5 Aug 2026, 14:24 UTC70 views9 reactionsread 6 August 2026 Photo
Зачем кофейне нужна собственная обжарка?
Может показаться, что своя обжарка — просто красивая строчка в описании кофейни. А на самом деле обжарка напрямую влияет на вкус кофе (даже, возможно, больше, чем бариста!)🔼
Попробовать кофе в чашке или купить пачку можно по адресам:
🤎 Кирочная 8А и 8В
🤎 Кожевенная линия, 30
🕊3🤩3😍3
3 Aug 2026, 10:58 UTC767 views9 reactionsread 6 August 2026 Photo
На выходных у нас прошел каппинг — дегустация, где гости кофейни учились понимать кофе, а мы и Доброкофе мягко на этом пути помогали🙏🏻
Пробовали разные лоты, сравнивали, как меняется вкус в зависимости от страны происхождения, обработки и обжарки. Искали в чашке ягоды, шоколад, цитрусы, цветы. И, конечно же, убеждались, что все эти дескрипторы не выдумка, а то, что и вправду можно почувствовать даже без специальной …
❤5😍4
30 Jul 2026, 11:24 UTC199 views10 reactionsread 6 August 2026 Posted without readable text
🔥3🤝3❤2😍2
29 Jul 2026, 14:18 UTC≈1,120 views21 reactionsread 6 August 2026 Photo
Самый вкусный кофе — тот, который вы ещё не пробовали✨
Анненкирхе кофе х DOBROCOFFEE проводят открытый каппинг для всех ценителей кофе: и тех, кто только начинает путь кофемана, и тех, кто уже с закрытыми глазами различает нотки цитруса.
Пометьте важный день в календаре:
🕘1 августа, 13.00
📍Кожевенная линия, д.30 (кофейня «Анненкирхе кофе»)
Сравним разные лоты, поищем во вкусе ягоды, шоколад, цитрусы и цветы, обсуд…
❤11🔥4😍4❤🔥2
23 Jul 2026, 09:29 UTC249 views14 reactionsread 6 August 2026 Photo
Как выбрать кофе домой, если боитесь попасть впросак
Чтобы купить вкусный кофе, не нужно долго учиться на Настоящего Кофемана. Достаточно обратить внимание на несколько вещей.
✔️ Не гонитесь за красивой упаковкой.
Дизайн может быть дорогим, а кофе внутри — самым обычным.
✔️ Ищите дату обжарки
Если её нет, это повод задуматься. В отличие от вина, хороший кофе с годами лучше не становится. Да, срок годности может со…
😍9🔥3❤🔥1👍1
16 Jul 2026, 16:41 UTC256 views9 reactionsread 6 August 2026 Photo
☕️Кофе перестал быть горьким или мы выросли?
Ещё несколько лет назад кофе выбирали по принципу «покрепче, чтоб уж точно проснуться, и ещё сахара туда как следует бахну для вкуса».
Сегодня, как замечают наши наблюдательные бариста, вы гораздо чаще спрашиваете совсем другое:
👀а из какой страны зерно?
👀когда его обжарили?
👀какая обработка?
👀чем Эфиопия отличается от Колумбии?
По данным Национальной кофейной ассоциаци…
❤7🤝1🤩1
15 Jul 2026, 13:58 UTC≈1,920 views13 reactionsread 6 August 2026 Photo
«Я с тобой»: как поддержать близкого в утрате💔
Мы часто боимся писать или звонить, когда близкий человек столкнулся с болезнью, утратой или другим тяжелым событием. Кажется, что подходящих слов нет, а любое сообщение будет неуместным. Из-за этого мы иногда попросту отдаляемся и молчим, а потом горько жалеем.
В нашей кофейне «Анненкирхе кофе» на Кирочной 8А появились бесплатные открытки от благотворительного фонда A…
❤8🙏3❤🔥2
7 Jul 2026, 06:23 UTC282 views5 reactionsread 6 August 2026 Photo
Матча уже не та.
Она пережила ковид, удалёнку, овсяное молоко, рилсы с эстетичными завтраками и поколение людей, которые всерьёз говорили «превед медвед». Теперь она немного устала.
Но если иногда вам хочется ненадолго вернуться в 2021-й, когда доллар был по 60, билеты на самолёт не требовали финансового планирования на полгода вперёд, — у нас есть машина времени.
Это матча-тоник.
Вернуть прекрасный 2021 не обеща…
🤝2😍2💅1
3 Jul 2026, 06:01 UTC278 views6 reactionsread 6 August 2026 Photo
Почти на сто процентов уверены: если вы пробовали напитки с какао из нашего меню, то ощутили необычность шоколадного вкуса. Легко считываются нотки вина, ягод, фруктов, орехов. Это не потому что мы туда что-то добавили (каемся — соблазн был!), а из-за шоколада bean-to-bar.
Работать с таким шоколадом — наш сознательный выбор.
Bean-to-bar шоколад — это плод труда многих добросовестных людей. Селекционеры какао дерев…
❤4❤🔥1💘1
1 Jul 2026, 13:26 UTC255 views18 reactionsread 6 August 2026 Photo
Это могли быть мы с вами, если бы «Анненкирхе кофе» открылись чуть раньше…
Но никогда не поздно начать писать свою историю, поэтому
👉🏻«Манна» меняет название на «Анненкирхе кофе»👈🏻
Трапезная в Пушкине — по-прежнему «Манна».
Приходите пить кофе, какао, чай и летние напитки по адресам:
☕️ Кирочная 8А и 8В
☕️Кожевенная линия, д.30
Не теряем друг друга🙏🏻
❤10😍4👀3🙏1
Channel name was changed to «Анненкирхе кофе»
Channel photo updated
Showing the 12 most recent of 17 posts we hold for @manna_spb. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.