Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for Кухни мира

Channel

Кухни мира

@world_kitchens

On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Polls · Telegram's recommendations · Cite this entry

230subscribers

+0 since we began measuring on 13 September 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.

Register entry

Telegram ID-1002151594506
TypeChannel
Username@world_kitchens
DescriptionТвой гайд по мировым кулинарным традициям! Полезная информация, рецепты, советы, факты о еде в разных частях планеты 🌎 По всем вопросам @Severo_El
CreatedBetween 1 June 2024 and 19 August 2024 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded13 September 2026
Last confirmed live14 September 2026
Measurements held2
On Telegramt.me/world_kitchens

Growth

23013 Sept 2026, 21:47 — 230 subscribers13 Sept 2026, 22:22 — 230 subscribers13 Sept 2026, 21:4713 Sept 2026, 22:22
2 measurements taken within a single day. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 229–231 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
13 Sept 2026, 22:22230no change
13 Sept 2026, 21:47230first reading

Engagement

16 posts held, back to 19 August 2024the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 16 posts for this entry, the most recent from 31 August 2024. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

What this channel posts

Photos
162
Videos
12
Links
126

Lifetime counters from Telegram’s own channel header, read 13 September 2026 — not the date at the top of this page, which is when the subscriber count was last read. Below Telegram’s rounding threshold, so these counts are exact.

Video runtime
15s
Average length
15s

Measured directly from 1 video with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no mark.

Reaction mix

208 reactions across 16 posts, in 13 distinct kinds. The most used accounts for 49.0% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
👍10249.0%
5124.5%
🔥136.25%
😁94.33%
🤨83.85%
🤔73.37%
👏62.88%
🤗31.44%
🤮31.44%
😨20.962%
😱20.962%
👎10.481%
💔10.481%

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 16 of the 16 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 208 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 16 most recent posts we hold, published 19 August 2024 to 31 August 2024, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

31 Aug 2024, 11:50 UTC≈1,280 views19 reactionsread 13 September 2026
Photo

Копи Лювак Разновидность кофе, которая производится путём выкармливания и дефекации кофейных зёрен дикими зверьками - мусангами. Этот кофе производится в промышленных масштабах в Индонезии, на Филиппинах, в Южной Индии и во Вьетнаме. Один из самых дорогих сортов кофе в мире Этот кофе был обнаружен работниками плантаций в колонизированной голландцами Индонезии. Из-за запрета на употребление кофейных зерен, собранных

🤨8👍5🤮3😨21

26 Aug 2024, 14:35 UTC≈1,240 views11 reactionsread 13 September 2026
Photo

Гаспачо 🇪🇸 Символ андалусской кухни, лёгкий холодный суп красноватого оттенка из перетёртых в пюре свежих овощей (томатов, перцев и огурцов) с хлебом Крестьяне Пиренейского полуострова, называвшие по меньшей мере с XVI века словом «гаспачо» смесь из черствых корок с водой и маслом, ценили хлеб за питательность. Лук, чеснок и уксус придавали пикантность Привезенные Колумбом из Америки помидоры отлично прижились в а

👍83

24 Aug 2024, 16:05 UTC≈1,070 views17 reactionsread 13 September 2026
Photo

Лайфхак Как сохранить чеснок свежим? ⠀ Для этoгo нужнo: Mapля; Cтeклянныe бaнки ⠀ Банки помыть и высушить ⠀ Пocлe нaпoлнить иx cуxим чecнoкoм дo caмoгo вepxa и зaкpыть мapлeй, cлoжeннoй в нecкoлькo paз. Kpышкoй зaкpывaть нe нужнo ⠀ Eмкocти c чecнoкoм нужнo xpaнить нa куxнe или в клaдoвкe. Глaвнoe, чтoбы былo вce вpeмя тeплo. Xpaнить в пoгpeбe, пoдвaлe, a тeм бoлee в xoлoдильникe – нeльзя! ⠀ Koгдa вы будeтe eгo иcпoл

👍142🔥1

23 Aug 2024, 09:20 UTC960 views16 reactionsread 13 September 2026
Photo

Земляная груша - топинамбур Многолетнее травянистое клубненосное растение семейства астровые. Его родина - Северная Америка Индейцы им питались, лечились, кормили животных, использовали как топливо и для строительства жилищ В Европу топинамбур привез французский исследователь Сэмюэль де Шамплен в начале XVII века. Бум топинамбура быстро закончился в XVIII веке в связи с массовым распространением картофеля В Росси

👍103🤗2👎1

22 Aug 2024, 15:30 UTC820 views13 reactionsread 13 September 2026
Photo

Онигири 🇯🇵 Блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори Начинкой онигири может быть практически что угодно: от лосося до умэбоси (сушёные японские сливы) В 1987 году во время раскопок руин в префектуре Исикава археологи нашли обугленный комок риса, возраст которого насчитывал около 2000 лет. Так специа

