29 Jul 2026, 08:05 UTC185 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
В воскресенье внезапно обнаружил свою топ-1 абура-собу (это рамен без бульона, где лапшу перемешивают с достаточно плотным и слегка жирноватым соусом).
Тут как раз случай, когда реальный вкус сильно лучше, чем выглядит (хотя вроде и выглядит приятно). Я брал с острой мисо-пастой, можно без неё.
Тот случай, когда в блюде удалось найти буквально баланс всего. Ничего ни добавить - ни убавить.
Если вдруг кто-то будет р…
🔥16❤3👏1
25 Jul 2026, 09:05 UTC280 views14 reactionsread 8 August 2026 Photo
Пока лучший напиток этого лета. Чёрный чай с манго и шотом эспрессо. Свежо, непривычно, вкусно. Люблю чай, кофе и манго. Но никогда бы не подумал что все три можно замешать друг с другом
👍9❤3👏1😁1
23 Jul 2026, 10:44 UTC293 views19 reactionsread 8 August 2026 Photo
В магазины завезли новый вкус от Pepsi. У них всё время есть в продаже какая-то нулёвка с фруктовым вкусом. Очень долго был лимон, сейчас вот персик. Но обычно из-за того что Zero, оно не очень вкусно было. А тут прям даже не замечаешь подмены сахара. Очень мягкий, но настойчивый вкус персика. Может быть даже когда-нибудь ещё возьму. Внезапно, но мне зашло
🥰14👍4👏1
18 Jul 2026, 07:05 UTC393 views26 reactionsread 8 August 2026 Photo
Поскольку я очень люблю рамен, а постов стало совсем мало, решил сделать отдельную рубрику по раменным, которые удалось посетить. Покажу как и свои любимые места, так и случайные новые.
В качестве пилотного поста будет утиный рамен, который возможно уже даже не существует, так как торговый центр, в котором он был, будут сносить.
Я взял себе утиный мисо вантан (а-ля пельмешки). Выглядело очень аппетитно. К сожалению…
❤19👍6👏1
25 Jun 2026, 07:04 UTC441 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Утро начинается не с кофе.
Сразу три предупреждения на экране: первое о том что на севере землетрясение 6+ по местной шкале (выше только 7), второе предупреждение о тайфуне (к слову, насколько знаю, два сразу в воскресенье ожидаются) и третье об аномальной жаре.
😱19❤1
20 Jun 2026, 08:03 UTC≈2,970 views24 reactionsread 8 August 2026 Photo
Пара пищевых привычек японцев, которые отличаются от наших, ну или как минимум мне показались непривычными:
・腹八分目 (харахачибунме) - привычка заполнять желудок на 80% и вставать из-за стола с лёгким чувством "в целом съел бы чего-то ещё", не доходя до состояния "бак полон".
・Разнообразие на столе. Мне, например, абсолютно нормально замешать в большой тарелке условные гречу с грибами и жевать только её до опустения п…
❤21😁2👏1
14 Jun 2026, 09:03 UTC526 views21 reactionsread 8 August 2026 Photo
Йокогама из необычных мест, в которые обычно нельзя попасть просто так с улицы
❤20👏1
8 Jun 2026, 09:04 UTC602 views15 reactionsread 8 August 2026 Photo
В сети конвейерных суши くら寿司 (kurazushi) появились интересные десерты. С одной стороны, это японская классика - かき氷 (kakigoori) или же на нашем просто "тёртый лёд, политый сиропом".
Но в данном случае интересны именно сами сиропы. Три вида:
・клубника-томат
・апельсин-морковь
・зелёный смузи (банан + какая-то трава)
❤11👍1👏1🤯1🆒1
30 May 2026, 09:01 UTC601 views18 reactionsread 8 August 2026 Photo
Чесночная заварная лапша. Я чеснок люблю всем сердцем и желудком, но дизайн весьма спорный. Кушать не захотелось, но хоть контент в группу😅
❤12😁5🔥1
17 May 2026, 09:05 UTC601 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Наша крайне нерегулярная рубрика #места@nihonnoseikatsu .
Кафе в стиле 2D. Я когда-то очень давно выкладывал здесь его фото снаружи, но теперь удалось побывать и внутри. На вкус ничего необычного нет, но чисто ради эстетики заглянуть стоило. Стиль мне определённо понравился.
Ну и метка на карте:
https://maps.app.goo.gl/JqQxWAxoSmGhcov57
❤14👍4👏2
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @nihonnoseikatsu. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.