3 Aug 2026, 19:41 UTC114 views32 reactionsread 8 August 2026 Photo
Друзья, всем привет! Вы еще тут? Стоит продолжать писать здесь наши новости?
У нас скидки на огурцы: 250 рублей, вместо 350. И очень классные цены на копченую рыбу и слабой соли — это наша форель и голец, выращенные в родниковой воде. Нужны подробности?
Доставка в эту среду!
❤23💯9
20 May 2026, 07:30 UTC305 views12 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌱 Волонтёрский сбор на органической ферме «Веси»!
Приезжайте помочь на свежем воздухе — каждый час работы = овощи на 250 ₽ (участникам от 14 лет).
Часы можно копить и обменивать на урожай позже, когда он пойдет. Срок действия «часов» - до конца года (либо, пока овощи есть в наличии).
Мы — единственная в Ленобласти органическая ферма, сертифицированная по ГОСТ. Без химии, безопасно для всей семьи.
📅 Старт — 24 мая
…
❤11👍1
7 May 2026, 17:22 UTC316 views9 reactionsread 8 August 2026 Photo
🚉 Друзья, рады вам предложить редкую возможность - 8 мая к 17.00 на Балтийский вокзал мы можем привезти вам продукцию нашей фермы, которую вы, возможно, давно хотели попробовать.
Если у вас есть возможность забрать заказ в это время, пишите Татьяне @tatiana_galyukh
Прекрасный день, чтобы запастись нашим квасом и квашеной репой на праздники и удивить друзей и родных!
Также можем привезти: топинамбур, натуральные со…
❤8👍1
7 May 2026, 09:02 UTC230 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
Тем временем есть у нас и всесезонная репа в банке — квашеная! Настоящий суперфуд!
При ферментации в ней образуются молочнокислые бактерии, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет (как в квашеной капусте, но с более мягким вкусом). К тому же квашеная репа сохраняет почти все витамины исходного корнеплода (особенно витамин C и группу B) и становится ещё более доступной для усвоения микроэлементов — железо …
❤3👍1🔥1
7 May 2026, 08:57 UTC177 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
Это репа, случайно оставшаяся на поле с прошлого года. Чуть стало тепло — дала новую хрустящую ботву! Кстати, очень нежную, вкусную. Её можно в салат, в зелёные щи, тушить с овощами…
Раньше, к слову, весеннюю ботву репы использовали как лекарство. В ней кладезь микроэлементов, а отвар корнеплода помогал при простудах и авитаминозе.
Почему же репа не боится зимы и даёт весной вторую жизнь? Ведь морозы, снега… А она …
❤7
6 May 2026, 05:16 UTC153 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Ещё больше рецептов вы найдете в нашей группе vk - https://vk.ru/wall-206555273_2880
Напишите ваши впечатления, если будете что-то готовить по нашим рецептам! Мы будем очень рады! 😍
❤2
6 May 2026, 05:10 UTC158 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌿 КВАШЕНАЯ СНЫТЬ
Ценное пребиотическое блюдо, которое можно заготовить впрок. Квашеная сныть отлично дополняет мясные блюда, супы и используется как самостоятельная закуска.
📄 Ингредиенты:
• Сныть (молодые листья с черешками) — большой пучок (около 200–300 г)
• Морковь — 1 шт. (средняя)
• Хмели-сунели — 1 ч.л.
• Соль — 1,5 ч.л. на 1л воды
• Вода — примерно 1л
• Корочка чёрного хлеба — небольшая
Приготовление:
Сныт…
❤2
6 May 2026, 05:03 UTC130 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌿 ПАШТЕТ ИЗ СНЫТИ
Нежный, витаминный паштет, который можно использовать как намазку на хлеб, тосты. Рецепт подходит как для сырного, так и для веганского варианта (с орехами).
📄 Ингредиенты:
• Сныть (свежая) — 1 большой пучок (примерно 100–150 г)
• Сыр (любой мягкий, например, адыгейский, фета, творожный) — 100 г или орехи (кешью, кедровые или грецкие, предварительно замоченные на 2–4 часа) — 100 г
• Вода тёплая —…
❤5
6 May 2026, 05:02 UTC111 views4 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌿 ТУШЕНАЯ СНЫТЬ С НУТОМ
📄 Ингредиенты:
• Сныть – 1 большой пучок (∼150 г);
• Нут консервированный – 1 банка (∼400 г, слитая масса ∼200 г);
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Масло растительное – 2 ст. ложки;
• Соль, перец, паприка сладкая – по вкусу;
• Вода – 50–100 мл.
Приготовление:
Лук нарежьте кубиками, чеснок – мелко. На сковороде разогрейте масло, обжарьте лук до золотистости, добавьте чеснок на …
❤4
6 May 2026, 05:01 UTC112 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌿 ТУШЕНАЯ СНЫТЬ С КОПЧЁНЫМ ТОФУ
📄 Ингредиенты:
• Сныть (молодые листья с черешками) — 250–300 г
• Тофу копчёный — 200 г
• Лук репчатый — 1 крупная головка
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло растительное (для жарки) — 2 ст. ложки
• Соевый соус — 1 ст. ложка
• Вода или овощной бульон — 50–80 мл
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• По желанию: кунжут, кинза или зелёный лук для подачи
Сныть промойте и крупно нарежьте, стебли, е…
❤2👍1
6 May 2026, 04:53 UTC131 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌿 САЛАТ СО СНЫТЬЮ, ЯЙЦАМИ И ОГУРЦОМ
📄 Ингредиенты:
• Сныть – 1 небольшой пучок (∼80 г);
• Огурец свежий – 1 шт. (средний);
• Яйца варёные – 2 шт.;
• Лук репчатый – ½ шт. (небольшая луковица);
• Оливковое масло – 2 ст. ложки;
• Соль, чёрный перец – по вкусу.
Приготовление:
Сныть промойте, обсушите, нарежьте некрупно. Огурец нарежьте тонкими полукружиями или соломкой, яйца – кубиками, лук – тонкими полукольцами (если…
❤2👍1
6 May 2026, 04:46 UTC114 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
🌿 ОМЛЕТ С СУШЕНОЙ СНЫТЬЮ
📄 Ингредиенты (на 1 порцию):
• Яйца – 2 шт.;
• Сныть сушёная – 1 ст. ложка (без горки);
• Молоко или вода – 2 ст. ложки (по желанию для пышности);
• Растительное масло – 1 ч. ложка;
• Соль, чёрный перец – по вкусу.
Яйца взбейте вилкой с солью и перцем, при желании добавьте молоко или воду. Добавьте сушеную сныть, перемешайте. На сковороде небольшого диаметра на среднем огне разогрейте масло…
❤2👍1
Showing the 12 most recent of 15 posts we hold for @fermavesi. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.