Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for Чудское озеро. Молочные продукты для профессионалов

Channel

Чудское озеро. Молочные продукты для профессионалов

@chudskoe_ozero

On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry

1,615subscribers

-10 since we began measuring on 7 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.

Register entry

Telegram ID-1002133501307
TypeChannel
Username@chudskoe_ozero
CreatedBetween 1 November 2023 and 31 May 2024 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded7 August 2026
Last confirmed live15 September 2026
Measurements held12
Confirmed unchanged2 times, most recently 15 September 2026
On Telegramt.me/chudskoe_ozero

Topic

Ecommerce storefront — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 17 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 67% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.

Growth

1,6151,6251,6207 August 2026 — 1,625 subscribers7 August 2026 — 1,625 subscribers10 August 2026 — 1,624 subscribers14 August 2026 — 1,625 subscribers17 August 2026 — 1,623 subscribers20 August 2026 — 1,622 subscribers24 August 2026 — 1,623 subscribers27 August 2026 — 1,622 subscribers30 August 2026 — 1,619 subscribers2 September 2026 — 1,618 subscribers6 September 2026 — 1,617 subscribers11 September 2026 — 1,615 subscribers7 August 202611 September 2026
12 measurements spanning 35 days, net -10. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 1,614–1,627 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
11 Sept 2026, 20:171,615-2
6 Sept 2026, 23:571,617-1
2 Sept 2026, 02:071,618-1
30 Aug 2026, 12:461,619-3
27 Aug 2026, 04:131,622-1
24 Aug 2026, 01:031,623+1
20 Aug 2026, 13:221,622-1
17 Aug 2026, 15:451,623-2
14 Aug 2026, 07:271,625+1
10 Aug 2026, 13:541,624-1
7 Aug 2026, 21:441,625no change
7 Aug 2026, 16:481,625first reading

Engagement

9 posts held, back to 22 July 2026the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 9 posts for this entry, the most recent from 7 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

What this channel posts

Video runtime
25m 07s
Average length
5m 01s

Measured directly from 5 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no mark.

Reaction mix

58 reactions across 9 posts, in 4 distinct kinds. The most used accounts for 31.0% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
👍1831.0%
🔥1729.3%
1627.6%
❤‍🔥712.1%

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 9 of the 9 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 58 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 9 most recent posts we hold, published 22 July 2026 to 7 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

7 Aug 2026, 11:44 UTC37 views4 reactionsread 7 August 2026
Video

🍓 Планы на выходные найдены! Предлагаем приготовить вот такую красоту — корпусное пирожное «Малина» 😍 Только представьте: нежный ванильный ганаш на сливках и творожном сыре «Чудское озеро», яркое малиновое конфи и тонкое шоколадное покрытие. А выглядит десерт как настоящая крупная ягода! Кажется, что такую красоту можно встретить только на витрине кондитерской, но её вполне реально повторить дома 🙌🏻 В следующем п

3👍1

6 Aug 2026, 09:18 UTC97 views6 reactionsread 7 August 2026
Photo

Торт может быть идеальным… до первой кочки 😅 Чтобы десерт добрался до места в целости и сохранил безупречный вид, важно соблюдать несколько простых правил. 🎂 Перед отправкой хорошо охладите торт. Муссовый десерт можно достать из морозилки, нанести декор и сразу отправлять в дорогу — за время поездки он постепенно разморозится. 📦 Выбирайте прочную коробку и плотную подложку, подходящую по размеру. Зафиксируйте подл

3👍2🔥1

5 Aug 2026, 08:21 UTC117 views9 reactionsread 7 August 2026
Photo

🍬 КОНФЕТЫ «МАЛИНА — КАПУЧИНО» Сочное малиновое мармеладное сердце, нежный кофейный ганаш и хрустящий корпус из тёмного шоколада — сочетание, перед которым невозможно устоять! ❤️ Из указанного количества получится примерно 42 конфеты 🙌🏻 ☕️ Для кофейного ганаша: — белый шоколад — 110 г — сливки 33% «Чудское озеро» — 50 г — глюкозный сироп — 10 г — обжаренные кофейные зёрна — 5 г — ваниль — по вкусу Измельчите кофе

