10 Aug 2026, 14:45 UTC172 views7 reactionsread 12 August 2026 Photo
#АфишаДня
18 августа в 17:00 встречаемся в прямом эфире с Артуром Мараткановым — куратором онлайн-интенсива «ЖИЗНЕСТОЙКОСТЬ: привычки устойчивого лидера».
Поговорим о том, как работать с изменениями в команде: что происходит с людьми в период перемен, как руководителю сохранять устойчивость и помогать команде проходить изменения без потери эффективности.
ЭФИР ПРОЙДЁТ ЗДЕСЬ.
🔥🔥🔥
💙 TG | VK | MAX | САЙТ | RUTUBE
❤3❤🔥2🥰2
8 Aug 2026, 16:12 UTC220 views5 reactionsread 12 August 2026 Photo
КРАЙНЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНАЯ СУББОТА №47
Уверенность не требует постоянного подтверждения. Ей достаточно внутреннего ощущения: «Я знаю себе цену, даже если сейчас меня никто не оценивает».
Высокомерие устроено иначе. За внешним превосходством часто стоит потребность доказать, что ты лучше, сильнее, умнее — и получить это подтверждение от окружающих.
В карусели разбираемся, где проходит эта тонкая грань и как отличить вн…
❤2❤🔥2🥰1
7 Aug 2026, 15:38 UTC260 views9 reactionsread 12 August 2026 File
File, posted without a caption
❤3🤝3❤🔥2🔥1
7 Aug 2026, 15:38 UTC270 views6 reactionsread 12 August 2026 Photo
#КнигаДня
Переведено Денисом Колодешниковым специально для Hospitality Faqtory.
«Jam, Jelly and Marmalade Сары Б. Худ — это не столько сборник рецептов, сколько культурная история фруктовых заготовок. Автор прослеживает путь джемов, желе и мармеладов от древних способов сохранения айвы в мёде до современных ремесленных производств и крупных международных брендов.
Через историю сладких заготовок книга рассказывает …
❤🔥2👌2🥰2
6 Aug 2026, 12:28 UTC272 views15 reactionsread 12 August 2026 Photo
#ОбучениеДня
Почему одни команды работают с инициативой, а другие — только под давлением?
Часто дело не в сотрудниках. И даже не в системе мотивации. А в самом лидере.
Команда всегда чувствует, когда руководитель сам понимает, куда идёт и зачем. И точно так же чувствует, когда он управляет только через контроль, страх или постоянные «надо».
В карусели — простая модель из шести шагов, которая поможет посмотреть на…
❤7❤🔥4👌4
6 Aug 2026, 08:42 UTC≈1,370 views8 reactionsread 12 August 2026 Photo
#НовостьДня
СТАРТОВАЛ ПРИЁМ ЗАЯВОК НА COCKTAILS LAB
Наша фабрика гостеприимства совместно с брендом Rich приглашает на Чемпионат Коктейлей Cocktails Lab. Который пройдёт с 1 сентября по 31 октября 2026.
🔥 ПОЧЕМУ ТОЧНО СТОИТ ПРИСОЕДИНИТЬСЯ?
• Амбассадор чемпионата — наш идеолог и основатель Артём Перук, поэтому все участники получат доступ к закрытым образовательным сессиям от Hospitality Faqtory.
• Общий призово…
❤4❤🔥2🤝2
5 Aug 2026, 08:36 UTC249 views8 reactionsread 12 August 2026 Photo
#ОбучениеДня
Автор — Елена Машина.
Иногда достаточно пяти минут разговора, чтобы понять, управляет человек рестораном или просто занимает должность.
Сильного управляющего отличают не громкие слова и не постоянная занятость. Его отличают цифры, система, команда и понятные управленческие решения.
Он знает, что происходит в ресторане сегодня, почему это происходит и что нужно сделать завтра.
Подробности — в карусел…
❤3❤🔥3🥰2
4 Aug 2026, 14:47 UTC239 views12 reactionsread 8 August 2026 Video
#АфишаДня
20 августа вместе с нашими партнёрами Where2Drink в рамках одноимённой премии мы проводим большой образовательный день, посвящённый управлению, развитию барных проектов, маркетингу и консалтингу.
🔴 Елена Машина | 12:00
→ «Спираль развития команды и особенности взаимодействия на разных уровнях»
• этапы роста команды: от стартапа до бирюзовой организации
• особенности управления на каждом уровне
• как опре…
🔥6❤3❤🔥1👌1😁1
3 Aug 2026, 13:43 UTC243 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
#ОбучениеДня
Автор — Артур Маратканов.
У многих из нас есть внутренний критик. Иногда именно он помогает замечать слабые места и принимать более взвешенные решения. Но бывает и наоборот: он начинает говорить раньше времени, и тогда любая идея заканчивается, не успев начаться.
Проблема чаще всего не в критике как таковом, а в том, что мы одновременно пытаемся мечтать, планировать и оценивать риски. В результате вме…
❤3❤🔥1🥰1
Showing the 9 most recent of 9 posts we hold for @hospitalityfaqtory. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.