21 Jul 2026, 09:52 UTC265 views30 reactionsread 21 August 2026 Video
Цех лосося: как мы наконец подчинили себе рыбу
Думал, писать про это или нет. Но раз маркетологи решили показать рыбку, то раскрою немного закулисья.
Есть один вопрос, который беспокоил нас почти год: почему малосольный лосось не бывает одинаковым?
То пересолен, то мягкий, то вообще не та партия, что обещали. А в суши-доставке консистенция и вкус рыбы — это половина продукта. Наши ребята озадачились вопросом и наш…
🔥15❤9👍6
17 Jul 2026, 13:14 UTC304 views19 reactionsread 21 August 2026 Video
Запустили десерты.
Корпусные: тонкая хрустящая оболочка и мягкая, насыщенная начинка внутри. Контраст текстур — главное, за что их любят.
Честно, сам пока ни разу не пробовал, но по визуалу и манящему хрусту, видно, что продукт интересный.
Немного задержались с запуском из‑за поиска кондитеров. Всех нашли, обучили. Сейчас команда укомплектована, работаем стабильно.
Скажу больше. Если вам интересны оптовые поставки…
🔥10❤6💘3
16 Jul 2026, 02:13 UTC288 viewsread 21 August 2026 Poll
Корейской кухне быть🇰🇷🍜🥢?!
- Да72%
- Нет28%
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
16 Jul 2026, 02:12 UTC278 views2 reactionsread 21 August 2026 Photo
Острая тема — но острая не потому, что речь про корейскую кухню, а потому что для города это довольно важный вопрос.
Заведение с историей — на продаже. Уже несколько дней сижу и думаю: стоит ли продолжать эту историю, или это конец? А если продолжать — есть ли у неё светлое будущее? Или найдётся кто-то другой, кто продолжит?
Суть вопроса: Шилла в ближайшее время либо продаётся, либо закрывается.
Вчера пообщался с вл…
👏2
28 Jun 2026, 05:43 UTC354 views26 reactionsread 21 August 2026 Photo
Я владелец пиццерии. И только сегодня, спустя 4 месяца после запуска, впервые попробовал свою пиццу.
4 месяца после перезапуска прошло. И я не участвовал в финальных дегустациях — как-то не получалось. В марте мы запустили пиццу, зона доставки ограничена, а живу я в Уссурийске, и вот только сейчас попробовал. Заказал через приложение, сразу понравилось, что забрать можно было уже через 20 минут. Набор из 4 пицц и пе…
👍13❤7❤🔥6
7 Jun 2026, 15:05 UTC376 views24 reactionsread 21 August 2026 Photo
Первое путешествие с искусственным разумом.
Активно внедряю ИИ ассистента в свою жизнь. Создал помощника себе. Назвал просто и легко - «Вася», честь друга детства.
Пообщался плотно с ним, а потом загрузил какие то данные и сведения про себя(чтоб мы лучше друг друга понимали).
На днях попросил Васю спланировать поездку. Нетривиальную, интересную, ну чтоб понравилось. Он все спланировал, и вот мы в Китае. Я с женой и…
❤13😁8👍3
5 Jun 2026, 10:58 UTC328 views13 reactionsread 21 August 2026 Photo
В такую пасмурно погоду, провели очень тёплый и важный мастер-класс для детей участников Специальной военной операции.
При поддержке Администрации города Владивостока и фонда «Защитники Отечества» устроили для ребят настоящий праздник.
Научили их готовить роллы и десерты, знакомились с японской кухней и просто хорошо проводили время.
Отправили Бренд -шефа с командой. И они работали с детьми лично. Показывали базовые…
🔥7❤5👎1
26 May 2026, 14:38 UTC367 views22 reactionsread 21 August 2026 Photo
Ходил сегодня на форум от правительства Приморского края. И он был посвящен современным технологиям. Много нового узнал про ИИ, и про его потенциал.
Еще узнал, что сегодня день предпринимателя.
Недавно ловил себя на мысли, а как давно я уже предприниматель?! Достаточно давно, оказывается.
Еще больше меня удивляет, что у меня были такие начинания о которых никто даже не догадывается. Более того, я и сам забываю уже, ч…
❤10👍9⚡2👎1
21 May 2026, 08:55 UTC373 views20 reactionsread 21 August 2026 Video
Ну все, мы запустились!
Сегодня официальное открытие. Считаю, что нужно уходить от двух открытий. Сейчас у нас идет сначала техническое открытие, а потом официальное. Не хватает нужного апофеоза при таком варианте.
Это расслабляет, дает право на ошибку. Такое допустимо, когда ты запускаешь новые объекты без должного опыта, а вот когда опыт накоплен, можно же все учесть?!
Технически мы открылись на той неделе. Ехал …
🔥16👍3❤1
15 May 2026, 02:48 UTC≈1,780 views39 reactionsread 21 August 2026 Photo
Открываемся, пока все закрываются.
Стратегия наращивания присутствия и товарооборота. Мы продолжаем открывать новые локации, пока большинство думает о том, как сократить расходы, чтобы работать в новых реалиях, где растут налоги и расходы и цены, а покупательская способность падает. Говорят, чтобы выжить в кризис, нужно быть не как все. Мы думаем о том, чтобы воспользоваться освобождающимся рынком, получить интерес…
🔥19❤15👍5
4 May 2026, 12:33 UTC416 views16 reactionsread 21 August 2026 Photo
Один я такой не осилю. Помогайте 🤝
Готовим промо по тубусам
❤8🔥8
2 May 2026, 05:08 UTC417 views20 reactionsread 21 August 2026 Photo
Ждем новые десерты от кондитеров Вжух и Суши 🍌🥭🍊
Следим за трендами. Рад тому, что у нас есть возможности реализовать интересные идеи и задумки. А все почему?!
Потому что мы хоть как то научились планировать свое развитие на годы вперед.
Ждем корпусные десерты. Я сам их в жизни не пробовал, но визуал привлекательный. Будем пробовать
❤12🔥6⚡2
Showing the 12 most recent of 15 posts we hold for @dnagay. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.