31 Mar 2026, 19:02 UTC126 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
🥗 Нежный салат с форелью и авокадо
Свежий, нежный и очень сбалансированный.
Идеальный вариант, когда хочется лёгкости, но сытно и красиво 🤍
Ингредиенты:
Огурцы — 150 г
Авокадо — 1 шт
Яйца — 3 шт
Форель (слабосолёная) — 200 г
Укроп — небольшой пучок
Заправка:
Греческий йогурт — 100 г
Горчица дижонская — 1 ч. л
Лимонный сок — 1–2 ч. л
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую и осту…
❤5
18 Mar 2026, 11:39 UTC127 views9 reactionsread 10 August 2026 Photo
🧇 Картофельные вафли
(4 порции)
Хрустящие снаружи и нежные внутри.
Отличный вариант для завтрака, перекуса или гарнира 🤍
КБЖУ на 1 шт:
129 ккал / Б — 6,9 / Ж — 4,4 / У — 15,1
Ингредиенты:
Картофель (очищенный) — 350 г (≈ 4 шт)
Сыр лёгкий (≈30%) — 50 г
Яйцо — 1 шт
Укроп — небольшой пучок
Чеснок сушёный — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарезать небольшими кубиками и отварить…
🔥7❤2
2 Feb 2026, 17:45 UTC163 views7 reactionsread 10 August 2026 Photo
🍔 Полезный бургер
Идея для ужина или гостей без лишней суеты.
Мягкие сырные булочки и сочные мясные гнёзда — просто, сытно и полезно🤍
🫓 Творожные булочки
(6 порций)
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Яйца — 4 шт
Сыр — 150 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — щепотка
Кунжут — 10 г
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты до однородной массы.
(если творог зернистый — лучше перебить блендером)
2. Сформировать було…
🔥7
1 Feb 2026, 18:49 UTC133 views5 reactionsread 10 August 2026 Photo
🫓 Творожный хачапури
(2 порции)
Лёгкая версия любимого блюда — с нежной основой и тянущимся сыром.
Отлично подойдёт для завтрака, перекуса или быстрого ужина 🤍
Ингредиенты:
Основа:
Творог обезжиренный — 200 г
Яйцо — 1 шт
Рисовая мука — 80 г
Разрыхлитель — 5 г
Начинка:
Сыр лёгкий (16–20%) — 100 г
Моцарелла — 50 г
Томаты — по вкусу
Любимые специи — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог, яйцо, рисовую муку и р…
🔥3❤2
30 Jan 2026, 18:48 UTC114 views8 reactionsread 10 August 2026 Photo
🥗 Боул с креветками
(2 порции)
Лёгкий, сбалансированный и очень удобный формат.
Идеален для обеда или ужина, когда хочется и вкусно, и красиво 🤍
Ингредиенты:
Креветки — 300 г
Сливочное масло — 20 г
Оливковое масло — 5 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Оливки — 5 шт
Киноа — 100 г
Помидоры черри — 10 шт
Болгарский перец — 1 шт
Бобы эдамамэ — 100 г
Соус:
Оливковое масло — 5 г
И…
🔥6❤2
28 Jan 2026, 03:08 UTC112 views10 reactionsread 10 August 2026 Photo
🥩 Говядина по-бургундски
Медленно томлёная говядина в красном вине — блюдо с характером.
Насыщенный соус, мягкое мясо и тот самый аромат, ради которого хочется накрыть стол красиво 🤎
Ингредиенты:
Говядина (мякоть бедра) — 1 кг
Бекон или копчёная грудинка — 100 г
Чеснок — 4 зубчика
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Лук-порей — 100 г
Мука — 4 ст. л
Сухое красное вино — 1 бутылка
Бренди или виски— 50 г
Шампиньоны — …
❤4🌭2💘2🦄2
22 Jan 2026, 20:06 UTC107 views11 reactionsread 10 August 2026 Photo
Куриные сосиски
Домашние, сочные и без лишнего жира.
Отличный вариант для завтрака, ужина и заготовок 🤍
Ингредиенты:
Куриный фарш — 1000 г
Кабачок — 3 небольших
Сулугуни (или другой сыр) — 200 г
Соль — по вкусу
Лимонный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Кабачок хорошо отжать от лишней жидкости.
3. Соединить с куриным фаршем, добавить соль и лимонный перец. Хорошо пе…
❤6🍌2🐳2🍓1
21 Jan 2026, 05:36 UTC96 views6 reactionsread 10 August 2026 Photo
🥞 Блинчики с ветчиной и сыром
Сытные и ароматные —
подойдут для завтрака, перекуса или быстрого ужина 🤍
Ингредиенты (≈ 4 блина):
Яйца — 2 шт
Рисовая мука — 70 г
Молоко обезжиренное — 230 г
Ветчина из индейки или курицы (с минимальным содержанием жира) — 120 г
Сыр 30% — 50 г
Укроп — небольшой пучок
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сахзам FitParad — по желанию (1 г для раскрытия вкуса)
Приготовление:
1. Сыр и ветч…
❤3🌭1🍌1🍓1
19 Jan 2026, 05:48 UTC85 views6 reactionsread 10 August 2026 Photo
🥓 Куриные шашлычки в беконе с соусом барбекю
Сочные, ароматные и с той самой копчёной ноткой.
Идеальны для духовки, гостей и заготовок впрок 🤍
Ингредиенты (4 шпажки / 12 рулетиков):
Куриное филе — 500 г
Бекон — 12 полосок
Соус барбекю с копчёной паприкой — 2 ст. л
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Копчёная паприка и специи — по вкусу
Шпажки
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать полосками, посолить, попер…
❤3🍓1💘1🦄1
18 Jan 2026, 20:12 UTC78 views7 reactionsread 10 August 2026 Video
🧇 Вафли из шпината 🌱
Яркие, полезные и очень вкусные.
Идеальны для завтрака, перекуса или лёгкого ужина 🤍
Ингредиенты (4 вафли):
Шпинат (свежий или замороженный) — 35 г
Яйцо — 1 шт
Сыр — 35 г
Творог мягкий — 40 г
(у меня 5%, можно любой жирности)
Рисовая мука — 40 г
Разрыхлитель — 3 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты выложить в блендер и взбить до однородной массы.
2. Вафельницу слегка смазать …
❤5🔥2
18 Jan 2026, 20:08 UTC78 views7 reactionsread 10 August 2026 Photo
🍎 Итальянский яблочный пирог с розмарином и миндалём
Тот самый пирог для уютных вечеров: рассыпчатое тесто, нежный миндальный крем, аромат розмарина и сочные яблоки.
Дом сразу наполняется теплом 🤍
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 300 г
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 150 г
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Крем:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт
Миндаль (или миндальная мука) — 100 г
Му…
❤3🍓1💘1🔥1🦄1
15 Jan 2026, 07:02 UTC83 views4 reactionsread 10 August 2026 Photo
🍗 Куриные рулетики с песто, моцареллой и черри
Простой, эффектный и очень вкусный вариант ужина.
Минимум подготовки — и на столе сочное горячее с ресторанным настроением 🤍
Ингредиенты:
Куриное филе — 600–700 г
Соус песто — 3–4 ст. л
Моцарелла — 150 г
Помидоры черри — 8–10 шт
Соль — по вкусуЧёрный перец — по вкусу
Любимые специи для курицы — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль и слегка отбить.…
🔥4
Showing the 12 most recent of 19 posts we hold for @tanyamacademyoftaste. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.