1 Jul 2024, 10:13 UTC624 views8 reactionsread 8 August 2026 Photo
❗️КАНАЛ ПЕРЕЕХАЛ СЮДА
Друзья, на связи Аня!
Хочу сообщить, что этот канал закрывается и вестись больше не будет.
Но если вы по-прежнему хотите получать полезные посты, чек-листы и внутрянку ведения эффективного управления бизнесом в общепите, переходите в мой личный канал «ВСЕ ДЕЛО В ЛЮДЯХ» ⬅️
Там уже собралось комьюнити из 250+ предпринимателей и владельцев из сферы услуг и общепита. Никакого спама, только экспе…
❤3👍3🔥2
17 Jun 2024, 07:45 UTC431 views1 reactionsread 8 August 2026 15 минут до старта!
Для подключения к мастер-классу переходите в мой закрытый телеграм-канал и переходите по ссылке в последнем посте - жду всех! 💙
Напоминаю: провожу этот марстер-класс только один раз, потом запись будет платная. Поэтому присоединяйтесь сейчас!
❤1
17 Jun 2024, 06:05 UTC389 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
🔥Начинаем через 2 часа!
На мастер-классе вы узнаете:
- как распределить функции в заведении между топ-менеджерами и сотрудниками
- какой результат должен получаться у сотрудника на каждой должности
- как поставить управляющего на пост вместо себя
- как координировать управляющего и команду
- с каких стандартов и чек-листов начать внедрять систему эффективного управления
- какие ключевые показатели эффективности конт…
❤3
17 Jun 2024, 03:15 UTC291 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Привет, дорогие 🩷
‼️ СЕГОДНЯ в 11 по Мск приглашаю вас на мой уникальный онлайн мастер-класс на тему: «Как собственнику построить систему управления, чтобы освободить свое время»
Более 10 лет своего опыта в общепите в России и зарубежом я упаковала в прикладной мастер-класс на 1,5 часа - только реально работающие подходы, твердые знания и информация, которую не найти в гугле.
Кстати, я сооснователь Joy cafe and bak…
👍1😁1
15 Jun 2024, 01:28 UTC256 views2 reactionsread 8 August 2026 ‼️‼️‼️‼️‼️
Дорогие! Важное объявление!
Я переношу мастер-класс на понедельник 17 июня в то же время! 11.00 по Мск и 16.00 по Бали!
Жду всех в пн🌸
🔥2
14 Jun 2024, 12:13 UTC277 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
‼️УЖЕ ЗАВТРА!
15 июня в эту СУББОТУ в 11.00 по Мск приглашаю вас на мой уникальный мастер-класс на тему: «Как собственнику построить систему управления, чтобы освободить свое время»
Более 10 лет своего опыта в общепите в России и зарубежом я упаковала в прикладной мастер-класс на 1,5 часа - только реально работающие подходы, твердые знания и информация, которую не найти в гугле.
Кстати, я сооснователь Joy cafe and …
👌1
10 Jun 2024, 11:18 UTC343 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
❗️УЖЕ ЗАВТРА
11 июня в 14:00 по Москве (19:00 Бали) приглашаю вас на наш прямой эфир с лемма.плейс - информационно-образовательной площадкой для рестораторов.
Расскажу:
1. Как запустить проект ресторана за рубежом
2. Ключевые отличия ресторанного бизнеса России и Индонезии
3. Как анализировать спрос и выявлять потребности незнакомой аудитории
4. Как собирать команду и находить своих людей в другой стране
5. Инструм…
👍3❤2🔥2
1 Apr 2024, 19:59 UTC565 views0 reactionsread 8 August 2026 😱 Промокод сгорит через 1 час!
Успевайте использовать промокод СЁРФ и забрать курс «Непрерывна система обучения персонала» со скидкой -15% 🔥
Завтра цена на все тарифы вырастает!
31 Mar 2024, 09:48 UTC700 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
Для кого в компании нужно делать обучение?
На самом деле, для каждой должности! Начать, как я уже писала, нужно с линейных должностей и постепенно идти к созданию обучения для остальных.
На практике, конечно, руководители работают дольше , но и они уходят. И в этот момент мы сталкиваемся с необходимостью заново языком объяснять, что человек должен делать, давать доступы/логины/пароли, знакомить с иерархией в компан…
❤2🔥2👌1
30 Mar 2024, 13:15 UTC365 views5 reactionsread 8 August 2026 Video
Ребята хочу поделиться одним видео из архива
Спустя год после внедрения обучения для кассиров/официантов в Коржов я зашла пообедать как гость. И знаете что я увидела?
Наставника, стажера и обучающие материалы😍 не удержалась и записала ребят на видео!
Невероятно приятно видеть, что инструмент живет дальше и помогает так же хорошо обучать персонал
Кстати ВСЕ стандарты и регламенты из этого обучения входят в КУРС
❤3👌1🔥1
29 Mar 2024, 16:01 UTC338 views3 reactionsread 8 August 2026 А вот и подарок! 🎁
Только для подписчиков телеграм-канала я дарю промокод СЁРФ на скидку 15% на мой курс-бестселлер «Непрерывная система обучения персонала»!
Промокод будет действовать всего лишь 3 дня - до 23:59 понедельника - не упустите момент, больше скидок не будет, и во вторник стандартная цена увеличится
Этот курс сэкономил моим клиентам несколько месяцев работы над стандартами, и уже у каждого из них обуче…
❤1👍1🥰1
29 Mar 2024, 15:34 UTC335 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
Тема #5: Как проводить аттестацию линейки
Финишем хорошего обучения является аттестация! Чтобы точно быть уверенным в том, что сотрудник знает свои обязанности от и до и обладает полной информацией про ваш продукт и заведение.
Как ее провести - читайте в карточках ⬆️
❤3👍1🔥1
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @surfingpotsunami. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.