3 Aug 2024, 08:40 UTC629 views17 reactionsread 7 August 2026 Рецепт галеты с томатами 🤤
Тесто:
Мука 150 г.
Холодное сливочное масло 65 г.
Сахар 4 г.
Ледяная вода 30 г.
Щепотка соли
Начинка:
Томаты 1-2 шт.
Твёрдый сыр 60 г.
Творожный сыр 200 г.
Соль, перец по вкусу
Свежий базилик
Для смазывания теста:
Яйцо куриное 1 шт.
Вода 1 ст.л.
Щепотка соли
1. Приготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром и солью. Нарежьте масло кубиками, добавьте в мучную смесь и перетрите в крупную крош…
❤17
3 Aug 2024, 08:39 UTC432 views17 reactionsread 7 August 2026 Video
Готовим летнюю галету с томатами 🍅🥧
❤16🔥1
31 Jul 2024, 09:01 UTC434 views16 reactionsread 7 August 2026 Photo
Банановые панкейки с солёной карамелью и ягодами 🍌🫐
Ингредиенты (на 10 панкейков):
• Спелый банан – 1 шт. (примерно 110-120 г.)
• Мука – 70 г.
• Молоко – 30 г.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Растительное масло – 10 г.
• Разрыхлитель – 2 г.
• Щепотка соли
Для подачи:
• Ягоды
• Солёная карамель
Приготовление:
1. Разомните банан вилкой или пюрируйте блендером. Добавьте яйцо, щепотку соли и тщательно перемешайте венчиком.…
❤15🔥1
26 Jul 2024, 08:41 UTC364 views22 reactionsread 7 August 2026 Video
Печенье с кусочками шоколада 🍪
Ингредиенты (12 штук):
Растопленное сливочное масло 50 г.
Сахар 85 г.
Соль 1 г.
Ванильный сахар 5 г.
Куриное яйцо 30 г.
Мука 120 г.
Разрыхлитель 1 г.
Сода 1 г.
Тёмный шоколад в каллетах 40 г.
Молочный шоколад в каллетах 60 г.
Белый шоколад в каллетах 30 г.
1. Смешайте растопленное сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
2. Смешайте м…
❤21🔥1
18 Jul 2024, 08:54 UTC359 views18 reactionsread 7 August 2026 Всем привет!
У меня отличные новости: я подготовила свой первый сборник рецептов сырников. И вы можете получить его бесплатно!
Для этого оставьте комментарий «хочу сырники» под новым видео в Instagram, и я подарю вам свой свежеиспечённый сборник.
Увидимся в Instagram✌️
https://www.ddinstagram.com/reel/C9jozgcuiwV/?igsh=Y2MzazR3bnJnNXY4
❤15🔥3
14 Jul 2024, 14:03 UTC299 views15 reactionsread 7 August 2026 Video
Готовим самые вкусные домашние круассаны по рецепту моей любимой Виктории Мельник 💛🥐
❤12🔥3
5 Jul 2024, 15:22 UTC349 views10 reactionsread 7 August 2026 Ингредиенты:
Для теста:
Творог 5% 200 г.
Творожный сыр 50 г.
Сахар – 10 г.
Ванильный сахар 5 г.
Мука 30 г.
Куриный желток 1 шт.
Кукурузный крахмал 5 г.
Цедра одного лимона
Маковая начинка:
Мак 15 г.
Молоко 45 г.
Сахар 10 г.
Для подачи:
Йогурт с лимонной цедрой
Ягоды
Приготовление:
1. Сначала приготовьте маковую начинку. В маленьком сотейнике смешайте мак, молоко и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите …
🔥10
5 Jul 2024, 15:22 UTC279 views14 reactionsread 7 August 2026 Photo
Сырники с маковой начинкой 🥞
❤13🔥1
2 Jul 2024, 09:54 UTC356 views9 reactionsread 7 August 2026 Ингредиенты (20 шт):
Тесто:
Сахар 65 г.
Щепотка соли
Растопленное сливочное масло 40 г.
Цедра 1 лимона
Яйцо 1 шт (50 г.)
Лимонный сок 8 г.
Мука 150 г.
Разрыхлитель 5 г.
Сахарная пудра для обваливания
Лимонный курд:
Куриный желток 1 шт.
Щепотка соли
Сахар 20 г.
Кукурузный крахмал 4 г.
Молоко 20 г.
Лимонный сок 30 г.
Цедра 1 лимона
Масло сливочное 10 г.
1. Натереть цедру, выжать лимонный сок. Смешать сахар с цедрой…
❤9
2 Jul 2024, 09:52 UTC261 views16 reactionsread 7 August 2026 Video
Лимонное печенье с курдом 🍋
❤16
22 Jun 2024, 08:20 UTC299 views8 reactionsread 7 August 2026 Ингредиенты для киша (4 маленькие формы диаметром 10-11 см):
Тесто:
Мука пшеничная 100 г.
Сливочное масло 45 г.
Ледяная вода ~ 15 г.
Щепотка соли
Сахар 2 г.
Начинка:
Сливки 10% 150 г.
Томаты черри 120 г.
Натёртый пармезан 20 г.
Моцарелла 100 г.
Яйцо куриное 80 г.
Соль, перец, специи по вкусу
Перчики мини 100 г.
Зубчик чеснока
1. Приготовить тесто. Муку смешать с солью и сахаром. Перетереть холодное сливочное мас…
❤8
22 Jun 2024, 08:19 UTC260 views13 reactionsread 7 August 2026 Video
Готовим летний мини-киш с томатами черри и моцареллой 🍅🧀
❤11👍1🔥1
Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @miammiamdidi. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.