1 Jul 2026, 02:46 UTC75 views8 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @kvartira30vvoVideo
Вчера в @y_m_kartoteka случилась самая ароматная встреча!
Никто и не догадывался, столько невероятных историй про ПРЯНОСТИ И СПЕЦИИ поведает нам Инесса @inessasmirnova777
Наш мир перцев и удивительных фактов о корице, кассии, ванили, карри, компании PEUGEOT и истории развития цивилизаций, больше никогда не будет прежним!
Гости тестили и угадывали вслепую ароматы диковинных и казалось бы знакомых пряностей.
Имели в…
❤5👏2🏆1
24 Jun 2026, 10:43 UTC120 views9 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @kartoteka_vlPhoto
27.06.26
17:00
☕️Кофе с корицей - настоящий хит! А если добавить перец🌶 или ваниль? Прекрасно! Давайте попробуем и с 🫚имбирем. А, может, с гвоздикой или мускатным орехом?
И каждый раз вкус будет особенным - загадочным, утонченным. Ведь специи обладают невероятной индивидуальностью, властью над эмоциями и непреодолимым обаянием!
Друзья, мы приглашаем вас окунуться в древний и бескрайний мир специй на встрече с Инес…
🔥3👍2❤1🎉1🏆1👏1
31 May 2026, 06:53 UTC161 views8 reactionsread 8 August 2026 Photo
Зелёный, сочный, сбалансированный букет и лёгкая сладость — это именно то, что хочется летом! А завтра, между прочим, уже лето ☀️
Наш совет: ловите энергию солнечной Италии! Она спряталась в масле Selezione Speciale от Barbera. И знаете что? Это ну очень вкусно! ☺️
.
#пряныегости_масло
❤6🔥2
29 May 2026, 04:07 UTC162 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌈 Превращаем чаепитие в увлекательный химический эксперимент!
✨️ Для этого нам нужен анчан. Он содержит антоцианы, которые очень чувствительны к кислотности среды и меняют свою структуру в зависимости от уровня pH.
Итак, приступим к экспериментам. Чтобы получить:
🟣 Фиолетовый:
Лимонный сок, лайм, лимонная кислота или ягоды каркаде придают цвет оттенки от сиреневого до глубокого фиолетового.
🦩 Розовый/красный:
Увели…
❤7
25 May 2026, 07:39 UTC135 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
Вяленая сибирская вишня вне конкуренции 😌
И в выпечке хороша, и в кашу замечательно идёт, и с мороженым — божественно.
Секрет прост: её вымачивают в сиропе топинамбура. Благодаря этому у вишни появляется такая тонкая, чуть карамельная нотка 🤍
.
#пряныегости_ягода
❤6
22 May 2026, 03:55 UTC169 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
🧂 Сочетание черного перца, розмарина и морской соли — это классический, сбалансированный букет, который идеально подходит для мяса, птицы, рыбы и овощей.
🥩 Используйте для стейков, запеченной баранины, свинины или курицы. Розмарин в составе прекрасно дополнит жирные сорта мяса и подчеркнёт вкус красной и белой рыбы на гриле.
🥑 Для любителей овощей – попробуйте это сочетание с печеным картофелем, кабачками или бакла…
❤7
18 May 2026, 03:56 UTC178 views9 reactionsread 8 August 2026 Photo
🍊 Безалкогольный цитрусовый пунш
Хотите согреться, поднять иммунитет или устроить себе маленький праздник вкуса за 15 минут? Сохраняйте рецепт ☺️
Понадобится:
💧 Вода — 500 мл
🍊 Апельсиновый сок (лучше свежевыжатый) — 300 мл
🍊 Сушёные апельсины — 4-5 шт.
🌱 Имбирь свежий натёртый — 1 ч. л.
🍯 Мёд — 1–2 ст. л. (по вкусу)
✨ Специи: кардамон (2-3 коробочки), корица (1 палочка), мускатный орех (щепотка)
Как приготовить:
…
❤7🔥2
14 May 2026, 11:25 UTC167 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
🔥 Оливки на гриле за 5 минут
Идеально, если вы уже на природе 🏕️
Берём:
• банку любимых оливок
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст. л оливкового масла
• 1 ст. л лимонного сока
• розмарин / прованские травы
• щепотку красного перца (по желанию)
Готовим:
1. Смешать масло, сок, чеснок, травы → замариновать оливки на 15 мин
2. Нанизать на шпажки (или жарить в сетке)
3. На среднем огне 2–3 минуты, помешивая
4. Сбрызнуть лимоном …
❤5
7 May 2026, 04:18 UTC176 views10 reactionsread 8 August 2026 Video
🫒 Снова всё самое лучшее и органическое.
🥇 Оливковое масло первого холодного отжима Vassilakis Estate, Греция. Производится исключительно из оливок сорта Коронейки.
Его сбалансированный вкус и фруктовый аромат идеально подходят для заправки салатов, жареной рыбы, белого мяса, пасты, овощей и соусов.
🗞 Интересный факт:
Семья Вассилакис гостеприимно принимает тысячи посетителей каждый год на своей территории и завод…
🔥8💘2
4 May 2026, 05:23 UTC200 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
🔮 Раз – и лес! Прямо у вас дома, в чашке, представляете?
А всё потому, что у нас есть цукаты из сосновых шишек. Они абсолютно съедобные и… хвойные-прехвойные! 😊
Добавьте в чайник: чёрный чай, шишечки, мяту, апельсины и наслаждайтесь лесным чаепитием 🍵
.
#пряныегости
❤7
30 Apr 2026, 01:51 UTC229 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
🍍 Где зимуют сочные сицилийские фрукты?
🍯 Они прячутся в баночках с джемами от компании Agricicilia!
И мы привезли два свежих вкуса: манго и цитрон.
🥭 Манго — нежный и сладкий, как пралине.
🍋 Цитрон — с характерной цитрусовой горчинкой, но деликатной.
Приходите пробовать! 🌞
.
#пряныегости_сладости@pryanyegosti
❤6
27 Apr 2026, 03:24 UTC184 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
😍 Ну посмотрите, какие они. Керамика, ручная роспись, хочется держать в руках, чувствовать гладкую прохладу и тепло рисунка одновременно.
🫒 А внутри — арбекина. Самая мягкая, нежная и деликатная оливка.
Открываете, и по кухне разливается аромат свежей зелени, молодых оливок, чего-то солнечного и испанского одновременно.
Невозможно красиво и вкусно 🍋
А у вас есть вещи на кухне, которые радуют ещё до того, как вы по…
❤🔥7
Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @pryanyegosti. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.