28 May 2026, 17:15 UTC990 views83 reactionsread 7 August 2026 Photo
Я собиралась сделать курд неприлично долго.
Мне все время казалось, что это для каких-то серьёзных кулинаров.
Которые готовят ростбифы и гравлаксы, заготавливают мирпуа и софрито, и, знают еще много умных и, скорее всего, важных слов.
Но всё очень просто, ребята. И очень вкусно.
Попробовала несколько рецептов, больше всего понравился на яйцах (не желтках) и без крахмала.
Ингредиенты (на 300 г готового курда)
Лим…
🔥61❤22
26 May 2026, 16:50 UTC992 views43 reactionsread 7 August 2026 В который раз убеждаюсь, что еда это правда отличный антидепрессант.
А готовить - отдельный вид медитации.
Пока я борюсь с техническими трудностями (полетела карта на фотоаппарате), напомню несколько отличных и проверенных рецептов.
Потому что настоящий кайф, когда ты удачно приготовил, вкусно поел и не то чтобы все испачкал.
Вот список классных, но забытых рецептов.
✅Рецепт, больше известный, как о боже какая …
❤30🔥13
19 May 2026, 16:55 UTC≈1,270 views76 reactionsread 7 August 2026 Photo
Мне кажется я отдохнула.
Много чему научилась.
И сейчас буду пулять в вас рецептами.
Продолжаю экспериментировать с курицей.
Вы замечали, что домашняя курица не такая приветливая в готовке?
Меньше жира, больше мышц?
Я повелась на очередную домашнюю и она меня, прямо скажем, не восхищает.
Но здесь у нас родненькая, из пятёрочки.
Берем грудку (можно индейкину, кстати).
Разрезаем вдоль на 2 половины.
Накрываем плён…
👍34🔥27❤15
21 Apr 2026, 16:58 UTC≈1,750 views82 reactionsread 7 August 2026 Photo
Нехороший блогер снова на связи.
Я вот после Пасхи знаете о чем подумала?
Кажется пора перестать готовить праздничные блюда.
Типа куличей или новогодних ужинов.
Надо дать другим людям заработать, а себе просто отдохнуть.
Потому что у меня все получается чрезмерно - гора куличей, куча закусок, 3 вида горячего...
Все хочется попробовать приготовить.
А потом сидишь в замке из вареных яиц.
Безусловно, красивых.
…
🔥53🥰17❤12
10 Apr 2026, 18:20 UTC≈1,980 views72 reactionsread 7 August 2026 Photo
Боже, как я люблю Пасху.
И красивые яйца.
И куличи.
Сдобные, слоистые, воздушные…
Знаете такие?
Так вот эти не такие.
Это куличи для усталых.
Для тех, кто работает за семерых и учится за одного (за себя, дети сами).
Но этот рецепт не даст упасть нам (усталым) лицом в грязь.
Никаких грязных лиц, друзья!
Мы им не позволим!
Это годный рецепт, запах стоит закачаешься.
Весь процес в видео.
Грамовку тоже нашла.
Мука …
❤58👍14
Showing the 5 most recent of 5 posts we hold for @bratsalat. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.