6 Jul 2026, 06:43 UTC106 views8 reactionsread 8 August 2026 Video
Я вчера делала поп ап с хинкали!
И все были в ВОСТОРГЕ 🤩
Я уже пятый год живу в Грузии, и, конечно, грузинская кухня занимает особую важность в моем гастрономическом опыте.
Да, и задумка вышла благодаря тому самому подаренному ведру трюфелей.
Я считаю, что для того, чтобы съесть классические хинкали, есть достаточно много прекрасных локальных мест, а вот я могу создать свою авторскую версию с любовью и уважением к…
❤8
Signed Vikus Mikhailova
30 Jun 2026, 07:18 UTC141 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
Вчера мне подарили ведро трюфелей.
Что приготовить в первую очередь?
❤3
Signed Vikus Mikhailova
7 May 2026, 16:18 UTC326 views12 reactionsread 8 August 2026 Photo
Самый вкусный сезонный салат, который только можно было придумать:
спаржа, шпинат, томаты черри, клубника, фета, мята и великолепная заправка на основе бальзамика.
Для заправки:
бальзамический уксус нагреть с апельсиновым соком, медом и измельченным зубчиком чеснока, процедить через сито, добавить оливковое масло.
Уверена, будет вкусно и в других сочетаниях!
#рецепт@vvintique
❤8🔥2🥰2
Signed Vikus Mikhailova
27 Apr 2026, 11:49 UTC307 views8 reactionsread 8 August 2026 Photo
#рецепт@vvintique
любимый запеченный картофель без запекания от Джейми Оливера и любимая спаржа 🥔🌱
Молодой картофель сварить в сковороде.
Просушить.
У спаржи отрезать твердые края, толстые побеги почистить у основания экономкой.
Пассеровать в кипящей подсоленной воде (2 грамма соли на 1 литр воды) 2-4 минуты, в зависимости от толщины побегов.
Остудить в холодной воде и просушить.
В сковороде соединить спаржу и ка…
🔥6❤2
Signed Vikus Mikhailova
26 Apr 2026, 10:43 UTC269 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
Начинаю марафон блюд со спаржей.
А вы знаете, как её готовить?
• обрезать жесткие края примерно на 5-10 мм
• если спаржа толстая, слегка очистить экономкой нижнюю часть
• подсоленую воду (расчет 2 грамма соли на 1 литр воды) довести до кипения
• в кипящую воду поместить спаржу и бланшировать 2-4 минуты, в зависимости от толщины
• готовую спаржу переместить в холодную/ледяную воду
• после остывания просушить бумажным…
❤13
Signed Vikus Mikhailova
23 Apr 2026, 05:15 UTC296 views17 reactionsread 8 August 2026 Photo
#рецепт@vvintique
Фрезье - это французская классика и настоящий гимн приближающемуся лету: сочный, свежий, очень ягодный.
Здесь важно одно: берите спелую, ароматную клубнику - она главный герой, и от неё зависит буквально всё.
Состав при этом максимально доступный. Да, в рецепте есть фисташковая паста - с ней вкус становится глубже и интереснее, но и без неё торт прекрасно работает и остаётся очень вкусным.
❤11🔥4👍2
Signed Vikus Mikhailova
Channel name was changed to «Life is Pain au Chocolat»
Channel name was changed to «Cooperative Vintique»
14 Apr 2022, 07:10 UTC726 views15 reactionsread 8 August 2026 Photo
Рецепт наших любимых и довольно ленивых апельсиновых цукатов для тех, кто готовится к Пасхе самостоятельно
#рецепт
👏12👍3
Signed Vikus Mikhailova
Channel created
Channel photo updated
Showing the 11 most recent of 11 posts we hold for @vvintique. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.