Channel
@chainikreceptisaltizakyska
On this record: Topic · Growth · Engagement · Reactions · Posts · Citations · Telegram's recommendations · Cite this entry
2,008subscribers
+29 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.
| Telegram ID | -1001188909243 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @chainikreceptisaltizakyska |
| Created | Between 1 March 2018 and 31 July 2021 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 7 August 2026 |
| Last confirmed live | 27 September 2026 |
| Measurements held | 13 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 27 September 2026 |
| On Telegram | t.me/chainikreceptisaltizakyska |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 16 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 86% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 27 Sept 2026, 09:41 | 2,008 | +2 |
| 15 Sept 2026, 11:19 | 2,006 | +6 |
| 11 Sept 2026, 14:40 | 2,000 | +6 |
| 7 Sept 2026, 09:37 | 1,994 | -1 |
| 2 Sept 2026, 22:57 | 1,995 | +1 |
| 31 Aug 2026, 00:27 | 1,994 | -1 |
| 28 Aug 2026, 01:58 | 1,995 | +7 |
| 24 Aug 2026, 22:35 | 1,988 | +1 |
| 18 Aug 2026, 00:21 | 1,987 | +2 |
| 14 Aug 2026, 19:28 | 1,985 | +4 |
| 8 Aug 2026, 09:54 | 1,981 | +2 |
| 7 Aug 2026, 10:31 | 1,979 | no change |
| 7 Aug 2026, 10:28 | 1,979 | first reading |
17 posts held, back to 17 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 2 pages of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 17 posts for this entry, the most recent from 7 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
70 reactions across 17 posts, in 3 distinct kinds. The most used accounts for 62.9% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 👍 | 44 | 62.9% | |
| ❤ | 20 | 28.6% | |
| 🔥 | 6 | 8.57% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 17 of the 17 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 70 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 17 most recent posts we hold, published 17 July 2026 to 7 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Панцанелла Итальянская кухня Рецепт шеф-повара Марит Дементьевой, Saro, Санкт-Петербург помидоры узбекские - 360 г огурцы - 160 г лук ялтинский - 40 г оливки зелёные - 120 г каперсы - 16 г соль хлопьями, перец - по вкусу орегано - 4 г оливковое масло - 20 г подсолнечное масло ароматное - 30 г хлеб тартин - 120 г молодой козий шевр - 120 г Нарезать хлеб на небольшие кубики, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, попе…
👍1
Яйца по-шотландски с бараниной Рецепт шеф-повара Доминика Чепмена, Castle Hotel яйца перепелиные - 10 шт. бараний фарш - 400 г кайенский перец - 1 щепотка чёрный перец - 1 щепотка соль Панировка мука - 250 г панировочные сухари - 500 г яйцо - 3 шт. Для подачи малдонская соль Проткнуть скорлупу каждого яйца зубочисткой, чтобы выпустить пузырьки воздуха. Опустить в кипящую воду на 2 минуты 15 секунд, переложить в л…
❤2👍1
Салат с арбузом и кардамоновой заправкой Рецепт шеф-повара Владимира Чистякова, Buro TSUM Кардамоновая заправка семена кардамона - 3 г свежевыжатый сок лайма - 50 мл свежевыжатый сок имбиря - 15 мл оливковое масло - 10 мл сахарный сироп - 40 мл Салат мякоть арбуза - 800 г кардамоновая заправка - 50 г на порцию тыквенные семечки жареные - 10 г твёрдый козий (овечий) сыр - 20 г салат радиккьо - 20 г Заправка Кардамо…
👍5❤1
Арбуз с шерри Рецепт из книги Рэкса Стаута Поваренная книга Ниро Вульфа Фото иллюстративное арбуз, очищенный от косточек и нарезанный кубиками - 4 стакана сахар - ¼ стакана херес (сухой шерри) - 1 стакан Для подачи мята Арбуз нарезать кусочками, удалить косточки, выложить в посуду для подачи. Посыпать сахаром и полить хересом. Убрать в холодильник. Подавать с листьями мяты. Опубликовано в каналах Рецепты кота
👍4❤1
