15 Jul 2026, 18:30 UTC120 views19 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Жоу Гуй Ми Тао "Корица с медовым персиком"
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Уишань — место, где растут одни из самых необычных чаёв по вкусу и аромату. Попробовав один раз настоящий уишаньский улун — вы запомните его вкус навсегда. Это и характерная обжарка, и гармония сочетания цветов, фруктов с горчинкой, а также особенные мотивы "скалистого очарования" — минеральности.
Сортов утёсных улунов огромное множество. Но самые культив…
custom 52377744435262483048custom 53394802741178825056custom 52403475283685096195
22 Jun 2026, 18:01 UTC324 views16 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Фэн Хуан Дань Цун — "Чай среди господ"
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Одним из самых выдающихся по насыщенности аромата и вкуса китайских и тайваньских чаёв является Фэн Хуан Дань Цун или Чаочжоу Ча или Гуандунский улун — чай, выращиваемый в районе Фениксовых гор, расположенных около города Чаочжоу провинции Гуандун.
Чайные листья кустов Дань Цун имеют необыкновенную способность имитировать вкус и аромат многих цветов и фруктов…
custom 54516612636564915027custom 52377744435262483045custom 52403475283685096194
8 Jun 2026, 18:23 UTC331 views15 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Правильно ли заваривать шу пуэр в "нефть"?
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Некоторые люди заваривают шу пуэр до чёрной "нефти", считая, что так он сильнее бодрит и насыщеннее вкус, но это неправильно. Привычка заваривать чай до такой кондиции имеет различные источники — от мест заключения до варения по-тибетски (хотя там цель получить не чай, а отвар).
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Китайцы заваривают шу пуэр быстрыми проливами — точно так же, как и…
custom 54519299310407252967custom 53394802741178825054custom 54517620450640900464
4 Jun 2026, 16:49 UTC273 views17 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨
Дун Фан Мэй Жэнь "Восточная Красавица", премиальный тайваньский улун
🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨
Этот чай один их самых знаменитых и уникальных тайваньских улунов. Интересная история, яркая органолептика и особенности производства — всё это про Восточную Красавицу.
🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨
Ферментация Дун Фан Мэй Жэнь начинается ещё до изготовления, в момент роста, когда по весне маленькие цикады (называемые также фучэньцзы или Nephotettix…
custom 54223830213554577479custom 53008745955055647495custom 54203607317091714043
22 May 2026, 17:00 UTC376 views33 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Зачем нужны впрессованные этикетки в чае?
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥
Фальсификация китайского чая была важной проблемой в 20 веке. Раньше блины пуэра упаковывались просто в бамбуковые листья. Чуть позже появились бумажные обёртки, но проблема сохранялась, ведь можно было просто "переодеть" блин пуэра.
Хуан Бэйу, возглавивший в 1930-х чайный дом Тунчанхао (同昌号), придумал интересный способ защиты от подделок — Нэйфэй.
🟥🟥🟥🟥🟥…
custom 542035684905873322912custom 542943388877667785911custom 530337141461355031710
13 May 2026, 09:28 UTC364 views27 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨
В Новосибирск пришли холода...
Что поможет согреться и настроиться на добрый лад?
— Конечно же китайский чай.
🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨
Сегодня у меня выходной и появилось желание не просто пролить что-нибудь, а сварить.
Делюсь кадрами варки шен пуэра от Сягуань Цан Эр То Ча 2006 года.
Варка — отличный подход для "каменной" прессовки пуэров Сягуаня: прессовка легко ослабевает, вода начинает быстро превращаться в настой…
custom 542040448024604815313custom 53594097169402696708custom 53031263223048163796
11 May 2026, 17:33 UTC317 views28 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Атмосферные фотографии сегодняшнего чаепития с ребятами из TeaStorm ❤️🔥🍵
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Чай, друзья, винил и гостеприимство. Одним словом — Белая Панда 🐼
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
custom 530312632230481637915custom 52851469922033028428custom 53594097169402696705
30 Apr 2026, 16:09 UTC403 views16 reactionsread 9 August 2026 Photo
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Лао Цун Шуйсянь Хуэй Юань Кэн, 2025г
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Тот, кто желает счастья другим, сам обретает счастье.
— написано на упаковке
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Шуйсянь в пиале — это всегда большая радость: вкус такого чая плотный и насыщенный, а аромат глубокий и многогранный.
Но когда идёт речь о чём-то с названием "Лао Цун" (старые кусты) — это ещё и многообещающе.
🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦🟦
Плошадь района Уишань составляет 76 км², на утёсной …
custom 52806907746551446496custom 53618625212234072385custom 54206295408273219735
Showing the 8 most recent of 8 posts we hold for @bedolagaschaem. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.