Channel
@maxaboutcoffee
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Posts · Polls · Citations · Cite this entry
267subscribers
+0 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001374015596 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @maxaboutcoffee |
| Description | Как открыть свою кофейню: маркетинг, операционка, управление командой, мотивация бариста. Объединяю владельцев кофейного бизнеса. Помогаю развивать кофейни: с нуля до федеральных сетей Сотрудничество: @Max_Zavyalov |
| Created | Between 1 March 2018 and 11 December 2020— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 8 August 2026 |
| Measurements held | 2 |
| On Telegram | t.me/maxaboutcoffee |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 8 Aug 2026, 08:50 | 267 | no change |
| 7 Aug 2026, 22:02 | 267 | first reading |
20 posts held, back to 11 December 2020 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 18 August 2021. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Lifetime counters from Telegram’s own channel header, read 8 August 2026 — not the date at the top of this page, which is when the subscriber count was last read. Below Telegram’s rounding threshold, so these counts are exact.
Себестоимость продукции кофейни - где посмотреть, какие показатели норм, а какие - катастрофа ⠀ У меня довольно большая практика консультирования предпринимателей-владельцев кофеен. И, честно сказать, с себестоимостью возникают просто огромные проблемы. И первая из них - не всегда просто понять, что это такое и как вывести это понятие из абстрактного в конкретный (Наташа, привет! =)) ⠀ Но вот что важно уяснить, - ден…
Ну вот я не очень понимаю, чего ждут 45%? Тут нет вариантов, что цены обжарщиков останутся на прежнем уровне. Ну ок, некоторые законтрактованы или имеют достаточные запасы зерна на складах. Но это все не более, чем на месяц-два. Дальше - если цены поднимутся супер значительно, то вы все равно не сможете увеличить стоимость капучино на 50%, например. А ожидать повышения на 10р/кг - это абсурд. Так что изначально нужн…
⠀ Страшный факт: 7 из 10 кофеен, которые я знаю изнутри, не проводят инвентаризации 🙈 ⠀ Так что пост будет для тех 3 из 10, кто это делает 😄 Для оставшихся 7 тоже будет полезно, - может, передумают и начнут) ⠀ Итак, вы посчитали инвентуру и увидели расхождения: кофе на складе меньше, чем надо, молока больше, а сахара в стиках у вас числится на целую роту солдат. А по факту - нет ничего 🤦🏻♂️ ⠀ Я опишу 4 главных событ…
🧤Сотрудники кафе и ресторанов в Москве теперь не обязаны носить перчатки при контактах с гостями. Ееее
Планируете ли вы повышать цены на кофейные напитки в сентябре?
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
☕️ В августе цены на кофе могут вырасти на 10-12%, предупреждают поставщики. Основная причина — аномальное падение температуры после почти годовой засухи в Бразилии, где урожай зерен может сократиться на 30%.
⚡️ В Москве с понедельника отменена система обязательных QR-кодов для ресторанов и кафе Те, кто набил QR-код: 🗿
Штаааа 🎉🎉🎉
❌ В Москве за три недели закрылось 170 ресторанов За весь 2020 г. в столице обанкротилось 208 заведений. Представители бизнес-сообщества заявляют, что предприниматели не выдержат второго локдауна из-за пандемии. Надеемся, его не будет.
М - масштабирование
Итак, общепит начал свою жизнь по новым правилам. Прошло уже больше недели после старта очередных ограничений. Давайте попробуем собрать небольшой список маст хэв вещей, которые желательно было бы запустить у себя, если вы - счастливый обладатель своей кофейни :) Дальше будет лонгрид - осторожно. На основе практики владения собственной кофейней и с командой управляющих, которые занимаются внешним ОПС управлением дру…
И ещё смежный анонимный опрос: Пойдёте ли вы на выборы в госдуму этой осенью?
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @maxaboutcoffee. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
The 4 polls we hold for this entry, as Telegram rendered them when we read the post. A poll’s figures keep moving after that, so each one is dated.
Планируете ли вы повышать цены на кофейные напитки в сентябре?
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
И ещё смежный анонимный опрос: Пойдёте ли вы на выборы в госдуму этой осенью?
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
Анонимный опрос. Обвиняете ли вы предпринимателей общепита в применении QR-кодов?
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
Ожидаете ли вы значительного роста количества гостей в ближайший месяц?
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
Percentages only — there are no per-option vote counts here, because Telegram publishes none.The public post preview gives each option’s share and a single voter total, and nothing else. Multiplying one by the other would produce a per-option tally that looks measured and is not: the shares are rounded to whole numbers before we ever see them. We print what was published and leave the column that does not exist empty.
The shares need not add up to 100.Rounding alone puts many polls at 99 or 101. A poll that allows more than one answer per voter runs well past 100 by design, and several here do. The bars are drawn against a fixed 100% track at each option’s own percentage rather than normalised to the total, so a poll that exceeds it shows that it does instead of being quietly rescaled.
Read from the 20 most recent posts we hold, published 11 December 2020 to 18 August 2021. Telegram labels each poll by kind — an anonymous poll, a quiz, a closed set of final results — and that label is reproduced rather than paraphrased.
Republishes
Channels on the register whose posts this channel has forwarded.
Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 8 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Макс Завьялов о кофейном бизнесе” (@maxaboutcoffee), 267 subscribers as measured 8 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/maxaboutcoffee.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.