👍73🔥3

22 Aug 2024, 11:30 UTC845 views12 reactionsread 13 September 2026
Photo

Лайфхак Как дольше сохранить бананы свежими? Любители сладких и вкусных бананов знают, что этот фрукт хранится не так долго. Чтобы сохранить бананы в свежем виде, действительно нужно очень постараться. Если обернуть корешок связки скотчем или пищевой пленкой, то фрукт начнет темнеть на 3–5 дней позже Кухни мира, подпишись! 🍽

👍12

22 Aug 2024, 03:30 UTC676 views15 reactionsread 13 September 2026
Photo

Рисовый пудинг Один из самых популярных видов пудинга в Великобритании Ингредиенты: ✔️сахар 50 г ✔️рис круглозерный 100 г ✔️изюм 50 г ✔️яйца куриные 4 шт. ✔️соль 1 щепотка ✔️лимон 1 шт. ✔️молоко 1,7 стакана Приготовление: 1. Масло разогреть в сотейнике. Всыпать туда промытый рис и, помешивая, обжарить его, пока рис не покроется тонкой блестящей корочкой. Затем влить кипящее молоко, добавить щепотку соли и натертую

9👏3🔥3

21 Aug 2024, 16:10 UTC686 views10 reactionsread 13 September 2026
Video

Тут без комментариев 😂😂😂 Кухни мира, подпишись! 🍽

👍9🔥1

21 Aug 2024, 13:00 UTC627 views8 reactionsread 13 September 2026
Poll

Что такое лампопо?

  1. Южноафриканский десерт42%
  2. Суп племени Чагга, члены которого живут у подножия горы Килиманджаро из бананов и кофе38%
  3. Русский алкогольный напиток из сухарей, лимонов, сахара и пива20%

Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.

😁6😱2

21 Aug 2024, 11:00 UTC629 views8 reactionsread 13 September 2026
Photo

Норвежская кухня 🇳🇴 Традиционная кухня Норвегии связана с дарами северных морей - лосось, креветки, треска, сельдь, копченая и сушеная рыба Из злаков выращивают только овес и ячмень (из-за сурового климата). Поэтому для этой страны типичны тонкие жёсткие хлебцы Среди популярных блюд Норвегии остаётся сыр. Его можно найти везде, и в ресторанах, и в магазинах, и на ярмарках. Например, это коричневый сыр, или brown c

👍43💔1

21 Aug 2024, 03:30 UTC554 views17 reactionsread 13 September 2026
Photo

Хычины 🇷🇺 Визитная карточка Кабардино-Балкарии. Это жареные лепёшки из пресного теста с разными начинками (мясо, сыр, картофель, сметана, мед, творог, фрукты и т.д.) Изображения хычина были найдены историками в исторических и археологических документах возрастом более 5000 лет. Хычин связывают с тюркскими народами и тенгрианством, он выступал у карачаевцев и балкарцев символом Солнца в ритуалах из-за похожей формы

8👍4👏3🔥2

20 Aug 2024, 15:30 UTC751 views12 reactionsread 13 September 2026
Photo

Вяленые помидоры 🍅 Вяленые помидоры - это блюдо, которое появилось в Сицилии, Италия в XVII веке. Массовое производство вяленых томатов началось в XIX веке, на заре появления первых консервных заводов Традиционно томаты вялят на открытом воздухе под палящим солнцем. Другие методы включают сушку в духовке или в специальных сушильных аппаратах Свежесобранные разрезанные томаты выкладывают на большие противни из дере

8👍3🔥1

Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @world_kitchens. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Polls

The poll we hold for this entry, as Telegram rendered it when we read the post. A poll’s figures keep moving after that, so each one is dated.

21 Aug 2024, 13:00 UTCAnonymous Quiz103 voters

Что такое лампопо?

  1. Южноафриканский десерт42%
  2. Суп племени Чагга, члены которого живут у подножия горы Килиманджаро из бананов и кофе38%
  3. Русский алкогольный напиток из сухарей, лимонов, сахара и пива20%

Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.

Percentages only — there are no per-option vote counts here, because Telegram publishes none. The public post preview gives each option’s share and a single voter total, and nothing else. Multiplying one by the other would produce a per-option tally that looks measured and is not: the shares are rounded to whole numbers before we ever see them. We print what was published and leave the column that does not exist empty.

The shares need not add up to 100. Rounding alone puts many polls at 99 or 101. A poll that allows more than one answer per voter runs well past 100 by design, and several here do. The bars are drawn against a fixed 100% track at each option’s own percentage rather than normalised to the total, so a poll that exceeds it shows that it does instead of being quietly rescaled.

Read from the 16 most recent posts we hold, published 19 August 2024 to 31 August 2024. Telegram labels each poll by kind — an anonymous poll, a quiz, a closed set of final results — and that label is reproduced rather than paraphrased.

Appears in Telegram’s recommendations for other channels

The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.

Салаты | Десерты
@salaty5deserty · 25,693
Telegram ranks this channel #43 of 74 here — alongside 73 others — read 13 September 2026

This channel appears in 1 seed channel's Telegram-generated recommendation list in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 13 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“Кухни мира” (@world_kitchens), 230 subscribers as measured 13 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/world_kitchens.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.