Channel
@mistralfood
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
357subscribers
+0 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001690454862 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @mistralfood |
| Description | Мы создаем новое качество жизни, делая повседневную еду яркой и разнообразной, а здоровое питание вкусным 💙 |
| Created | Between 1 December 2021 and 30 April 2023— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 15 August 2026 |
| Measurements held | 2 |
| On Telegram | t.me/mistralfood |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 8 Aug 2026, 06:35 | 357 | no change |
| 7 Aug 2026, 12:31 | 357 | first reading |
11 posts held, back to 12 June 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
ERR is average views per post over the last 30 days divided by subscribers, the definition TGStat uses, so this figure is comparable with the one you will see elsewhere. It falls structurally as a channel grows: a high ERR on a small channel and a low one on a large channel describe reach mathematics, not quality. We publish the figure and the sample it came from and pass no verdict on it.
ER is defined industry-wide as (forwards + reactions + comments) ÷ views— note the denominator is views, not subscribers. Telegram’s public web preview carries views and reactions but not forward or comment counts, so the reaction rate above is the reactions term only and is therefore a floor: the true ER for this channel is higher by an amount we have not measured and will not estimate. It is computed over the 1 of 3 measured posts that carry a reaction reading, and over those same posts' views.
| Window | Rolling 30 days · latest post in window 6 August 2026 |
|---|---|
| Posts held | 11 (12 June 2026 – 6 August 2026) |
| Views total | 139 |
| Reactions total | 2 |
| Forwards / comments | not exposed by the public surface — not measured, not estimated |
| Readings taken | 8 Aug 2026, 06:35 UTC |
Views are a single reading per post, taken at the time above. A post published in the last day or two is still accumulating views, which pulls the 30-day average down slightly. That is a property of the standard definition rather than a fault in it, so we keep the definition rather than “correcting” the number into something nobody can reproduce.
Precision. Telegram publishes view counts on its public widget in short form — 8.12K, 3.7M — so any reading at or above 1,000 reaches us rounded to three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. Averages and rates derived from them are shown to the same precision rather than to the unit: a figure like 3,701,250 would assert digits nobody measured.
Reaction counts are published per emoji and rounded the same way, so a total below 1,000 is exact and a larger one is a sum that may carry a rounded component from each emoji above 1,000. Because it is a sum, it does not look rounded — read a large reaction total as three significant figures per contributing emoji rather than as the figure it prints.
Lifetime counters from Telegram’s own channel header, read 8 August 2026 — not the date at the top of this page, which is when the subscriber count was last read. Below Telegram’s rounding threshold, so these counts are exact.
Measured directly from 3 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
7 reactions across 3 posts, in 2 distinct kinds. The most used accounts for 71.4% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 5 | 71.4% | |
| 👍 | 2 | 28.6% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 3 of the 11 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 7reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 11 most recent posts we hold, published 12 June 2026 to 6 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Ммм... Вот это аромат! Хрустящие слойки с сочной вишнёвой начинкой станут вашим фирменным десертом! Ингредиенты: дрожжевое слоёное тесто вишня сахар «Демерара» Мистраль крахмал вода миндальные лепестки — Смешиваем вишню с сахаром Демерара, добавляем крахмал, разведённый в воде, и прогреваем до загустения. — Выкладываем начинку на слоёное тесто и формируем слойки. — Украшаем миндальными лепестками. — Выпекаем до зо…
👍2
Криспы Мистраль — Mercedes S-класса в мире хлебцев! Это чистый состав, оригинальные вкусовые основы, лёгкость и польза в каждой детали. - Созданы из отборных премиальных злаков - Ультратонкие — всего 8 мм - Приготовлены по технологии взорванных зёрен, без дрожжей, масла и муки - 100% чистый состав без лишних добавок Попробуйте всю коллекцию: vk.cc/d00EhX И откройте для себя новинки — «Тайские» криспы с коричневым …
