Немного фотографий из наших цехов. Производство сыров работа для терпеливых — с момента варки сыра до возможности оценить результат проходит около полугода!
🔥18❤2

Channel
@cheese_trempelis
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
320subscribers
+0 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1001200304345 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @cheese_trempelis |
| Description | Оформить заказ: t.me/trempelis Греческие сыры, масло, йогурт, а также продукты из Греции и Псковской области. Псков, Ваулиногорское шоссе, Греческая сыроварня Москва, Б. Николопесковский переулок, 8, Московские ярмарки |
| Created | Between 1 March 2018 and 30 June 2021— estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 14 August 2026 |
| Measurements held | 2 |
| On Telegram | t.me/cheese_trempelis |
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 8 Aug 2026, 07:32 | 320 | no change |
| 7 Aug 2026, 13:34 | 320 | first reading |
17 posts held, back to 11 August 2023 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 pageof Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 17 posts for this entry, the most recent from 10 April 2024. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Lifetime counters from Telegram’s own channel header, read 8 August 2026 — not the date at the top of this page, which is when the subscriber count was last read. Below Telegram’s rounding threshold, so these counts are exact.
93 reactions across 14 posts, in 3 distinct kinds. The most used accounts for 73.1% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 🔥 | 68 | 73.1% | |
| 👍 | 17 | 18.3% | |
| ❤ | 8 | 8.60% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 14 of the 17 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 93reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 17 most recent posts we hold, published 11 August 2023 to 10 April 2024, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Немного фотографий из наших цехов. Производство сыров работа для терпеливых — с момента варки сыра до возможности оценить результат проходит около полугода!
🔥18❤2
Приглашаем встретиться на B2B выставке FOOD EXPO для профессионалов в сфере Retail и HoReCa! 19-21 марта 2024 Москва, Крокус ЭКСПО павильон 2, зал 7, место F2. Бесплатная регистрация: https://food-expo.com/
🔥4
Гастрономический журналист и популярный автор гастрономических путеводителей Ника Ганич делится впечатлениями о нашем греческом йогурте! :)
🔥6
Рады сообщить об открытии нашего ярмарочного домика на пешеходной улице Пушкина — теперь в самом центре Пскова вы можете приобрести наши сыры, настоящий греческий йогурт страгисто, соус дзадзики, а также выпить ароматный кофе с традиционной греческой выпечкой! Открыты для вас ежедневно!
🔥13👍5
Приглашаем псковичей и гостей города на дегустацию 🧀 сыров и вина 🍇, а также мастер-класс по приготовлению греческого блюда буюрди. 10 марта в 16:00 Стоимость 2350₽, бесплатная доставка от ТЦ "Империал" включена. Запись по телефону +7 931 908 0541 по будням с 9 до 18. Программа включает музыкальный сюрприз от Ставроса Тремпелиса :)
🔥6👍2
Генеральный директор сыроварни Светлана Климова о том, как любовь к делу привела к созданию социо-культурного пространства, в котором есть всё: музыка, традиции, интерьер, гастрономические национальные блюда, атмосфера. Как вкусно и интересно провести время в гостях у греческого сыровара Ставроса? Какие подарки сыроварня готова предложить к 8 марта? Какие «сырные» сувениры могут увезти туристы с собой из Псковской об…
🔥3
Ману́ри (Μανούρι) — традиционный греческий мягкий сыр, получаемый как второй продукт при производстве феты. Это популярная начинка для греческих пирогов, а также сыр, который можно пожарить на гриле, добавить в салат или обжарить в панировке, полить мёдом и подавать как десерт. Сезонное предложение — не упустите возможность попробовать :) 1300₽/кг в фирменном магазине при сыроварне на Ваулиногорском шоссе, 31.
🔥5👍1
Оливковое масло Extra Virgin 0,2% SITIA обладает минимальной кислотностью 0,2% и имеет знак P.D.O. — защищенный регион происхождения Сития. Сития — регион в восточной части острова Крит, известный своими идеальными климатическими условиями, которые позволяют производить оливковое масло высшего качества. Чтобы сохранить все его полезные свойства, процесс извлечения оливкового масла из плодов оливы проходит в день их с…
👍5🔥1
Ароматный кофе и традиционная греческая выпечка скрасят самый ненастный день! Попробуйте ванильное печенье кулураки (κουλουράκι), печенье с мёдом и апельсином меломакарона (мελομακάρονα) или пряный греческий баклавас (мπακλαβάς) с греческим кофе, приготовленным на песке. А домой возьмите цуреки (Τσουρέκι) — сладкий хлеб с цукатами. Ждём вас в нашем магазине при сыроварне на Ваулиногорском шоссе, 31 ежедневно с 9 д…
🔥6👍1
Скидка 20% на сливочное масло по промокоду МАСЛИЦЕ в нашем магазине при сыроварне на Ваулиногорском шоссе. Открыты для вас ежедневно с 9 до 18!
🔥3❤1
Мясные деликатесы от Красного знамени теперь и в нашем фирменном магазине при сыроварне в Пскове! Хороший повод напомнить, что мы собираем гастрономические подарочные корзины и коробки с деликатесами из Псковской области и Греции по вашим пожеланиям и под ваш бюджет. Для тех, кто ищет подарок по особому случаю, идёт в гости или просто решил побаловать близких. Узнать подробнее или оформить заказ: @trempelis
❤5🔥1
Рады сообщить о появлении на витрине нашего московского магазина (Москва, Б.Николопесковский переулок, 8) мясных деликатесов от агропромышленного комплекса "Красное знамя" — производителей из Великолукского района Псковской области. Для вас: Сырокопченая говядина высшего сорта "Брезаола" с деликатным ароматом пряностей. Сыровяленая колбаса "Флорентийская" из свинины с чёрным трюфелем. Сырокопченая свиная грудинка…
👍2🔥1
Showing the 12 most recent of 17 posts we hold for @cheese_trempelis. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 8 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Греческая сыроварня Тремпелис” (@cheese_trempelis), 320 subscribers as measured 8 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/cheese_trempelis.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.