8 May 2026, 11:05 UTC94 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
📌 График работы на праздниках!
С 9 по 11 мая у доставки и обжарочного цеха выходные — надо тоже немного отдохнуть.
А вот кофейня работает в привычном графике с 9:00 до 21:00. И наши бариста будут вас очень ждать, чтобы угостить вкусным кофе и посоветовать отличное зерно 😉
📍Ждём на Ады Лебедевой 93в
👍2
6 May 2026, 09:26 UTC91 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
💡 Идея на майские праздники — выпить кофе на Столбах.
Гордость Красноярска, звуки природы, активный отдых и заслуженная чашка любимого зерна. Звучит как отличный план.
Кофе можно сварить заранее и взять с собой в термосе.
Или приготовить прям на месте. Как?
- Захватить дрип-пакеты или аэропресс/воронку с молотым зерном
- Не забыть горячую воду в термосе
- Залить молотое зерно водой
- Наслаждаться любимым напитком…
🔥2
5 May 2026, 00:40 UTC89 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
Кофе, который десятилетиями варился в изоляции
Куба долгое время не участвовала в мировой кофейной гонке. Пока другие страны экспериментировали с ферментациями и профилями, здесь просто продолжали делать кофе по-своему. Поэтому в чашке устоявшийся вкус, который не подстраивается под тренды.
600–800 метров над уровнем моря. Мытая обработка. Средняя обжарка. Вкус мягкий и плотный, с низкой кислотностью, дымными нотам…
🔥4❤1👍1
4 May 2026, 08:33 UTC68 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Так и хочется сорваться подальше в горы, да ещё и с кофе.
А не эти рабочие будни… Согласны? 😄
🔥2
28 Apr 2026, 00:20 UTC85 views1 reactionsread 8 August 2026 Photo
«Творец дождя» в вашей чашке — Уганда Рвензори!
Рвензоры — это горы на границе Уганды и Конго. Здесь вулканические почвы, насыщенные минералами, и особый климат: холодные ночи и тёплые дни. Всё это делает арабику насыщенной и фруктовой.
А ещё Rwenzori переводится как «творец дождя» или «повелитель облаков».
Лот с ярким вкусом. Плотный, ровный, без лишней кислотности. В чашке тёмные ягоды, шоколад, лёгкие цитрусы.
…
🔥1
18 Apr 2026, 03:04 UTC96 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
🤔 Весна пока не стабильна!
Но вот что точно стабильно, так это качество нашего кофе. И если погода не радует, то любимый напиток обязательно сможет поднять настроение.
За ним, кстати, вы можете заглянуть к нам 😉
📍Ждём на Ады Лебедевой, 93в
👍2
17 Apr 2026, 01:05 UTC80 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Каждый кофеман заслуживает признания! Поэтому мы подготовили для вас подходящие грамоты 😉
👍2
16 Apr 2026, 00:33 UTC73 views2 reactionsread 8 August 2026 Photo
Дрип-пакеты — когда хороший кофе всегда под рукой
Иногда хочется получить вкусный кофе, но без кофемолки, воронки и лишних движений. Для этого и существуют дрип-пакеты. Это порционный фильтр с уже молотым кофе: открываешь, ставишь на кружку, заливаешь горячей водой — и через пару минут готова чистая и ароматная чашка.
Внутри тот же спешелти-кофе. Просто мы заранее смололи его и упаковали в удобный формат. Отлично п…
🔥2
15 Apr 2026, 08:09 UTC64 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
Свежая обжарка — один из главных наших принципов!
Кофе — продукт, который постоянно меняется после обжарки. В зёрнах идут процессы дегазации, постепенно меняется аромат, по-другому раскрывается вкус. Поэтому момент, когда кофе попадает в чашку, имеет значение.
Поэтому мы жарим кофе небольшими партиями. Не держим большие запасы и не производим зерно «на будущее». Так кофе быстрее попадает к своему обладателю и сохра…
🔥5
Showing the 9 most recent of 9 posts we hold for @coffeeKatanaev. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.