6 Aug 2026, 16:09 UTC40 views7 reactionsread 6 August 2026 Любая кухня любых народов мира — это тесто/гарнир и мясо, овощные салаты, супы и десерты. Как и ноты, которых всего семь. Остальное — это оттенки, мелодии, выражения, которые строятся из 33 букв. Говядина Веллингтон — это большой пельмень. Паста «карбонара» — это ленивый пельмень с беконом. Бефстроганов — это гарнир и мясо. Гуляш — это гарнир и мясо, жаркое — это гарнир и мясо. Шашлык — это мясо. Разница в приправах …
😁5💯2
4 Aug 2026, 14:23 UTC151 views14 reactionsread 6 August 2026 Photo
Мне было сейчас лет, когда я узнал, что это Каневский
😁14
3 Aug 2026, 13:33 UTC152 views9 reactionsread 6 August 2026 Photo
Вернёмся к окуню.
Маринад: соевый соус, оливковое масло, розмарин, перец чёрный, перец красный. Соус и так солёный, поэтому соль можно не класть, но я чуть добавил сицилийской соли (из-за трав в составе).
Подержать в маринаде минут 30, сунуть внутрь по дольке лимона и 25 минут запекать при 180-200. Вы должны знать свою духовку.
#жратьурча
Никакой карась и щука рядом не валялись!
🔥7❤2
3 Aug 2026, 11:03 UTC≈3,810 views14 reactionsread 6 August 2026 Photo
Начал маринад для окуня делать, аж в голос завопил!
😁13❤1
1 Aug 2026, 20:45 UTC174 views7 reactionsread 6 August 2026 Забыл сфоткать — очень кушоц хотел, но:
Обжарить лук, выложить его на поприправленные кусочки филе минтая, полить сливками, запекать минут 20 на 200 градусов. Потом достать, посыпать тёртым сыром и запекать ещё минут 10. Ничем не хуже трески.
🔥6❤1
1 Aug 2026, 20:42 UTC172 views3 reactionsread 6 August 2026 Photo
Почему-то чаще готовлю на правой передней. Хотя левая, конечно, побольше
😁3
1 Aug 2026, 05:27 UTC154 views19 reactionsread 6 August 2026 Крабы крабами, но у меня есть филе минтая, буду пробовать рецепт от трески. Котов они, блядь, минтаём кормят. Я кот.
😁9🔥8👍2
1 Aug 2026, 04:55 UTC151 views14 reactionsread 6 August 2026 Кстати, купил как-то крабьи ноги, когда был молод и богат, чуть припустил в кипятке, вскрыл кухонными ножницами, а ОТТУДА ВНЕЗАПНО ВЫПАЛА ПРОСТАЯ СОВЕТСКАЯ крабовая палочка. Вот точь-в-точь: и вкус, и цвет, и текстура, сука!!!!!!
😁12❤1🔥1
31 Jul 2026, 11:58 UTC151 views13 reactionsread 6 August 2026 Photo
Стейки лосося в апельсиновом соусе
Стейки: филировать от костей, свернуть рулетиком, обвязать бечёвкой, чтобы форму не теряли.
Обмазать маринадом: сок половины апельсина, соевый соус две ложки, ложка мёда, розмарин, чили. Оставить минут на 20, потом поставить в духовку.
Соус: пока запекается рыба, достаём мякоть апельсина, очищая от всех белых плёнок (иначе будет горчить), обжариваем на сливочном масле, добавляем …
🔥9🥰3❤🔥1
31 Jul 2026, 10:12 UTC182 views14 reactionsread 6 August 2026 Photo
Пипец. Щас в 5-очке на кассе самообслуживания стоял, девочка какая-то — сотрудница помогла пробить покупки (корм кошачий плохо читался сканером, потребовалось вносить в чек без чтения маркировки, а не я тупорылый скуф). Дело к чеку, она:
— У вас пенсионное есть?
Сука малолетняя. Я так хреново выгляжу, что ли?
Мне по ощущениям 17 до сих пор! Весь день обосрала!
😁11😢2🔥1
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @sonvnogu. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.