🔥6👍21

3 Aug 2026, 07:38 UTC154 views4 reactionsread 7 August 2026
Photo

❓ Как правильно вводить сливки в мусс? Воздушная текстура мусса зависит не только от рецептуры. Даже идеально приготовленную основу можно испортить на последнем этапе — если неправильно соединить её со сливками. Сохраняйте три главных правила 👇 🌡 Следите за температурой основы Перед добавлением сливок шоколадная, ягодная или заварная основа должна остыть примерно до 30–32 °C. Слишком горячая масса растопит сливки

👍21❤‍🔥1

31 Jul 2026, 07:10 UTC215 views4 reactionsread 7 August 2026
Photo

Хватаем последний месяц лета за хвост и успеваем насладиться самым настоящим домашним мороженым! ☀️ Семифредо — нежный итальянский десерт, который готовится намного проще, чем кажется. Никакой мороженицы и даже яиц не потребуется! Благодаря небольшому количеству желатина масса получается мягкой, воздушной и без кристалликов льда 👌 А наполнители можно менять по настроению: использовать сезонные ягоды, фрукты, орехи,

🔥21👍1

29 Jul 2026, 07:47 UTC246 views8 reactionsread 7 August 2026
Video

🥜 Чизкейк «Сникерс» — тот самый десерт, перед которым невозможно устоять! ✨ Хрустящая песочная основа, два нежных сырных слоя — шоколадный и арахисовый — и щедрая шапка тягучей карамели с обжаренным арахисом 🤎 Настоящее удовольствие для всех, кто обожает насыщенные многослойные десерты! 📌 Рецепт рассчитан на форму диаметром 18 см 🍪 Для песочной основы: • Песочное печенье — 300 г • Сливочное масло — 50 г • Молоко

❤‍🔥5🔥2👍1

28 Jul 2026, 10:01 UTC211 views12 reactionsread 7 August 2026
Photo

Ммммм... и кто сказал что будний день - не повод побаловать себя...💆🏻‍♀️ Хотим рецепт сногсшибательного чизкейка? 😉

🔥64👍2

24 Jul 2026, 08:43 UTC308 views6 reactionsread 7 August 2026
Photo

🍓 КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ — ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ НЕ НУЖНО ВЫПЕКАТЬ, НО НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА ВЫХОДНЫХ Нежный сливочный крем, свежая клубника и мягкие савоярди, пропитанные ароматным ягодным сиропом. Идеальный летний десерт, который собирается быстро, а после охлаждения становится ещё вкуснее! 📌 Для формы 18 × 18 см нам понадобятся: Для клубничной пропитки: • Клубника — 250 г • Сахар — 50 г • Вода — 50 мл • Лимонный сок — 1

3👍3

22 Jul 2026, 07:58 UTC287 views5 reactionsread 7 August 2026
Video

Почему сливки не взбиваются, расслаиваются или превращаются в масло? 😭 Чаще всего причина не в производителе, а в неправильном хранении или нарушении технологии взбивания. Сохраняйте основные правила, которые помогут получить стабильный и воздушный крем 👇🏻 🥛 Как хранить сливки До вскрытия упаковки — при температуре от +2 до +25 °C. После вскрытия — от +2 до +6 °C, не более 3 суток. ❄️ Правильная температура Пе

👍4❤‍🔥1

Showing the 9 most recent of 9 posts we hold for @chudskoe_ozero. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Mentions

Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.

Named by

Channels on the register whose posts name this channel's handle.

A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 11 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“Чудское озеро. Молочные продукты для профессионалов” (@chudskoe_ozero), 1,615 subscribers as measured 11 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/chudskoe_ozero.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.