28 Jul 2026, 12:52 UTC99 views8 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌 Море внутри. Прибрежные вина
У нас отличные новости — вин будет не 8, а 10!
Наш друг и постоянный гость, а также талантливый винодел Евгений принесет пет-нат, сделанный им вручную в Крыму, из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на винограднике №78 неподалеку от аэропорта Бельбек.
Красная тихая часть программы тоже расширится — у нас будет органическое вино с западного побережья Сицилии: Colomba Bianca, Pr…
🔥5😁2❤1
24 Jul 2026, 16:32 UTC128 viewsread 7 August 2026 Photo
📌 30 июля «Море внутри. Прибрежные вина»
Сет вин нашей новой дегустации на данный момент выглядит так:
Откроем вечер розовым игристым Сap Classique из ЮАР, которое 18 месяцев выдерживали на дрожжевом осадке. Stellenrust Clement de Lure — африканский оммаж луарским креманам — главная партия в ассамбляже у Шенен Блана, а на подпевках Шардоне и Каберне Фран. Прохладный атлантический бриз позволяет поддерживать оптимал…
22 Jul 2026, 08:11 UTC110 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Дарить радость людям особенно просто с сертификатом нашего клуба. Смотрите, как красиво получилось!🥂
🔥3
Нет, только вино! pinned a photo
17 Jul 2026, 12:23 UTC192 views5 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌 Море внутри. Прибрежные вина
Близлежащая водная стихия, будь то река, озеро, море или океан, – один из факторов, серьезно влияющий на будущий характер вина. Дело не только в повышенном уровне влажности, вода – это также бризы, температурный режим, формирование облаков или их отсутствие, отражение солнечных лучей от поверхности воды и множество прочих деталей климата, отражающихся на процессе созревания винограда. …
🔥5
Нет, только вино! pinned a photo
9 Jul 2026, 15:30 UTC174 views3 reactionsread 7 August 2026 Photo
Расскажем о том, как вчера в Cazaban Bistro & Bakery мы разлили то, что осталось от огромной империи по бокалам.
Вначале об отдельном счастье вечера — скрипачка Ася Соршнева и альтист Александр Митинский время от времени брали в руки инструменты и исполняли дуэты Моцарта для альта и скрипки. Сложно было подобрать лучший саундтрек под тему встречи.
Теперь о винах.
Победителем (12 баллов) дегустации стало, как то ин…
❤3
8 Jul 2026, 12:42 UTC135 viewsread 7 August 2026 Photo
Друзья, на сегодня места закончились, скоро анонсируем следующую встречу — следите за новостями!
8 Jul 2026, 12:22 UTC120 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
📌 8 июля «Австро-Венгрия: вина исчезнувшей империи»
🎻Музыкальным гостем дегустации станет Ася Соршнева — виртуозная скрипачка, каждый визит которой это сюрприз и мёд для ушей. В этот раз она будет играть в дуэте с альтом, и это прекрасно.
Сет дополнили интереснейшим венгерским образцом, смотрите, что у нас получилось:
🇦🇹Salomon, Von Stein, Gruner Veltliner, Kremstal DAC, 2020
🇦🇹Weingut Christ, Wiener Gemischter Sa…
❤1
6 Jul 2026, 16:15 UTC121 viewsread 7 August 2026 Photo
📌 8 июля «Австро-Венгрия: вина исчезнувшей империи»
Сет вин нашей австро-венгерской дегустации на данный момент выглядит так:
Главный австрийский белый сорт Грюнер Вельтлинер будет представлен вином от винодельни возрастом более 225 лет, с отдельного виноградника региона Кремшталь. Выдержка в стали плюс солидный возраст (урожай 2020 года) – любопытный расклад.
“Корневой” стиль белой Австрии будет представлен полев…
Нет, только вино! pinned a photo
1 Jul 2026, 15:15 UTC170 viewsread 7 August 2026 Photo
📌 8 июля «Австро-Венгрия: вина исчезнувшей империи»
Через неделю устраиваем одну из наших самых любимых дегустаций — будем
пробовать вина из стран когда-то входивших в состав единого государства — Австро-Венгерскую Империю.
Сегодня их по-прежнему объединяют общие черты, практическим вычислением которых мы и займемся в ближайшую среду.
Попробуем австрийские автохтоны из разных стран и регионов, зацепим и игристые, и …
Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @nonlywine. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.