Channel
@culinary_world
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
18subscribers
+0 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001578067312 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @culinary_world |
| Created | Between 1 August 2021 and 24 April 2022— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 11 August 2026 |
| Last confirmed live | 14 August 2026 |
| Measurements held | 2 |
| On Telegram | t.me/culinary_world |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 11 Aug 2026, 17:46 | 18 | no change |
| 6 Aug 2026, 18:33 | 18 | first reading |
20 posts held, back to 24 April 2022 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 1 May 2022. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Lifetime counters from Telegram’s own channel header, read 11 August 2026 — not the date at the top of this page, which is when the subscriber count was last read. Below Telegram’s rounding threshold, so these counts are exact.
1,276 reactions across 20 posts, in 3 distinct kinds. The most used accounts for 41.7% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 👍 | 532 | 41.7% | |
| ❤ | 466 | 36.5% | |
| 🔥 | 278 | 21.8% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 20 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 1,276reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 24 April 2022 to 1 May 2022, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
ОЛЕНИНА В СОЕВОЙ ЗАЛИВКЕ Ингредиенты: 1 килограмм рёбер северного оленя; 100 миллилитров пресного соевого соуса; соль, перец по вкусу; 1 чайная ложка специй к мясу по желанию. Способ приготовления: 1 Разморозьте рёбрышки в холодильнике, не нарушая целостность вакуумной упаковки. Достаньте, обмойте холодной водой. 2 Острым ножом разрежьте вдоль косточек так, чтобы лезвие скользило вдоль рёбрышка. Тогда мясо получи…
👍36🔥24❤3
ДИКИЙ ГУСЬ ТУШЕНЫЙ С ГРИБАМИ ПО-БЕЛАРУССКИ Ингредиенты: один дикий гусь со шкуркой; 3 столовой ложки жира от бекона или оливковое масло; 450 грамм свежих грибов; 1 стакан воды; 1 репчатая луковица; 3 кубика куриного бульона; 1 столовой ложки свежего тимьяна; 1 зубчик чеснока; соль и перец по вкусу. Картофель – 5-8 штук (по желанию) Приготовление: 1 Разделите дикого гуся на части. 2 Нашинкуйте грибы, мелко…
👍17🔥10❤4
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ Ингредиенты: Красная капуста - 400 гр Яблоко - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Перец чили - ½ шт Грецкие орехи - 50 гр Соль и перец по вкусу Оливковое масло - 3 ст. л. Яблочный уксус - 1 ст. л. Мёд - 1 ч. л. Зелень - по вкусу Приготовление: Приготовьте соус – смешайте в чашке оливковое масло с медом, яблочным уксусом и солью и перцем по вкусу. Красную капусту тонко нашинкуйте, яб…
🔥30👍14❤13
Ленивые голубцы без капли жира 130 ккал на 100 гр Ингредиенты: 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая) Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.) треть стакана риса (70 г.) 1 яйцо 100 г. 15% сметаны 300 г. консервированных томатов в собственном соку Полпучка укропа Полпучка петрушки Приготовление: 1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает вод…
🔥30👍24❤14
Овощная запеканка * На 100 грамм - 68.5 ккал. Б/Ж/У - 4/3.72/4.76 * Ингредиенты: 300гр. кабачок, 1 лук, 1 морковь, 1 помидор, соль, перец по вкусу, укроп (любая зелень), 50гр. сыр, Для соуса: 2-яйца, 100 мл. молока, соль, перец по вкусу. Приготовление: Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,по…
👍32❤31🔥5
Рыба в травах на овощной подушке Если не хочешь заниматься целой тушкой, возьми филе. Тебе понадобится: 3 рыбины весом примерно по 300 г, 4 картофелины, 4 помидора, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, по 4 веточки тимьяна и розмарина, специи, оливковое масло. Приготовление: Промой и очисти рыбу, посоли и смажь маслом. Овощи нарежь тонкими кружочками и разложи на противень слоями, присыпая специями и сбрызгивая маслом.…
❤42🔥9👍6
Омлет с картофелем Сюда же можно добавить ветчину, копченую курицу или колбасу. Тебе понадобится: 3 яйца, 100 г картофеля, 1 ст.л. молока, специи. Приготовление: Нарежь картофель мелким кубиком и обжарь почти до готовности. Взбей яйца с молоком и специями, залей картошку, перемешай и обжарь до готовности.
❤34👍19🔥13
Наггетсы в молоке Такие наггетсы получаются в два раза нежнее и сочнее. Тебе понадобится: 2 куриных филе, 1 стакан молока, 1 стакан панировочных сухарей, специи. Приготовление: Нарежь курицу мелкими кусочками, залей молоком и на полчаса убери в холодильник. Посоли и приправь, обмакни каждый кусочек в сухари и обжарь наггетсы до золотистого цвета.
👍32🔥18❤5
Творожная запеканка Добавь фрукты, орехи или цукаты по вкусу. Тебе понадобится: 500 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 1 щепотка соли, 100 мл молока, 100 мл воды, 30 г сливочного масла, 50 г манки. Приготовление: Смешай воду с молоком и на среднем огне добавь туда сахар, соль и манную крупу. Доведи до кипения, помешивая, и туда же добавь сливочное масло. Перемешай кашу со взбитым блендером творогом. В конце добавь …
👍26❤11
Постный суп из цветной капусты и кабачков Если хочешь сделать суп еще более диетическим, не используй картофель и просто возьми побольше цветной капусты. Тебе понадобится: 600 г цветной капусты, 400 г кабачков, 1 морковь, 2 картофелины, 1 луковица. Приготовление: Разбери капусту на мелкие соцветия, нарежь кабачки кольцами, а картофель, морковь и лук мелко наруби. Залей овощи водой и вари до готовности около 20 мин…
❤43🔥26👍4
Сегодня на завтрак роллы из омлета по-корейски - 3 яйца - 1 ст. ложка молока - 1 ст. ложка нарезанной моркови - 1 ст. ложка нарезанного репчатого лука - 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука - соль и свежемолотый черный перец по вкусу Взбить яйца с молоком и солью. Добавить нарезанные овощи и перец. Смазать сковороду растительным маслом. Вылить половину (!) смеси и готовить пока, низ не схватится, верх не останется…
❤42👍20🔥13
Батончики мюсли (низкокалорийные) На 1 порцию (50.5 г.): Калории: 98.9 ккал. Жиры: 3.4 г. Углеводы: 14.8 г. Белки: 2.2 г. 1 банан, 1 яблоко, 1 груша, курага, чернослив, мед, миндаль. грецкий орех, ядра подсолнечника. Возьмите один банан, разомните его вилкой до кашицы, потрите одно большое яблоко, одну большую грушу. На сковороде просушите и поджарьте до золотистого цвета кашу или любую другую смесь круп (3,4,5,6 зл…
❤19👍7🔥5
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @culinary_world. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Citation-graph rank — 1,232,444 of 1,480,688entries in the measured graph. A weighted position computed from the forward and mention edges below — republished posts weigh more than named mentions — and recomputed periodically, over the whole graph. Published only as this ordinal position, never as a score: a position is a fact, and a score printed beside one channel’s name would read as a verdict this register does not make. The two counts beneath stay separate for the same reason mentions are never summed with forwards anywhere else on this page — a named-by count costs nothing to manufacture. The top 100 by this measure, or how it is computed.
Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 11 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Кулинарные | Рецепты” (@culinary_world), 18 subscribers as measured 11 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/culinary_world.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.