28 Aug 2025, 15:45 UTC543 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
Итак, продолжаем )
Pommeau de Normandie - нечастый гость в винных картах ресторанов и полок в магазинах.
Но напиток, заслуживающий внимания.
Это бленд свежего яблочного сока и кальвадоса из Нормандии, где климат и почва идеально подходят для выращивания яблок.
Примерно с 16 века многие фермеры Западной Франции имели привычку добавлять «сидровый eau-de-vie» (Calvados) в свой свежевыжатый яблочный сок. Эта операция изв…
🔥3❤2
4 Aug 2025, 17:21 UTC430 views7 reactionsread 10 August 2026 Photo
Просто сходить в ресторан покушать - уже скучно)
С удовольствием посещаю места, с интересной тематикой.
Родственники расхвалили ресторан «Вино и другие лекарства» в Хамовниках, где воссоздана атмосфера и интерьер французской аптеки XIX века.
Подача главной гордости заведения canard à la presse - это целое иммерсивное шоу за аптечным прилавком от шеф-повара Сергея Карпова 🔥
Пресс-дак (на франц. яз. canard à la pre…
🔥6🥰1
1 Aug 2025, 08:00 UTC308 views7 reactionsread 10 August 2026 Photo
Соскучились? 😉
Спешу поделиться своими гастрономическими приключениями в Москве.
Недавно подписалась на тг канал устричного сомелье. Оказывается, такие бывают )
И решила попробовать устрицы под руководством профессионала.
Регина проводит в Москве устричные завтраки и ужины, с мастер-классом по открытию устриц.
Кому не лень, посмотрите видео.
🦪 Если вкратце, то устрицами наслаждаемся так:
Сначала понюхайте устрицу, о…
❤5🍾2
10 Feb 2025, 19:38 UTC815 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
Совсем недавно я написала пост про цитату из книги Ремарка.
И вот вижу анонс дегустации от Ассоциации сомелье:
«Вина со страниц романов Ремарка» - авторская дегустация Евгении Ивановой, проект Wine&Stories в Академии вина.
Такое я не могла пропустить.
Оказалось, цитата с описанием вина в книге на самом деле звучит так:
Le petit Jésus en culotte de velours - "словно младенец Иисус в бархатных штанишках" . Эту метафо…
❤5
22 Jan 2025, 17:33 UTC510 views8 reactionsread 10 August 2026 Photo
Наш винный клуб «Мы со своим» решил сделать понедельник столь же долгожданным , как и пятница.
Слышали о распродаже в Wine&Dine? Это прекрасное место, где можно купить вино со скидкой и выпить его тут же в баре.
Мы так и сделали 🥂
Мы попробовали два игристых «Новый свет».
Коллекционное 2019 , после 36 месяцев выдержки на осадке, было прекрасным.
Арнеис свеж и бодр.
Белый шатонёф так понравился, что купила бутылочку…
👍5🔥2❤1
17 Jan 2025, 10:46 UTC353 views1 reactionsread 10 August 2026 Forwarded from @degustationdailyPhoto
Отважные, без лишних слов!
Всем клубом слепой дегустации "Мы со своим!" обожаем итальянский ресторан Ripasso и регулярно там заседаем под вкуснейшую еду, а некоторые из нас проводят в Ripasso и свои винные мероприятия.
С командой Ripasso мы наконец-то решились на совместный розыгрыш и не абы чего, а бутылки Бароло!
Что нужно?
1. Быть 18+.
2. Иметь возможность забрать свой приз в Петербурге.
3. Подписаться на @spbit…
👍1
14 Jan 2025, 19:24 UTC264 views6 reactionsread 10 August 2026 Photo
Иногда хочется разгрузить мозги и почитать что-то красивое.
И вот решила перечитать «Жизнь взаймы» Ремарка.
С особым интересом выделяю для себя цитаты про вино.
Лилиан посмотрела на него подозрительно: она ненавидела, когда с ней обращались как с больной.
- Правда, - сказал Клерфэ. - Водку будем пить завтра, сколько захотите. Парочку бутылок я контрабандой переправлю в санаторий. А сегодня закажем шеваль блан. Это в…
👍4🔥2
Showing the 7 most recent of 7 posts we hold for @cheerss_people. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.