8 Jul 2026, 06:16 UTC149 views16 reactionsread 8 August 2026 Photo
Каждый день смотрю на этого парня и не понимаю, как могли пролететь 18 лет
У меня взрослый сын...
И уже совсем скоро бывший птенчик расправит свои крылья и вылетит из гнёзда
А его мама будет сильно-сильно плакать и скучать😭
Внутри торта немного видоизмененный вариант «Мороженого Сникерс»
Здесь я не экономила и сделала 2 слоя любимого шоколадного мусса из шоколада Luker, который я купила впервые
Этот мусс также, к…
🔥14💔2
1 Jul 2026, 09:07 UTC191 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
В этом году, мой личный кайф вышел за пределы допустимого
Вяленая и свежая вишня, черешня, клубника- все уже упаковано и терпеливо ждёт зимы
Ка
🔥11
16 Jun 2026, 07:26 UTC278 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Как облегчить себе расчеты, если решили вялить вишню/черешню и др ягоды
Конечно, использовать ИИ
Копируйте промпт и просто вставьте в любой ИИ (Chatgpt, Deepseek, Qwen, Яндекс и тд)
В скобках напишите свой [ВЕС] без косточек
Он вам посчитает пропорции для этапа отделения сока
Рассчитай этап отделения сока для вяленой вишни или черешни.
У меня есть [ВЕС] г очищенных ягод без косточек (это вес свежих ягод ДО отделе…
🔥2
7 Jun 2026, 09:32 UTC287 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 кг клубники:
Клубника — 1000 г
Сахар — 800–900 г
Вода — 150 мл
Лимонный сок — 12–17 мл (1 ст. л.)
или
Лимонная кислота — 0,3–0,6 г
На 1,5 кг клубники:
Клубника — 1500 г
Сахар — 1200–1350 г
Вода — 230 мл
Лимонный сок — 18–25 мл (1–1,5 ст. л.)
или
Лимонная кислота — 0,5–0,9 г
ЭТАП 1. ПОДГОТОВКА ЯГОД
❤️Помойте клубнику погружным способом
Сложите ягоды в глубокую ёмкость и зале…
🔥13
11 May 2026, 15:35 UTC297 views14 reactionsread 8 August 2026 Video
На низком клубничном старте🍓
Совершенно не понимаю этих формул универсального сдобного теста. Чушь это всё
Лично я подбираю рецепт под определенный вид выпечки
Здесь у меня обновлённое, но уже ставшее самым обожаемым, тесто на синнабоны
Пушистое, нежнейшее, просто воздух
В принципе, как и всегда, других слов я не знаю🤣
🔥14
21 Apr 2026, 15:38 UTC335 views14 reactionsread 8 August 2026 Несмотря на то, что я сейчас не ем хлеб
(надо бы скинуть семь килограммов после куличиков) , не отрезать горбушку было бы настоящим преступлением
Надо было, конечно, отгрызть, но ладно уже — взрослая 😃
Даааа, вот эта кислинка и этот аромат
Действительно, попробовав однажды, будешь покупать его снова и снова
Ну или, как в моём случае, начнёшь искать информацию про хмелевую закваску и выпечку хлеба на ней
Именно в …
🥰10🔥3👏1
21 Apr 2026, 15:33 UTC278 viewsread 8 August 2026 Photo
Тот, кто хоть раз попробовал настоящий шатойский хлеб, будет покупать его всегда
Прошёл почти год, и только сейчас я поняла, что имеют в виду чеченцы, когда говорят о своём уникальном местном хлебе.
Когда муж впервые повёз меня в горы, по дороге мы заехали в гости к замечательным людям
Там, я впервые попробовала вкуснейший жижиг-галнаш
Там я не знала, чем любоваться больше и что снимать
Поднимаешь глаза — горы, ве…
18 Apr 2026, 17:10 UTC249 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
Не было печали, купила баба порося
Так можно было начать мой рассказ о том, что с 1 апреля вводится новый (просто ужасный) ГОСТ на хлеб из пшеничной муки и о том, что я приняла решение печь хлеб самой
Жила себе относительно спокойно, изредка пекла батон к завтраку...
Белое пальто не надеваю — иногда мы покупаем хрустящий багет в магазине или какой-нибудь диковинно-полезный, на закваске, за много денег для сына. У …
❤🔥9🔥2
18 Apr 2026, 07:33 UTC225 views8 reactionsread 8 August 2026 Сегодня мне вновь приснилась покойница...
На девятый день после Пасхи, во вторник второй недели после Светлого Христова Воскресения, т.е.
21.04.2026
Церковь поминает усопших православных христиан, чтобы разделить радость Пасхи с родными и близкими, которые уже отошли в вечность в надежде на всеобщее воскресение и жизнь вечную
В русской традиции этот день закрепился как Радоница — от слова "радость"
Вроде, и нега…
🙏5💔3
14 Apr 2026, 06:39 UTC202 views15 reactionsread 8 August 2026 Video
Вчера в нашем эмоциональном чате одна девушка поделилась своей сердечной болью
А так как этот человек мне очень близок и дорог,
я решила продолжить общение с ней уже лично
И вот, мы разговариваем,
а мне так понравилось окончание нашего разговора,
что я сама не поняла, как руки потянулись к муке
Тем более этот человек у меня всегда будет ассоциироваться
с теплом, уютом, домашним светом
и потрясающей выпечкой
И вро…
👍12❤🔥3
14 Apr 2026, 06:39 UTC233 views4 reactionsread 8 August 2026 Щедрость Ани на пасхальном интенсиве зашкалила в этом году🤣
Одни панеттоне стоят отдельного запуска
Девочкам выпал настоящий джекпот🤣
А я и рада делиться, тем более так не хочу расставаться с ними, что решила им открыть секрет, как обычные синнабоны превратить в то, что лично я никогда до этого не пробовала
А меня, как уже здесь писала, удивить выпечкой трудно, я бы даже сказала - почти невозможно
Сегодня буду печ…
🔥4
12 Apr 2026, 13:25 UTC265 views19 reactionsread 8 August 2026 Все, я отстрелялась и, наконец, привела тело в горизонтальное положение😂
Всем куличи отправила, детей куличами и кексами накормила, яйцами постучались и ...
наступило какое-то невероятное облегчение
Сколько приятных слов мне сегодня сказали💔
Это стоило того, чтобы несколько месяцев стоять у плиты, придумывать, считать, плакать и восхищаться результатом как своего труда, так и результатами своих учениц
Читать вост…
❤🔥14🔥5
Showing the 12 most recent of 13 posts we hold for @kapustniknews. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.