Зачем искать белок, если его предостаточно в привычных продуктах? Бобовые Мистраль — это естественный источник растительного белка в ежедневном рационе: горох, фасоль, нут, чечевица. На 100 г таких продуктов содержится до 24,5 г растительного белка с высокой усвояемостью — до 80%. Это делает их важной основой сбалансированного питания. А в сочетании с животными белками — мясом, птицей или молочными продуктами, блю…
Комфортная еда — это блюда, которые дарят чувство уюта, спокойствия и заботы. Не просто насыщение, но и эмоциональная поддержка. С такой едой часто ассоциируется детство: бабушкины пирожки, мамин суп, мороженое. С Мистраль возвращать любимые с детсва вкусы особенно просто: ❖ рассыпчатый плов из пропаренного риса ❖ овсяная каша на молоке ❖ насыщенный гороховый суп ❖ сытная гречка с тушёнкой А какие блюда для вас ощ…
Поздравляем с Днём семьи, любви и верности! В этот день хочется простых, домашних радостей, которые собирают семью за одним столом. Специально к празднику делимся рецептом вкуснейшего кекса с необычным ингредиентом — чечевицей Мистраль. Она делает выпечку нежной, чуть влажной и очень питательной. При этом вкус остаётся десертным, без «супового» намёка. С заботой о семейных традициях, Мистраль. #готовимдома@mistra…
Лимонное ризотто с креветками Это блюдо получится, как лучшем итальянском ресторане, если добавить рис «Арборио» Мистраль. Он постепенно впитывает бульон и аромат, сохраняя нежную сердцевину каждого зёрнышка. Ингредиенты: рис «Арборио» Мистраль креветки красный лук чеснок лимон белое вино бульон сливочное масло руккола — Готовим креветки на сливочном масле. — В этой же сковороде обжариваем красный лук и чеснок с д…
Жареный рис по-азиатски за 10 минут. Простой рецепт, который станет вашим любимым ужином с ощущением отпуска в Таиланде! Ингредиенты: рис «Жасмин» Мистраль болгарский перец морковь зелёный лук яйца (желтки и белки отдельно) соевый соус кунжут — Отвариваем рис. Прочувствуйте его особенный аромат! — Смешиваем желтки с рисом. — Обжариваем морковь и болгарский перец. — Добавляем рис, вливаем соевый соус, белки, хорошо…
❤4
Что бы сегодня такого рисового приготовить? Поделитесь идеями в комментариях. #крупымистраль@mistralofficial
Настоящий чайханский плов начинается с правильного риса. Этот сорт из коллекции Мистраль создан именно для настоящего узбекского плова. Золотистые зёрна при приготовлении становятся мягкими и нежными, но не развариваются и сохраняют форму. Благодаря особой технологии пропаривания плов получается рассыпчатым, ароматным и насыщенным. #готовимдома@mistralofficial
❤1
Изящный хруст с мексиканским акцентом! Тонкие криспы Мистраль из сладкой кукурузы с морской солью подходят для любого перекуса: — с гуакамоле, острой сальсой или свежими овощами получается сытная брускетта с ярким вкусом и ароматом, — с ягодным джемом, мёдом или шоколадной пастой легко приготовить десерт, перед которым невозможно устоять. Наши покупатели описывают их как тонкие, нежные, хрустящие криспы с лёгким со…
Россия — страна бескрайних плодородных земель. По выращиванию гречихи мы занимаем 1-е место в мире! Да и едим рассыпчатую гречку чаще любых других народов. 65 % всего урожая собирают в Алтайском крае. Из этого зерна мы делаем изысканные тонкие криспы «Алтайские». 69 % российского риса выращивают в Краснодарском крае. Обладатель премии «Лучший продукт» рис «Янтарь» выращен именно здесь. Более 10 % посевных земель в…
Showing the 11 most recent of 11 posts we hold for @mistralfood. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Citation-graph rank — 168,089 of 1,481,217entries in the measured graph. A weighted position computed from the forward and mention edges below — republished posts weigh more than named mentions — and recomputed periodically, over the whole graph. Published only as this ordinal position, never as a score: a position is a fact, and a score printed beside one channel’s name would read as a verdict this register does not make. The two counts beneath stay separate for the same reason mentions are never summed with forwards anywhere else on this page — a named-by count costs nothing to manufacture. The top 100 by this measure, or how it is computed.
Named by 4 registered channels — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 8 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Мистраль” (@mistralfood), 357 subscribers as measured 8 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/mistralfood.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.