27 Apr 2026, 06:57 UTC69 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Охлаждённое красное и забытые сорта: что пьют в жару?
2026 меняет правила игры: лёгкие охлаждённые красные становятся мейнстримом, а виноделы возрождают почти исчезнувшие сорта, устойчивые к жаре — Марселан, Перриконе, Форкада. Изменение климата заставляет переписывать винные карты — и это открывает новые вкусы.
Присылайте в комментариях ваше любимое красное) Мое - то самое вино, которое мы сделали для сериала "Вино…
❤1😍1
24 Apr 2026, 06:40 UTC83 views2 reactionsread 8 August 2026 Португалия — новая звезда value-сегмента
Пока европейские вина дорожают из-за тарифов (до 50% к середине 2026 года!), сомелье по всему миру переключаются на Португалию и автохтонные сорта.
Вина из долины Луары (Менету-Салон, Кинси, Рейи) предлагают тот же терруар и стиль, что и Сансер, но за 60-70% цены. Винный мир учится искать ценность там, где её раньше не замечали.
❤2
23 Apr 2026, 12:04 UTC88 views2 reactionsread 8 August 2026 Аукционный бум: DRC 1966 и Château Pétrus 1990 уходят с молотка
Апрельский аукцион 2026 года предлагает коллекционные бутылки Domaine de la Romanée-Conti La Tâche 1966 и Château Pétrus 1990. Эти лоты — не просто вино, это инвестиции и история в стекле.
Винные аукционы переживают ренессанс: по данным iDealwine, 2025 год стал рекордным, а интерес к регионам вроде Божоле, Эльзаса и Корсики растёт быстрее классических …
❤2
23 Apr 2026, 05:41 UTC90 views3 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @drunk_mondayPhoto
Запекли алые перцы-рамиро, нажарили зеленых кабачков, тушили томаты под буррату с песто и томили рыбу с травами в папильоте. Встречали долгожданную гостью Машу невесомыми бокалами Mary и новым вином Рема Акчурина.
Syrah Brut из долины реки Черной была дверью, распахнутой в лето.
Закатно-розового, кораллового цвета, когда летние облака, как mousse, стоят на горизонте и в бокале нескончаемой вереницей. Аромат манящий…
❤3
22 Apr 2026, 06:40 UTC85 views4 reactionsread 8 August 2026 Главный тренд 2026 года — вина становятся легче, холоднее и менее дубовыми. Молодое поколение выбирает красные вина для охлаждения, белые из красных сортов винограда и игристое вместо тихих вин для повседневных ужинов.
Даже производители отказываются от тяжелой дубовой бочки в пользу свежести и элегантности. Это не мода, а новая философия пития — вино как удовольствие, а не престиж.
👍4
21 Apr 2026, 06:34 UTC105 views3 reactionsread 8 August 2026 Возрождаем тут интересное :)
Ровно 50 лет спустя происходит Повторение легендарного «Парижского суда».
В апреле 2026 года в Нэшвилле прошла историческая реконструкция знаменитой слепой дегустации 1976 года, когда американские вина обыграли французских грандов. Событие объединило винных профессионалов и любителей для образовательного погружения в одну из самых важных вех винной истории. Это отличный повод вспомнить,…
❤3
24 Dec 2025, 16:32 UTC445 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
❤️Друзья вы даже не представляете! Целую неделю вечерами я разбиралась и изучала автоматизацию. И вот, момент настал – я сотворила своего первого бота!
Я неимоверно рада, так как было не просто) Но по итогу появился ОН!) Телерамм бот @neprostokabernebot )))
Внутри этого цифрового сокровища вы найдете волшебную палочку-выручалочку – наш с Владой Лесниченко бесценный гайд по винам до 1000 рублей.
В преддверии праздн…
🔥4❤2
15 Dec 2025, 07:51 UTC224 views4 reactionsread 8 August 2026 Video
Забавно, но вопрос
«что взять из вина?» звучит одинаково и у тех, кто разбирается,и у тех, кто просто хочет вкусно.
Я люблю винный контент.
Но часто он не про реальную жизнь.
Красиво, умно эксперты говорят про то, что нужно взять — но попробуй это купить по дороге к друзьям… Рядом с домом есть Ароматный мир, Красное и белое… пятерочка.
Ищу всегда знакомые бутылки. А вы как?
❤4
14 Nov 2025, 15:32 UTC243 views12 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @oystersinthecityPhoto
устрицы и шампанское — это, конечно, хорошо, но мы-то с вами авантюристы еще те!
как насчет dirty martini и устрицы с чёрной икрой? тем более сегодня чёрная пятница!
итак, #устричныйкоктейль
вам понадобятся:
• водка 60 мл
• сухой вермут 10 мл
• рассол от оливок 10 мл
• устрица 1 шт
• черная икра
способ приготовления:
• налейте в шейкер 60 мл водки, 10 мл сухого вермута и 10 мл рассола от оливок (всё должно быть ох…
❤7🔥3😍2
27 Oct 2025, 07:03 UTC504 views7 reactionsread 8 August 2026 ВЫПУСТИЛА ПОДКАСТ. Ура.
И не просто с кем-то, а с Артуром Саркисяном — тем самым, которого называют лучшим сомелье России, для меня еще и самым стильным!) Просто зацените его образ! И так всегда - очень элегантно!
Говорим, как понять: вино норм или стрем — без снобства.
Немного того, что внутри:
Артур приносит редкое вино, рассказывает, как он первый раз напился (там смешно и по-человечески). Как вообще был придума…
❤7
23 Sept 2025, 17:08 UTC355 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
Это очень хорошо. 👌
❤1
14 Sept 2025, 17:02 UTC512 views9 reactionsread 8 August 2026 Video
Ой, какой интересный вас ждёт подкаст) сама кайфовала от этого разговора) и вы, надеюсь, порадуетесь. На этой неделе порадую вас разговором с одним из самых известных сомелье России, Артуром Саркисяном
❤9
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @neprostokaberne. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.