ورکشاپ تکجلسهای موچی ژاپنی 🍡 در این ورکشاپ کاملاً عملی، بدون نیاز به پیشزمینه، از پایه با مراحل آمادهسازی موچی آشنا میشویم؛ از ساخت خمیر با بافت صحیح تا فیلینگگذاری، فرمدهی و ارائه نهایی. در این ورکشاپ یاد میگیرید: • آمادهسازی اصولی خمیر موچی • شناخت بافت صحیح و تکنیک پخت خمیر • آموزش فیلینگ و طعمسازی • تهیه فیلینگهای خامهای و میوهای • تکنیک وزنکشی، فرمدهی و بستن موچی • آمادهسازی چند مدل موچی با ظاهر …

Channel
Horizonchefacademy.ir
@horizonchefacademy
On this record: Growth · Engagement · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
71subscribers
+8 since we began measuring on 9 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1002372582772 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @horizonchefacademy |
| Created | Between 1 September 2024 and 31 March 2025 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 10 August 2026 |
| Last confirmed live | 31 August 2026 |
| Measurements held | 5 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 31 August 2026 |
| On Telegram | t.me/horizonchefacademy |
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 31 Aug 2026, 05:15 | 71 | -1 |
| 25 Aug 2026, 03:13 | 72 | +5 |
| 16 Aug 2026, 19:57 | 67 | +4 |
| 10 Aug 2026, 03:45 | 63 | no change |
| 9 Aug 2026, 12:15 | 63 | first reading |
Engagement
16 posts held, back to 9 December 2025 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 16 posts for this entry, the most recent from 1 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Reaction mix
13 reactions across 6 posts, in 1 kind.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 13 | 100.0% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 6 of the 16 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 13 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 16 most recent posts we hold, published 9 December 2025 to 1 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
مدیریت حرفهای هتل، فقط تجربه نیست؛ ترکیبی از دانش، استاندارد، برنامهریزی و کنترل دقیق عملیات است. اگر قصد دارید وارد صنعت هتلداری و گردشگری شوید، جایگاه شغلی خود را ارتقا دهید یا یک مجموعه اقامتی و گردشگری را اصولی مدیریت کنید، این دوره برای شما طراحی شده است. دوره مدیریت تخصصی هتل و مدیریت تأسیسات گردشگری در این دوره با موضوعات کاربردی و اجرایی حوزه هتلداری آشنا میشوید؛ از ساختار و مدیریت بخشهای مختلف هتل تا مدی…
❤2
کیمباب کرهای؛ تجربه، مهارت، خلاقیت 🇰🇷✨ در ورکشاپ تکجلسهای کیمباب کرهای، یکی از محبوبترین غذاهای کرهای را بهصورت کاملاً عملی یاد میگیرید؛ از آمادهسازی مواد اولیه تا پخت برنج، رولکردن، برش اصولی و سرو نهایی. در این ورکشاپ آموزش میبینید: 🥢 آشنایی با تاریخچه و سبک سرو کیمباب کرهای 🍚 آمادهسازی مواد اولیه و برنج مخصوص کیمباب 🥬 شناخت ترکیبات مناسب برای داخل رول 🍱 آموزش رولکردن و برش اصولی کیمباپ ✨ چیدمان، تز…
❤2
یک ورکشاپ کرهای خوشمزه، متفاوت و کاملاً عملی 🇰🇷✨ در این ورکشاپ تکجلسهای، دو آیتم محبوب و پرطرفدار کرهای را از صفر تا سرو نهایی یاد میگیرید: 🌭 کورنداگ کرهای ، روکش طلایی و بافت ترد 🥞 هوتوک کرهای پنکیک خیابانی کرهای با فیلینگ دارچینی، شیرین و گرم در این ورکشاپ آموزش میبینید: • شناخت مواد اولیه و ابزار مورد نیاز • آمادهسازی خمیر هوتوک و کورنداگ • تهیه فیلینگ دارچینی هوتوک • آمادهسازی مغزی کورنداگ با س…
❤1
در ورکشاپ یکروزه عملی دوکبوکی کرهای، یاد میگیرید یکی از محبوبترین غذاهای خیابانی کره را با بافت درست، سس غلیظ و طعم اصیل آماده کنید. در این ورکشاپ آموزش میبینید: • شناخت مواد اولیه اصلی دوکبوکی • آمادهسازی کیک برنجی کرهای • آموزش سه مدل غذا و دسر با رایس کیک • تهیه سس گوچوجانگ مخصوص • تنظیم میزان تندی، غلظت و طعم سس • پخت اصولی و سرو نهایی این ورکشاپ برای علاقهمندان آشپزی کرهای، هنرجویان آشپزی و کسانی که به …
❤3
خروجی کلاس آشپزی تخصصی جلسه ماکیان
❤4
بیبیمباب؛ رنگ، طعم و تکنیک در یک کاسه کرهای 🇰🇷✨ در ورکشاپ یکروزه عملی بیبیمباب کرهای، مرحلهبهمرحله یاد میگیرید چطور یکی از معروفترین غذاهای کرهای را با ترکیب درست برنج، سبزیجات رنگی، گوشت مزهدارشده و سس مخصوص گوچوجانگ آماده کنید. در این ورکشاپ آموزش میبینید: 🥢 شناخت مواد اولیه و ترکیبات اصلی بیبیمباب 🍚 آمادهسازی برنج کرهای و سبزیجات رنگی 🥩 مزهدار کردن گوشت و پخت اصولی مواد 🌶 تهیه سس گوچوجانگ مخصوص ب…
❤1
Channel photo updated
تعطیلات آخر هفته رو بیا و نودل دستساز بپز🫢😍 کارگاه پخت جاجانگمیون کرهای 🍬 پنجشنبه - ۱۴ خرداد - ۱۷ تا ۲۰ 🥢 توی این کارگاه ۳ساعته ما خودمون نودل دستساز درست میکنیم + سس جاجانگ 🩷 شهریهی ۳ ساعت کارگاه + مواد اولیه: ۱ میلیون و ۹۵۰ هزارتومان لینک مستقیم ثبتنام از سایت ( با امکان پرداخت در ۴ قسط) هر سوالی داشتید به ادمین پیام بدید❤️ @kfl_support
Channel photo updated
Channel photo removed
ظرفیتهای کارگاهها تا آخر دی 🥢 ♥️کارگاه پخت دوکبوکی پنجشنبه ۱۸ دی - ۱۶ تا ۲۰ 💙کارگاه پخت کیمباب جمعه ۱۹ دی - ۱۱ تا ۱۵ 💚کارگاه کیمچی پنجشنبه ۲۵ دی - ۱۱ تا ۱۵ 💛کارگاه پاتجوک + جینبنگ جمعه ۲۶ دی - ۱۱ تا ۱۵ 🍓شهریه هر کارگاه: ۹۵۰ هزارتومان 🍓محل برگزاری: آموزشگاه آشپزی 🍓محدودهی کریمخان (تهران) برای رزرو یا ثبتنام کامل به ادمین پیام بدید👏🏼 @kfl_support
Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @horizonchefacademy. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Forward network
Republished by
Channels on the register that have forwarded this channel's posts into their own feed.
Republishes
Channels on the register whose posts this channel has forwarded.
Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 31 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Horizonchefacademy.ir” (@horizonchefacademy), 71 subscribers as measured 31 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/horizonchefacademy.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.