Channel
@sergey_berezutskiy
On this record: Topic · Growth · Engagement · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
837subscribers
+3 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001723602951 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @sergey_berezutskiy |
| Created | 11 March 2022 — measured — cross-checked against a third-party dataset (ext.tg_channel) |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 13 September 2026 |
| Measurements held | 4 |
| Confirmed unchanged | 2 times, most recently 13 September 2026 |
| On Telegram | t.me/sergey_berezutskiy |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 20 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 89% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 4 Sept 2026, 22:41 | 837 | +2 |
| 27 Aug 2026, 22:38 | 835 | +1 |
| 6 Aug 2026, 15:07 | 834 | no change |
| 6 Aug 2026, 10:03 | 834 | first reading |
11 posts held, back to 24 January 2023 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 11 posts for this entry, the most recent from 15 January 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
532 reactions across 11 posts, in 7 distinct kinds. The most used accounts for 48.1% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 256 | 48.1% | |
| 👍 | 119 | 22.4% | |
| 😢 | 70 | 13.2% | |
| 🔥 | 42 | 7.89% | |
| 👏 | 30 | 5.64% | |
| 😱 | 12 | 2.26% | |
| 🥰 | 3 | 0.564% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 11 of the 11 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 532 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 11 most recent posts we hold, published 24 January 2023 to 15 January 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Ну что, выгребаем копилки. Весной в Phaidon выйдут книжки Андреаса Каминады, Жюльена Руайе, Хайме Песаке и Химаншу Саини, плюс Францен, который решил издавать себя сам (кажется будет не про рецепты, а про управление рестораном) и ажно две книжки Диего Прадо. #совершествуяумчтением
👍15🔥7❤4
Преображенский рынок ! Любимый рынок в Москве
❤34🔥11👍6🥰1
И у нас начался учебный год - Гарвард запускает курс бесплатных публичных лекций о современных поварских техниках. Сами лекции очные (кто в Гарварде, вам повезло), но после каждой обещают заливать полное видео на ютьюб. Стартуют 8 сентября с исторического обзора темы от МакГи, заканчивают в ноябре с Колагреко и ферментацией (внезапно), в промежутке тоже много интересного.
❤22👍15🔥4🥰2
«Если смотреть на ресторан, как на бизнес, (а, несомненно, только так и надо на него смотреть), одно из важнейших условий успешного проекта - создание крепкого фундамента, в идеале на старте или как минимум перед его расширением или развитием. Юридическая безопасность является одним из важных «кирпичиков» в фундаменте бизнеса: дает устойчивость и надежность, минимизирует риски разрушения и потери проекта. Причем чем …
👍23❤8🔥3
Жара в Москве… Видимо, это она так влияет на людей, что они начинают говорить странные вещи. Много вопросов в личку пришло по поводу интервью в Forbes, поэтому, чтобы не отвечать каждому, немножечко внесу ясность здесь. Для начала немного хронологии. Ресторан Twins Garden был открыт нами с братом и партнерами в 2017 году. Мы с Иваном создали ресторан, который давно хотели открыть и в котором воплотили все свои идеи,…
❤50👍18🔥10👏5
Иван и Сергей Березуцкие, без преувеличения, одни из лучших шеф-поваров страны, покинули в марте 2023 года созданный ими ресторан Twins Garden, которому обеспечили 2 звезды гида Мишлен, самого важного гастрономического гида в мире, а также особые награды: зелёную звезду за использование подхода sustainability и награду за лучший в городе сервис. Twins Garden стал 19 рестораном в мире в 2019 году по версии The World’s…
❤23🔥7👍4👏2
Вчера на Всероссийской преми Wheretoeat.ru получили премию за вклад в развитие ресторанной индустрии. Спасибо большое премии и Ирине Тиусониной для нас с братом это очень ценно . Спасибо!
❤48👏6👍1
Дорогие друзья! Время бежит, все меняется, меняется мир вокруг нас, меняемся мы сами, меняются наши цели и желания. Шесть лет назад мы мечтали создать ресторан, каким сейчас стал Twins Garden. Это стало возможным благодаря нашей прекрасной команде, ее профессионализму и полной самоотдаче. Наша команда вложила в ресторан не только все свои силы, но и частичку души. Можем с уверенностью сказать, что Twins Garden создав…
😢70❤36👏16😱9
Дорогие девушки! Я искренне поздравляю вас с Международным женским днём! Всего самого наилучшего 💐
❤30👍2
🍽 3 направления, которые меняют гастрономию Как развивается ресторанный бизнес и есть ли там место инновациям? Вот какие тренды выделили участники Skolkovo Regions. 🍱 Персонализированный подход Персонализация популярна в других отраслях — например, музыкальных стримингах. То же ждет и гастрономию, ведь самые вкусные блюда — те, что сделали специально для вас (поэтому мы так любим обеды у бабушки!). Первые попыт…
👍17👏1
Персонализированный дегустационный сет в ресторане Twins Garden @twinsgardenmoscow
👍18😱3❤1
Showing the 11 most recent of 11 posts we hold for @sergey_berezutskiy. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Republished by
Channels on the register that have forwarded this channel's posts into their own feed.
Republishes
Channels on the register whose posts this channel has forwarded.
Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 4 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Sergey Berezutskiy” (@sergey_berezutskiy), 837 subscribers as measured 4 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/sergey_berezutskiy.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.