6 Aug 2026, 15:58 UTC88 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
Зараз кондитерські змагаються не розміром порції, а тим, чого немає у сусідів, наприклад, бенто-тортом на двох з несподіваним кремом, еклером із солоною карамеллю, авторською мадленкою.
Заклади Львова вивели десерти в окреме меню, а не в кінець карти після кави.
Розповідаємо, які кондитерські варто тримати в закладках просто зараз.
❤1
6 Aug 2026, 14:21 UTC98 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
1 серпня у Яремче відбулася гастрономічна вечеря від Concept Stay - культурна подія, що стала продовженням проєкту «Вітрограй» і відкриває новий спосіб знайомства з Гуцульщиною через гастрономію, природу та сучасну культуру.
Якщо «Вітрограй» розповідав про Карпати через подорож, то цього разу команда запросила гостей до лісу.
Більше про проєкт за посиланням.
📍Підписатись /📌Читати нас на сай
🔥2
6 Aug 2026, 12:32 UTC107 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
Заклади «Зірочка» та Kitsunya відмовились від участі в рейтингу премії СІЛЬ (SALT Awards).
Заяву зробив шеф Микита Сілін після того, як обидва заклади увійшли до топ-10 найкращих азійських ресторанів України за версією премії.
Шеф пояснив, що пріоритетом для нього залишається робота з гостями - «приносити нашим гостям радість та відчуття нормальності» у теперішніх умовах. Він також відзначив рестораторів, які продовж…
❤5
6 Aug 2026, 12:26 UTC102 viewsread 8 August 2026 Photo
19 нових відкриттів липня 2026 в Києві.
Цього разу суміш форматів: протеіновий бар, кав’ярні з власною обсмажкою та меню для тварин, шефські бістро, які свідомо відмовились від слова «авторський» на користь конкретних продуктів і чіткого меню, моноформатні концепції, корейське кафе, італійські та грузинські ресторани та міські кафе на районі.
Читайте куди варто дійти в серпні, поки ще тепло, сонячно і хочеться насол…
4 Aug 2026, 12:01 UTC116 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
Дим, вугілля і температура - важливі елементи технік пригоування, бо м’ясо, птиця чи риба, овочі, доторкнувшись до вогню, набувають характеру, якого не дасть жодна духовка чи індукційна плита.
В Україні є багато добрих закладів, які побудували свою концепцію навколо відкритого вогнища.
Зібрали must-visit адреси Львова, де супер смачно, а також підійдуть під різні цілі - нетривіальне побачення, гастрономічну подорож ч…
🔥1
3 Aug 2026, 10:06 UTC126 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
Бажання створити якісний український продукт за чесною ціною стало основою для заснування Minelly.
Компанія побудувала сертифіковане виробництво повного циклу, де кожен етап - від закупівлі зеленої кави до обсмаження, помелу й фасування - контролюється власною командою.
Розпитали про роботу українського бренду кави Minelly.
Все за посиланням.
❤3
3 Aug 2026, 09:02 UTC136 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Знайшли локації, де сьогодні у Львові печуть так, що варто встати раніше. Крафтові пекарні і кафе додають авторську випічку в меню сніданків, а бариста працюють у тандемі з кондитерами.
Зібрали точки, куди варто йти за свіжою випічкою, поки вона ще тепла, і не гаяли ранок на пошуки навмання серед десятків закладів.
Повний текст за посиланням на сайті.
📍Підписатись /📌Читати нас на сай
❤2
31 Jul 2026, 07:50 UTC156 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
Гід по авторському морозиву і сорбетам Львова
Рести, кафе і джелатерії Львова змагаються не за найбільшу кульку в ріжку, а за смаки: сорбет із печеного та ферментованого яблука з авокадо, морозиво з ревеню, малини та троянди або ж ванільне на справжніх стручках, а може, стрибнемо у кролячу нору, - морозиво з лососем і кунжутом?
Розповідаємо, де саме варто шукати найцікавіше морозиво та сорбети просто зараз.
Повний…
❤1
Showing the 8 most recent of 8 posts we hold for @posteat. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.