8 Aug 2026, 05:04 UTC18 viewsread 9 August 2026 Photo
#интересно #новинки #советую #совет_сомелье #розе
В команде игристых Эндемов пополнение - появилось розе из сорта Саперави выращенного в Дагестане! Метод Шарма с сахаром по верхней границе нормы для брют.
Цвет - лёгкий малиновый, мусс пышный и долгий с мелкими пузырьками
Аромат - клубника со сливками, красные ягоды, клюква и брусника, на мгновение появился аромат сушёных грибов, но мимолетно и ненадолго. Клубнично-с…
Signed Oльга Ж
5 Aug 2026, 19:41 UTC28 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
#новинки #советую #совет_сомелье #белое
Появились два прекрасных Совиньон Блана. Один от Фанагории с терруара Сенной и второй от Агролайна из Дагестана. Технологии схожие - сталь, холодная мацерация, выдержка на дрожжевом осадке.
Вина сортовые, чистые и довольно привлекательные.
Фанагорийский экземпляр более травянистый, со смородиновым листом и самшитом. Дагестанский образец с небольшими тропическими фруктами (анан…
👍1
Signed Oльга Ж
5 Aug 2026, 19:09 UTC26 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
#интересно #советую #совет_сомелье #белое
На ГЛАВВИНО Фесте познакомилась с Кангуном. Кангун — технический сорт винограда армянского происхождения, который ценят за высокую урожайность и устойчивость к засухе. Название в переводе с армянского означает «стойкий» — лоза хорошо переносит сложные погодные условия. В России этот сорт выращивает хозяйство Бакла Вайн (Bakla Vines), которое находится в Крыму, в Бахчисарайск…
👌1
Signed Oльга Ж
2 Aug 2026, 10:02 UTC37 viewsread 9 August 2026 Photo
#интересно #советую #совет_сомелье #белое
Обратите внимание на интересные ПетНаты - летние, свежие, игристые вина.
ПетНат от Такое Вино из сортов Пино черный и Шардоне 2023! года урожая - легкое, яблочное, без тонов брожения дрожжей, солидного возраста, но созранившее свежесть и мягчившееся во вкусе, прекрасно для лета. Винодельня родом из Крыма Бахчисарайский район.
ПетНат от Du Vin из самого свежего сорта Совиньон…
Signed Oльга Ж
2 Aug 2026, 07:52 UTC39 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
#интересно #винные_события
В этом году ГЛАВВИНО ФЕСТ действительно стал заметным мероприятием и более масштабным по сравнению с прошлыми годами. В этом году больше участников, больше домиков, а значит и больше гостей. Но вино к вечеру стремительно заканчивается. Поэтому стоит приходить к самому началу, чтобы попробовать редкие образцы. По вечерам проходят концерты кавер-групп, который исполняют известные хиты разных…
❤1
Signed Oльга Ж
2 Aug 2026, 07:13 UTC32 viewsread 9 August 2026 Photo
#интернсно #новинки #белое
Вчера познакомилась с бигами винодельни АранчИ - винодельня полного цикла из западного предгорья Крыма, долины реки Качи. Вина этого хозяйства завоевали много наград и попали в самый престиднве рейтинги российских и международных конкурсов, высоко оценены экспертами.
Поразил яркий и пышный Пино Блан - желтые фрукты, цветы и немного сырого миндаля с освежающим вкусом и мягкой кислотностью.
…
Signed Oльга Ж
1 Aug 2026, 12:26 UTC30 viewsread 9 August 2026 Photo
#интересно #новинки #советую #совет_сомелье #белое
Cellar Master из сорта Вердехо 2025 года урожая. Технология та же, что и у Треббьяно.
Цвет - почти прозрачный, зеленоватый
Аромат - тонкий и нежный, груша, сырой миндаль, цветки липы и лечо (сладко пиразиновый). Аромат меняется во времени - на первый план выходят то травянистые тона, то персики.
Вкус - тонкий и нежный, летний, освежающий с мягкой кислотностью и цитр…
Signed Oльга Ж
1 Aug 2026, 12:22 UTC31 viewsread 9 August 2026 Photo
#интересно #новинки #советую #совет_сомелье #белое
Целлар Мастер выпустили две яркие новинки из интересных сортов винограда.
Cellar Master — это российский винодельческий проект из Крыма, созданный в 2018 году командой Андрея Григорьева, Игоря Сердюка и Алексея Сапсая совместно с дистрибьюторской компанией AST. Название переводится с английского как «мастер погреба», что в винодельческой традиции означает «главный в…
Signed Oльга Ж
30 Jul 2026, 11:22 UTC41 views1 reactionsread 9 August 2026 Photo
#интересно #советую #совет_сомелье
В рамках подготовки нового авторского гида по российским винам, Артур Саркисян посетил винодельню Реликта.
Не секрет, что я иногда работаю на винных ярмарках и выставках не стенде именно этого хозяйства и готова подписаться по каждым словом Артура Георгиевича. Многие гости выставок и мои подписчики познакомились с Рислингом 2025 года урожая, оценили его по достоинству, а кто еще не…
❤1
Signed Oльга Ж
Showing the 9 most recent of 9 posts we hold for @samozanytiysomelie. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.