Арбуз под соусом из халвы Рецепт из канала ПП - Православное питание Моё: по мне так излишне сладко (масло масляное). Лучше уж откровенно с солёным сыром или утончённо с хересом арбуз Соус вода - 200 мл халва подсолнечная - 100 г кешью сырые - 100 г лимонный сок - 30 мл Для подачи кунжут Соус Все ингредиенты пробить в блендере до однородности и консистенции сметаны. Подача Арбуз нарезать на кусочки, удалить сем…
👍3❤1
Булгур с руколой, зелёным яблоком и помело Рецепт шеф-повара Мирко Дзаго, Onest булгур - 50 г рукола - 15 г стебель сельдерея -20 г яблоко зелёное - 30 г авокадо - 30 г сок лимона - 5 мл оливковое масло - 5 мл апельсиновая заправка - 50 г соль - 1 г помело - 15 г цедра лимона - 5 г листья сельдерея - 2 шт. Апельсиновая заправка сок апельсина - 200 мл растительное масло копчёное - 10 мл оливковое масло - 10 мл соль -…
👍4
Маринованные кабачки в азиатском стиле Закусочный вариант, быстрый рецепт кабачок молодой (цукини) - 1 шт. мирин - 60 мл соус шисо - 20 мл перец чили (хлопья) - ¼ шт. Моё: можно брать не самые молодые кабачки, удалив семена. Перец чили очистить, нарезать тонкими кольцами. Кабачок вымыть, нарезать шайбами толщиной 5 мм. Залить кабачок мирином и соусом шисо, добавить перец чили, перемешать. Убрать в холодильник м…
🔥6👍2
Зелёный салат с заправкой из крыжовника Рецепт шеф-повара Алексея Шинкарёва для ресторана Green Point фенхель - 70 г щавель - 20 г шпинат - 10 г петрушка, листья - 10 г салат ромейн - 30 г зелёный горошек замороженный - 50 г заправка из крыжовника - 40 г Для подачи микрозелень - 2 г Заправка из крыжовника крыжовник - 10 г оливковое масло - 14 г сироп топинамбура - 9 г соль - ½ г Заправка из крыжовника Пробить всё …
❤4
Тако-бургер на роти Рецепт шеф-повара Павла Филатова, Sangre Fresca роти - 1 шт. соус для бургеров - 52 г гуакамоле - 21 г пико-де-гайо - 25 г салат айсберг - 20 г красный лук маринованный - 10 г кинза - 2 г сыр чеддер - 25 г халапеньо - по вкусу Котлета фарш говяжий - 120 г лук жареный - 5 г соль, перец - по вкусу растительное масло Котлета Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до начала кар…
❤4👍2
Кикка-кабу (цветы хризантемы из маринованной репы) Японская кухня репа - 2 шт., маленьких круглых соль Маринад кисло-сладкая заправка - 170 мл сушёный красный чили - ½ стручка Для подачи сушёный красный чили Репа Отрезать кончики репы, нарезать её круглыми ломтиками толщиной 2,5 см, очистить ломтики от кожуры. Положить ломтики на рабочую поверхность более крупным срезом вверх. Сделать вертикальные насечки на реп…
👍6
Брускетта на хале с лисичками и маринованным арбузом Рецепт Игоря Сосенкова, бренд-шефа The Bix, Mitzva Bar хала - 60-80 г сливочный сыр (сметана) - 20 г чеснок - 3 г соль, перец - по вкусу микрозелень Лисички лисички - 80 г лук-шалот - 15 г сливочное масло - 15 г оливковое масло - 5 г тимьян - 1 веточка Маринованный арбуз арбуз, мякоть без косточек - 60 г рисовый (белый винный) уксус - 20 г вода - 10 мл сахар - 8 г…
👍4
Страчателла с томатами и клубникой Рецепт шеф-повара Ивана Маркова, О2, бренд-шефаThe Carlton, Moscow клубника - 240 г помидоры узбекские - 240 г страчателла - 240 г оливковое масло - 10 г белый бальзамический крем - 10 г сок лимона - 8 г соль морская крупная - 1 г соль чёрная мелкая - 8 г базилик - 20 г Для подачи микрозелень съедобные цветы Белый бальзамический крем в этом рецепте - страховка: если клубника или т…
❤2👍1
Showing the 12 most recent of 17 posts we hold for @chainikreceptisaltizakyska. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.
This channel appears in 2 seed channels' Telegram-generated recommendation lists in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 27 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Салаты, закуски, паштеты, сэндвичи, бутерброды и бургеры... Рецепты и ньюансы. Оливье, мимоза и прочее...” (@chainikreceptisaltizakyska), 2,008 subscribers as measured 27 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/chainikreceptisaltizakyska.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.