14 Oct 2025, 13:17 UTC≈4,090 views278 reactions5 Starsread 12 August 2026 в нашем деле есть одна медитация, ради которой стоит рисковать печенью. это мытьё бокалов
сначала они накапливаются. из тех тончайших мы пили позавчера жюру, но было жалко мыть, они так вкусно пахли. из этих с изгибом вчера ушёл тиморассо, в изгибах ещё сохранился его гудронно-медовый дух. сегодня, боже мой, мы и сегодня что-то пили! и в ход пошли те невзрачные, которые стыдятся собственного существования, мосластых…
❤163🔥44👍28🥰15😁9⚡8🏆4👀2
9 Jul 2025, 06:50 UTC≈5,720 views385 reactionsread 12 August 2026 борщ. часть 2
⠀
во дворе оратория мы расставили длинные столы и скамьи, затянув их синей бумагой, купленной у китайца. на широкие подносы нарезали бутерброды из черного хлеба со шпротами и солёными огурцами, привезёнными в качестве гостинцев нашими друзьями из латвии. в вазах стоят чипсы, оливки, гриссини, абрикосы, черешня и виноград. в морозильнике ждёт арбуз
⠀
— никто не придёт, – обречённо говорит даша. ораторски…
❤200🔥101😁33🏆19❤🔥14👍11⚡3😎2
9 Jul 2025, 06:27 UTC≈4,820 views290 reactionsread 12 August 2026 борщ. часть 1
⠀
— я больше не могу, – говорит даша. – она ставит свою кастрюлю с борщом на первую попавшуюся площадку. по стенам кастрюли стекают свекольные струи. по вискам, спине, груди ручьями течёт пот. нестерпимо жарко. подъём к ораторию крут. даже в прохладную погоду сделаешь остановочку, чтобы перевести дух, оглядеть холмы, уходящие в даль как валы неспокойного моря, рябь черепичных крыш, бакены статуй на фаса…
❤133🔥86😁35❤🔥12🤣9👍8🏆7
2 Jul 2025, 07:04 UTC≈4,540 views238 reactionsread 12 August 2026 ахахаха, разыскивал в онлайн лавочках чудаковатый сорт блауэр вильдбахер из западной штирии, а нашёл новый критерий оценки вина. это непросто, знаете ли, но вильдбахеру удалось
я даже просиял, меня словно вытянуло в верхний эон из этой наутюживающей жары (у нас +38), а в воздухе вдруг протянулись холодные переливчатые нити
сорт блауэр вильдбахер – ходячее недоразумение, чёрт знает что такое, как любил говаривать го…
❤116😁50🔥31👍22🤣9❤🔥4🐳3🤡2
26 Jun 2025, 10:58 UTC≈5,110 views583 reactions1 Starread 12 August 2026 только что испытал глубокий шок. сижу в кафешке в казале монферрато, кропаю презу по альпийским винам австрии, никого не трогаю, жарко
подсаживается рядом за стойку женщина – из тех блонд, что красят ногти в голубое, а неестественно напухшие губы в фуксию. я и не обращал на нее никакого внимания, пока она не начала шипеть на своего малыша, а потом орать. по-русски. сначала мне показалось, что при ней девочка лет пят…
❤262💔169😢63👍22🔥20🤝16🤗11🕊9
2 Nov 2024, 08:11 UTC≈8,280 views205 reactionsread 12 August 2026 смотрит на меня итальянскими своими карими глазами, завитушки чёрные из-за ушей, уголки губ смеются: "скажите, когда хватит". киваю, мол, продолжайте, не останавливайтесь. и она не останавливается. летят лепестки, кружатся, падают
можно бесконечно смотреть на огонь, воду и кружение лепестков белого трюфеля. денежный дождь, сцена из фильма "этот безумный, безумный, безумный мир", каждый лепесток – ассигнация. рецепто…
❤104❤🔥34🔥28👍18👏10😁8👎2🤪1
23 Oct 2024, 07:00 UTC≈6,990 views250 reactionsread 12 August 2026 ныряю в хату с улицы, там бабушка-одуванчик, улыбается смешными разбежавшимися зубами, словно она ещё девочка, и брекеты ей ставить рано. кудрявые, полностью белые волосы стоят просвечивающим шаром на её голове. удерживаюсь, чтобы не подуть
— добрый день, я василий
— андриана, – смеётся она, – распахивает холодильник, выуживает из него бутылку пива и ставит на стол поближе к своей тарелке
а стол весь уставлен слюн…
❤🔥147❤54👍22🔥14🥰7👌3🤯2👏1
21 Oct 2024, 06:25 UTC≈5,800 views252 reactionsread 12 August 2026 пошёл я учиться в школу сомелье. в третий раз. у меня теперь чёрный чемоданчик с четырьмя утопленными в чёрный поролон бокалами, чёрный штопор с гравировкой associazione italiana sommelier, бархатный дегустационный блокнот, увесистый том "il mondo del sommelier" с безупречным дизайном и "партбилет", по которому положена скидка на все винные шоу страны
чёрт с ней со скидкой, меня и так привечают аки вайн инфлюэнсера …
👍106❤69🔥38😁20❤🔥11🍾6👻2
14 Oct 2024, 15:28 UTC≈4,730 views241 reactionsread 12 August 2026 вчера мэр хвасталась мной как диковинным зверем красивым. я и правда, был красив, при персиковом галстуке и платочке ему в тон. весь сияющий белизной рубашки и ботиночками кельвин кляйн. поймала меня на улице за руку, когда я за штопором домой ходил, и уже не отпускала от себя, пока всем своим дружбанам не предъявила
вчера в нашей деревне был праздник с томным названием vignale autunno di vino, винная осень виньяле.…
❤115🔥58👍30❤🔥14🦄8👏6💘5⚡2
8 Oct 2024, 17:42 UTC≈5,220 views156 reactionsread 12 August 2026 я не сачкую, я был в ретрите. ретриты вышибают мозг, так что сегодня я немножко какой-то не такой, не знаю я, какой я, но чувствую, другой (с). пьемонтский ретрит исцеляет от всего наносного, от всей этой испанщины и лондонщины, так что вдохновляюсь прорывно и берусь за перо (с)
начну с главного моего прозрения. для меня оно особенно важное, потому что два года назад мой путь в пьемонте начался именно с него, с грин…
🔥76❤🔥34👏18❤14👍8😁3🦄2💘1
30 Sept 2024, 06:31 UTC≈5,280 views158 reactionsread 12 August 2026 испания на меня охотится. испанские вина тайными тропами идут в мою пьемонтскую глушь с подозрительной регулярностью. я давеча рассказывал как ибаньес лишал меня дара речи своей cota 45 carrascal, как розовая flor de muga коробила своей распальцовкой. на красном баттле гарнача vèrtebra была чудо как хороша, тронула сердце искренностью и мур-мур-мур
но то, что произошло вчера – это уже газлайтинг. в мою деревню случа…
❤95❤🔥34👍15🔥14
26 Sept 2024, 12:03 UTC≈5,580 views224 reactionsread 12 August 2026 надо, мол, срочно патентовать "винный баттл", – говорит мне илья гарначамэн кирилин, а я, во-первых, не знаю, как это делается, во-вторых, не уверен, что мы первые этот формат придумали. наверняка среди читающих этот пост, найдётся восемь винных старожилов, которые припомнят, как ещё в ресторане "ностальжи" лет 25 назад всех гостей попросили сдать оружие, и сидоров с купцовым забубенили такой адский баттл на винах ит…
❤121🔥57👍27😁9🦄6🕊3💔1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @vraskovOFF. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.