое ценное происходит даже не на тарелке и не в бокале.
Самое ценное происходит между людьми.
На прошлой неделе в Петер…
❤7🔥5
18 Jul 2026, 07:15 UTC571 views9 reactionsread 7 August 2026 Photo
Вчера была в BOBO.
Впервые я попала сюда два года назад, и в этот приезд это было место из категории must visit.
Сейчас в ресторане идет сет, созданный в коллаборации с местными художниками и керамистами. Для каждого блюда они сделали авторскую посуду, которая становится частью истории и впечатления. И это очень красиво.
Для меня поход в такие рестораны — почти как поход в галерею современного искусства. Только вме…
🔥5❤4
17 Jul 2026, 09:00 UTC150 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Иногда самые яркие гастрономические открытия случаются совсем не там, где их ожидаешь.
В это воскресенье мы проводим бранч с нашим вином в ресторане «Мурманчане» в Петербурге.
Зашли снять анонс, а заодно решили попробовать несколько блюд. Взяли тартар из оленины и оливье с крабом.
И это было настолько вкусно, что первая мысль была совсем не о съемке.
Под этот тартар идеально подошел бы наш охлажденный Клэрэ Nesterov…
❤2❤🔥2💯2🔥1
16 Jul 2026, 13:17 UTC168 views17 reactionsread 7 August 2026 На днях мне позвонил знакомый шеф и попросил подобрать российские вина к его блюдам на ужин. Мы обсудили вкусовые сочетания, и вчера я решила проверить это на деле, но в другом ресторанчике.
Взяла рислинг к лимонной пасте — получилось очень удачно. Но на столе были и мясные закуски, ведь именно на них специализируется ресторан, в который мы заглянули.
И тут я поймала себя на мысли: в этот момент главную роль играет …
👍11💯4❤2
15 Jul 2026, 09:42 UTC660 views7 reactionsread 7 August 2026 Video message
Video message, posted without a caption
❤6💯1
15 Jul 2026, 06:05 UTC715 views17 reactionsread 7 August 2026 Новая глава южной жизни в столице
Я приехала в Москву с одной мыслью — рассказывать о Юге и насколько другим он стал сегодня.
Потому что за последние годы появилось невероятное количество красивых мест, талантливых людей, виноделен, фермеров, ресторанов и проектов, которыми хочется искренне гордиться. И сделать так, чтобы о них знали далеко за пределами региона.
Если вы давно следите за мной или за «Винотеррией», т…
🥰7🔥5❤4👍1
28 Jan 2026, 12:52 UTC563 views26 reactionsread 7 August 2026 У нас сложилась приятная традиция - в свой день рождения мы дарим подарки вам.
И сегодня в свой день рождения я хочу сделать для одного из вас подарок!
Я приглашаю Вас в «Винотеррию», чтобы лично провести для вас экскурсию по нашему производству, поделюсь историей винного пути нашей семьи, продегустируем лимитированную линейку вин Nesterov winery, созданную эксклюзивно для «Винотеррии» в паре с нашей южной гастроно…
❤23👏3
26 Jan 2026, 14:21 UTC421 views12 reactionsread 7 August 2026 Forwarded from @rbc_winePhoto
Квартал виноделов и секретные круассаны: куда сходить в Анапе
Nesterov Winery — часть ресторанного проекта «Винотеррия» с 6 га виноградников в долине Семигорье между Анапой и Новороссийском. Совладелица Nesterov Winery и создатель консьерж-сервиса «Южные гастроли» Инна Нестерова поделилась с «РБК Вино», где в окрестностях соседней Анапы погулять, куда отправиться на ужин, в каком отеле остановиться, а также в каких …
👍7❤3✍2
Showing the 11 most recent of 11 posts we hold for @uggastroli. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.