8 Apr 2025, 18:11 UTC77 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Рецепт бісквіту розміром 18 см
Інгредієнти:
🥚 6 яєць (кімнатної температури)
🍬 180 г цукру
🌾 180 г борошна
🧁 5 г розпушувача
Процес приготування:
1️⃣ Яйця 🥚 мають бути кімнатної температури — тоді цукор розчиниться швидше.
2️⃣ Збивати до пишної світлої маси 6–7 хв (або довше — орієнтуйтесь на потужність міксера ⚡).
⚠️ Недостатньо збиті яйця — перша причина провального бісквіту!
3️⃣ Додайте просіяне борошно 🌾 з розп…
❤1
8 Apr 2025, 15:36 UTC45 viewsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Домашнє печиво на смальці з сметаною
Лише кілька простих інгредієнтів, і ваш дім наповниться неймовірним ароматом свіжої випічки. Долучайтеся до приготування разом зі мною і нехай цей сімейний рецепт подарує вам частинку тепла наших традицій.
👉 Інгредієнти:
Сметана — 200 г
Смалець — 200 г
Борошно — 450 г
Додатково:
Цукрова пудра — 100 г
Яєчний білок — 1 шт.
Цукор — 100 г
👉 Спосіб приготування:
1️⃣ Перетирає…
7 Apr 2025, 08:31 UTC32 viewsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Борщова заправка на 3 кг. буряка
🥄 Інгредієнти:
🥔 Буряк — 3 кг
🥕 Морква — 1 кг
🧅 Цибуля — 1 кг
🌶️ Перець солодкий — 1 кг
🍅 Помідори — 1 кг
🛢️ Олія — 1 склянка
🍋 Оцет — 125 мл
🧂 Сіль — 3 столові ложки
🍬 Цукор — 1 склянка
Взято з TikTok | автор: azarchiknata1020
🍔 Ми в Facebook | Telegram
7 Apr 2025, 06:12 UTC28 viewsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrPhoto
Photo, posted without a caption
6 Apr 2025, 15:46 UTC35 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Найпростіший пляцок Снікерс
Тісто
🥚 3 яйця
🍬 200 г цукру
🍶 200 г сметани
🥄 0,5 ч. л. амонію
🥄 1 ч. л. соди
🍋 1 ст. л. оцту (для гасіння соди)
🍫 50 г какао
🌾 200 г борошна
Приготування коржів
- Яйця збити з цукром до пишності
- Додати сметану, амоній
- Соду погасити оцтом, додати до суміші
- Всипати какао, поступово вмішувати борошно
- Замісити однорідне тісто
- Випікати темп. 180°C - 10–15 хв
Крем
🧈 200 г вершково…
❤1
6 Apr 2025, 12:09 UTC41 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Грибний паштет
400 гр. шампіньйонів (у мене було 2 види грибів)
1 морква
1 цибулька (у мене порей)
150 гр. крем-сиру
50 гр. вершкового масла
спеції: сіль, перець(можна мускатний горіх) або приправа до паштету
2 зубчики часнику
✔ Нарізати цибулю та моркву. Обсмажити трохи,та додати гриби.
✔ Додати спеції та вершкове масло.
✔ Коли гриби будуть готові,додати крем-сир та блендером зробити однорідну суміш.
✔ За бажа…
👍1
27 Oct 2024, 16:01 UTC79 viewsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Кекси на кефірі
Кефір - 0,5 ск.
Масло - 30 г.
Яйце - 1 шт.
Цукор - 5 ст.л.
Борошно - 1 ск.
Сода - 1 ч.л.
Родзинки - 50 г.
🍔 Ми в Facebook | Telegram
11 Sept 2024, 15:12 UTC83 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Неймовірно смачний салат з кабачка за 4 хвилини
Зберігаємо максимум смаку та вітамінів
Інгредієнти:
кабачки - 300-400 г
плавлений сирок - 2 пачки
часник - 1-2 зуб.
кріп - 3 гілочки
сметана - 2 ст.л.
сіль, перець
Смачного!
🍔 Ми в Facebook | Telegram
👍1
11 Sept 2024, 06:17 UTC66 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Кабачкова ікра з майонезом на зиму
Склад:
кабачки - 3 кг.
цибуля - 600 г.
олія - 140 мл.
томатна паста - 140 г.
майонез - 140 г.
цукор - 4 ст. ложки
сіль - 1 ст. ложка
оцет - 2 ст. ложки
🍔 Ми в Facebook | Telegram
👍1
10 Sept 2024, 17:45 UTC48 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Кабачкові рулетики
час приготування 1 година
Інгредієнти:
2 кабачки/цукіні
4 яйця
4 ст.л. борошна з гіркою
1 ч.л. копченої паприки
1 ч.л. солі
Начинка: 200 г твердого сиру, 1 плавлений сирок, 2 ст.л. сметани, 1-2 зубчики часнику, кріп, 2 середні томати
⠀
Приготування:
Кабачки нарізаємо поздовж, солимо і залишаємо на 10 хвилин.
Збовтуємо яйця і окремо в мисочці змішуємо борошно з копченою паприкою
Кабачки мокаємо…
👍1
10 Sept 2024, 05:30 UTC44 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Чебуреки на заварному тісті
Інгредієнти:
Тісто:
кип'яток - 300 мл
олія - 50 мл
борошно - 600 г
сіль - 1 ч.л
Начинка:
сир сулугуні- 300 г
Пучок зелені( кріп, петрушка)
Начинка:
м'ясо - 300 г
цибуля - 1 шт.
сіль
спеції
🍔 Ми в Facebook | Telegram
👍1
9 Sept 2024, 15:04 UTC39 views1 reactionsread 9 August 2026 Forwarded from @kulinariya_ukrVideo
Рублені курячі котлети із сиром та зеленню
курятина - 250 гр. (звичайне філе або у мене було філе бедра)
сир - 40 гр.
яйце - 1 шт.
сметана - 1ст.л. з гіркою
борошно 1ст.л. з гіркою
свіжа або заморожена зелень
сіль, спеції, часник
Обсмажувала на краплі олії під кришкою по 7 хв. з кожного боку на середньому вогні.
🍔 Ми в Facebook | Telegram
👍1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @zhinochiprymhy. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.