10 Aug 2026, 12:35 UTC≈1,940 views61 reactionsread 12 August 2026 В татарстанском бумажном журнале «Казань», №7, 2026 прочитал большую статью о том, чем и как питались бурлаки на Волге в XIX веке. И так можно догадаться, что пища была очень калорийной сообразно огромным физическим нагрузкам: много хлеба, пшённой каши со свиным салом. Обязательно при каждом приёме пиши был зелёный лук. Интересный факт и про фаст-фуд того времени – сушёные, солёные судаки.
В статье выдвигается верси…
👍42🔥13🆒3🤓1🤩1🥱1
6 Aug 2026, 17:01 UTC≈22,600 views61 reactionsread 12 August 2026 Photo
Удивительно, но даже в разгар сезона цена на картошку в Москве так и держится на уровне 90-100 руб. за кг. Сфотографировал сегодня у нас во Вкусвиле в Замоскворечье.
Пока сбывается мой давний прогноз о том, что более или менее качественная картошка в супермаркетах среднего уровня будет стоить $1 за кг. Постепенно люди будут считать такие цены нормой. Плохая картошка промышленного типа, которую выращивают на крахмал …
😭43🔥9🤨3❤2🌚2🆒2
3 Aug 2026, 14:08 UTC≈4,460 views104 reactionsread 12 August 2026 Photo
В Казани в одном ресторане татарской кухни поел конину. Вкусное постное мясо, мягкое. Жалко, что в Москве в ресторанах трудно найти конину.
(также трудно найти в Москве гусятину – тоже в Казани традиционно беру её в ресторанах)
👍64😭14🤬8😢8🔥5🦄3❤🔥1🤔1
1 Aug 2026, 19:20 UTC≈5,090 views208 reactionsread 12 August 2026 Photo
Вот такой «татарский букет для мужчин» из чеснока, острого перца и душицы подарили мне сегодня после моей исторической лекции в Национальном музее Татарстана.
🔥106👍58🥰18🤣13❤7😁3🥴2🤯1
24 Jul 2026, 13:38 UTC≈5,790 views113 reactionsread 12 August 2026 (к предыдущему репосту)
На мой вкус, Лорх один из самых вкусных сортов картошки. Но промышленным способом его больше почти не выращивают в России, всё заполонили западные гибриды типа Гала. Опять же на мой вкус, все промышленные сорта картошки – невкусные, максимум куда я их использую – в суп.
Но самый мой любимый сорт по вкусовым качествам – Синеглазка. Он остался только у малых хозяйств и дачников, потому что при …
👍65🔥22❤19😁7
24 Jul 2026, 13:31 UTC≈4,200 views108 reactionsread 12 August 2026 Forwarded from @ruseed_ruPhoto
🥔 «Лорх»: как фамилия селекционера стала народным сортом картофеля
В средней полосе уже подходит время выкапывать первую молодую картошку для обеденного стола. Подходящий повод вспомнить, с чего начинались отечественные сорта и почему один из самых известных носит фамилию своего создателя, Александра Георгиевича Лорха.
Появился сорт не от хорошей жизни: до революции своих устойчивых генетических линий у России почт…
❤52👍38🔥18
23 Jul 2026, 13:00 UTC≈3,310 views61 reactionsread 12 August 2026 Сегодня заехал в питомник у нас в Загорянке. Наш стародачный посёлок по благосостоянию большинства жителей – выше среднего. По ассортименту растений понял, что пользуется наибольшим предложением в этой страте Московской агломерации.
Наибольшая площадь питомника отдана под хвойники разных видов. На втором месте – метельчатые гортензии. На третьем – розы. Такой Топ-3 растений.
Из плодовых растений на первом месте – го…
👍43❤13🤔5
23 Jul 2026, 10:33 UTC≈3,810 views71 reactionsread 12 August 2026 Сегодня День дачника, с чем поздравляю всех причастных!
❤46👍21🐳2😢2
22 Jul 2026, 14:41 UTC≈4,270 views115 reactionsread 12 August 2026 Photo
Весной показывал в канале, как засеял грядку салатом.
https://t.me/ppryanikov/1008
Как сегодня выглядит этот салат.
👍58🔥32❤25
21 Jul 2026, 16:17 UTC≈4,320 views115 reactionsread 12 August 2026 Photo
Но лисички сегодня на ужин всё же будут.
👍80🥰21❤14
21 Jul 2026, 10:47 UTC≈4,710 views64 reactionsread 12 August 2026 Уж август близится, а грибов всё нет.
😢42😱9🤔8🌭2🤨1😎1😭1
20 Jul 2026, 13:37 UTC≈8,050 views15 reactionsread 12 August 2026 Какие продукты в России чаще всего не соответствуют норме?
Данные из государственного доклада «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2025 году. Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2026».
«Наибольший удельный вес проб, не соответствующих требованиям по микробиологическим показателям (например, сальмонелла, кишечная…
🤨7❤5😢3
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @ppryanikov. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.