Channel
@superkvashenie
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
823subscribers
+12 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1002675485352 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @superkvashenie |
| Created | Between 1 March 2025 and 31 July 2025— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 15 August 2026 |
| Measurements held | 3 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 15 August 2026 |
| On Telegram | t.me/superkvashenie |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 15 Aug 2026, 16:37 | 823 | +12 |
| 8 Aug 2026, 01:33 | 811 | no change |
| 7 Aug 2026, 16:35 | 811 | first reading |
17 posts held, back to 24 December 2025 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 17 posts for this entry, the most recent from 23 June 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 1 video with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
326 reactions across 17 posts, in 5 distinct kinds. The most used accounts for 53.1% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 173 | 53.1% | |
| 👍 | 97 | 29.8% | |
| 🔥 | 38 | 11.7% | |
| 🥰 | 14 | 4.29% | |
| 🤗 | 4 | 1.23% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 17 of the 17 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 326reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 17 most recent posts we hold, published 24 December 2025 to 23 June 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Тоже заквасила ананасовые корки. Вкусно получилось. Добавляла Нормофлорин. Но газировка всё равно получилась. Я положила натуральный мёд 2 чайные ложки на литр. И мл 10-15 нормофлорина.
🔥11❤4👍3
На прошлой неделе писала про Тепаче, вот что у меня получилось - ананасовое шампанское 🍾 За ваше здоровье! С праздником 🥂
👍17❤8
Тщательно помыть ананас, убрать все сухие веточки. Очистить от кожуры, мякоть съесть, кожуру в банку, добавить сахар/мед и воду, поставить в темное место на 5-7 дней. Попробовать на вкус, если на вкус нравиться, профильтровать, разлить по бутылкам и оставить на пару дней для газации, потом в холодильник. По рецепту 100гр меда на 1 л воды. Чем больше сахара, тем больше градусов может получиться.
❤15🤗4
Всем привет)) Недавно очень много писали про ананас, до жути захотелось полакомиться)) В общем, купила, разделала и вовремя вспомнила про лакто напиток тепаче, который делается из корок ананаса. Пустила в дело и корки)) Берите на вооружение) Если уже обсуждали, я пропустила))
❤12👍6
Легко и бюджетно заквасила томатный сок прямо в упаковке, из магазина В1 vita greens около 80 рублей стоит. И от Иван поле пробиотик реутери весь стик на литр сока и на батарею. Через сутки обалденный квас, но пару раз спускала пары,а то надувался пакет😅 как соус хочу добавлять в еду. Наверное многовато я реутери бахнула. Но не уверена,что вскрытый пакетик с реурери дождется в холодильнике своей очереди🤔
👍12❤4
Я беру овсяные Хлопья длительной варки. И варю из них очень жидкую овсяную кашу, воды прямо побольше добавляю иначе очень густой получается кисель. Потом эту кашу через дуршлаг, и вот эту жидкость белую пью как кисель на голодный желудок где то 2 - 3 раза в день
👍20❤6🥰3
👆Ещё один рецепт. Овсяный кисель для заживления слизистых
❤13🥰3
какой же вкусный квас на овсяном киселе!!!!! это просто сказка (для тех, кто прьет просто квас без всяких там подсласнителей )! я когда его пью, даже несколько глотков, - и как будто лампочки зажигаются ярче- видимо, очень мой продукт. а делать еще проще, чем фрукты- овощи и готов на батерее за сутки из лакто, литрами) Сейчас еще попробую сенную палочку, чтобы "закрыть" уже все моменты) и потом пропионовые) подскаж…
❤9
Поделюсь квашением овсяного киселя в термосе ветомом. На поллитра киселя две чайных ветома и четверть чайной ложки меда. Наливала в прогретый кипятком термос средне теплый кисель.Сквасилось кисленько за сутки. А вот на батарее так горячо прогрелась бутылка,что наверное просто сварилось на ночь, на вкус сладкое😅 теперь мониторить морозы и бдеть не включат ли мощное отопление ночью. И вот
👍3
Квашу сейчас капусту с молотой гвоздикой, листиками лаврушки и лимоном. На пропионовокислых и лактобактериях. Не реклама) Просто чтобы не забывали про квашение. Про капустку. Лактобактерии подавляют рост клостридий, е.коли, клебсиелл и других разрушителей нашего эстрогена. Капуста - фитоэстроген для поддержки гормонов Капуста содержит индол для вывода вредных метаболитов эстрогена. А кислоты от лактобактерий помо…
👍24🔥17❤9🥰3
Я просто овощи залила томатным соком и добавила 1/3 бутылочки Нормофлорина и две пипетки Эколаб. Сок и так соленый, не стала добавлять соль, инулин еще ложку положила для еды бактериям) Два дня в теплом месте) А так по больше инфо тут 🥰 https://t.me/superkvashenie
❤13
Девочкииииии 😍 Кто-нибудь ферментировал овощи с томатным соком? Как это вкусно, перец туда нарубила, чеснока много и морковь 😌 (Нормофлорин, реутери)
❤18🥰2
Showing the 12 most recent of 17 posts we hold for @superkvashenie. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Republishes
Channels on the register whose posts this channel has forwarded.
Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 15 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“🥒Квашение. Рецепты.” (@superkvashenie), 823 subscribers as measured 15 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/superkvashenie.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.