6 Aug 2026, 14:56 UTC148 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
🔥 Шашлычки СУВЛАКИ на угольном гриле | Видео рецепт
Впереди выходные и мы подготовили для вас новый рецепт!
📱Смотреть видео на Youtube
📱 Смотреть видео Вконтакте
Сувлаки — это знаменитый греческий уличный фастфуд: небольшие кусочки мяса, нанизанные на шпажку и обжаренные на гриле или углях . Название происходит от греческого слова «сувла» (шпажка)
На самом деле такие шашлычки отлично подходят для компактного гри…
👍7❤3custom 54158254266332028403
4 Aug 2026, 15:39 UTC≈1,500 views18 reactionsread 8 August 2026 Photo
🎁 КОНКУРС: Выиграй газовый гриль для рыбалки / пикника!
Как и обещали, запустили для вас конкурс в нашем сообществе VK!
Портативный гриль - это незаменимый спутник для отдыха на природе! В отличие от мангала, на гриле можно готовить стейки, запекать продукты под крышкой и даже коптить 🔥
Вы найдете много рецептов на наших (и не только) ресурсах для готовки как на газовом, так и на угольном грилях.
🔥 Блог с рецепта…
👍10custom 54158254266332028405❤3
3 Aug 2026, 14:40 UTC221 views15 reactionsread 8 August 2026 Photo
Новый видео рецепт на угольном гриле | Скоро
Всем привет! В эти выходные сняли новый рецепт! Готовили шашлычки сувлаки с соусом дзадзики 🍢
Мне очень понравилось это блюдо! Процесс приготовления не очень сложный, но сочетание вкусов эпичное.
Отличный быстрый рецепт, когда хочется чего-то свежего и в меру быстрого. Шпажки на самом деле очень удобный аксессуар. С точки зрения готовки на на решетке небольших продуктов…
👍8🔥4❤3
2 Aug 2026, 13:21 UTC239 views19 reactionsread 8 August 2026 Photo
Шашлычки на шпажках из овощей, бекона и сыра халумис
Отличный вариант для пикника. Подготлвка простая и время готовки минимальное. При этом сочетание вкусов очень интересное.
Для рецепта понадобятся:
1️⃣ Овощи: кабачки, перец, красный лук). Маринад очень простой. Оливковое или растительное масло, прованские травы и соль. Можно все порезать кубиками, положить в пакет и перемешать с маринадом. 20 минут будет достато…
👍7custom 54158254266332028406🤝4🔥2
30 Jul 2026, 15:29 UTC323 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
Какая красота от нашего подписчика Алексея!
Если хочется чего-нибудь копченого с длительной готовкой на низких температурах, то угольный гриль здесь вне конкуренции 🔥
Мясо получается нежное с характерным ароматом дымка! Ну а глазировка тут уже на ваш вкус!
Мы обязательно скоро доберемся до такого рецепта с копчеными свинных ребрышками!
Кстати, у Виктора с канала Гриль без понтов есть хороший рецепт приготовления …
👍5🔥4custom 54158254266332028404
29 Jul 2026, 13:36 UTC313 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
HOT SIDE в MAХ | Что с сумками? | Готовим конкурс
Всем привет! Небольшая новостная сводка:
1️⃣ Сделали канал в МАХ - https://max.ru/id772479785831_biz
2️⃣ Сумки должны приехать в ближайшие 10 дней. Конечно, мы планировали более ранние сроки, но у таможни совсем другой взгляд на это. У них своя работа 🚛
3️⃣ Хотим в ближайшее время запустить конкурс с розыгрышем, чтобы наше сообщество ВК стало чуть шире и больше лю…
custom 54158254266332028407custom 53729985467881944476
28 Jul 2026, 13:53 UTC286 views14 reactionsread 8 August 2026 Photo
Ошибки новичков в гриллинге (и как их избежать) | Часть 2️⃣
Вторая часть разбора ошибок начинающих гриль - мастеров. Здесь пять менее очевидных промахов, три из которых связаны одной темой: циркуляцией воздуха. Если первую часть с базовыми ошибками вы ещё не читали начните с неё, там фундамент.
✏️ Читать статью в нашем блоге
Часть 1️⃣ - 8 базовых ошибок и решений
#hotside #гриль
👍7✍4🤝3
26 Jul 2026, 10:52 UTC351 views15 reactionsread 8 August 2026 Photo
Шашлык из куриного филе на угольном гриле Hot Side
Благодаря специальной проставке гриль трансформируется в мангал и всегда готов сделать ароматный шашлык.
Проставка поднимает мясо выше, благодаря чему мясо не обугливается, а покрывается аппетитной корочкой!
#hotside
custom 54158254266332028408👍7
25 Jul 2026, 07:35 UTC395 views14 reactionsread 8 August 2026 Photo
Классика барбекю от Паши Кадысева!
Каждый использует компактный гриль по-своему. Кто-то просто жарит мясо или рыбу на прямом жаре!
Кто-то запекает продукты под крышкой.
А Паша решил сразу попробовать режим копчения. Сейчас можно смело сказать, что в копченых крылышках он уже хорошо набил руку 🍗
Конечно, с первого раза может не не всегда все идеально получаться. Как и в любом деле. Но с каждой новой готовкой, ваше…
👍9custom 54158254266332028405
24 Jul 2026, 08:27 UTC≈2,270 views15 reactionsread 8 August 2026 Photo
🔥 Целая копченая курица на газовом гриле HOT SIDE | Видео рецепт!
Впереди выходные и мы подготовили для вас новый рецепт!
📱Смотреть видео на Youtube
📱 Смотреть видео Вконтакте
В этом видео мы наглядно покажем, как можно коптить продукты даже на таком компактном гриле. Не на всех портативных газовых грилях можно это сделать. Но благодаря отсекателю и фольгированным конвертам со щепой, можно даже организовать проце…
🤝5custom 54158254266332028405❤3👍2
22 Jul 2026, 13:56 UTC393 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Завтрак на газовом гриле | Когда забыли взять на рыбалку сковородку...
Всем привет! Есть у нас меня традиция, выезжать один раз в год на семейную рыбалку! И уже второй раз мы забываем взять с собой сковородку 🍳
Гриль в этом случае отлично выручает. Благо, что у нас были фольгированные лотки. По факту они и выполняли роль сковороды. Ну а дальше уже только дело творчества!
На лотке можно легко поджарить колбаску. Ес…
👍10custom 54158254266332028406🔥4
13 Jul 2026, 15:25 UTC451 views23 reactionsread 8 August 2026 Video
🦑Кальмары на угольном гриле! Когда хочется чего-то морского!
Да, чистить кальмары еще то удовольствие конечно! Но ведь гриль это не всегда про спешку? Порой хочется просто насладиться даже самим процессов подготовки блюда.
На самом деле это очень классная закуска к пенному или белому вину! Ну девушки точно оценят!
✏️ Вот несколько советов по готовке кальмара:
1️⃣ Разморозка и очистка: Если кальмары заморожены, ра…
👍9custom 54158254266332028407🤝6🔥1
Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @hotsidebbq. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.