21 Dec 2025, 14:35 UTC338 views21 reactionsread 8 August 2026 Друзья, вынуждены сообщить печальную новость 😪
На лекцию не набралось достаточного количества гостей, поэтому мы отменяем мероприятие.
Это честный звоночек, что нужно пересмотреть формат. На выходных садимся пересобирать проект, чтобы в Новом году вернуться к вам с чем-то по-настоящему крутым и нужным.
А пока — очень ждем ваших идей!
Что бы вы хотели видеть в Барном лектории? Пишите в комментарии или напрямую отцу…
💔10😭5custom 52178887964853745975❤1
19 Dec 2025, 17:44 UTC317 viewsread 8 August 2026 Poll
Как думаете, что сложнее всего в сыроваренном бизнесе?
- Найти идеальное молоко40%
- Выдержать конкуренцию32%
- Соблюсти все нормативы64%
- Создать уникальный продукт28%
- Продавать дорого16%
The shares total 180%, above 100: this poll accepts more than one answer per voter. No per-option vote count is published, so the number of voters who chose each option is not derivable and is not shown.
19 Dec 2025, 17:44 UTC266 views2 reactionsread 8 August 2026 Обсудим? 🧐
Пока есть время до лекции — предалагаем устроить небольшой нетворк: выбирайте варианты ответов ниже, а в комментариях можно поделиться почему вы так думаете. Возможно, это найдет отклик у других участников — идеальный повод для начала разговора перед лекцией!
P.S. А уже на лекции 23 декабря Сергей Сальный расскажет, как прошёл через ВСЕ эти сложности. Приходите — будет о чём поговорить после дегустации!🧀
❤2
18 Dec 2025, 13:57 UTC355 views7 reactionsread 8 August 2026 🍅🍏🍆🥝🍅🥥🍋🍏🍇🍏
Друзья, в канун Нового года мы решили сделать вам подарок и вернули СТАРЫЕ ЦЕНЫ НА БИЛЕТЫ⬇️
СОЛО 750 ₽
ДУО 1 275 ₽
ТРИ ТОВАРИЩА 1 700 ₽
СКВАД 2 000 ₽
Успейте купить билеты, чтобы:
🗒Провести предновогоднюю неделю с пользой для мозга (и вкусовых рецепторов)
🗒Попасть на ту самую сырную дегустацию
🗒Закрыть год в кругу вдохновляющих и интересных людей
РЕГИСТРАЦИЯ
23 декабря, 19:30
Бар "Шуба"|Некрасова, 34
🥰3😱2🔥1custom 52178887964853745971
18 Dec 2025, 07:00 UTC244 views6 reactionsread 8 August 2026 А что у вас тут за сыр-бор?🧀
Сыры Сергея Сального — сыроварня родом из Пушкинских гор. Если Вы истинный ценитель — то не останетесь равндушным к дегустации авторского сыра.
На лекции Сергей расскажет про суровую реальность, о которой молчат:
🌟Незнание нормативов
Как провалить первую партию, потому что в рецепте не написано про СанПиН
🌟Романтика vs. Экономика
Когда твоё «произведение искусства» должно ещё и приноси…
❤2🍓2custom 54022277319727715322
16 Dec 2025, 12:02 UTC204 views8 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @ArtPromenade_sbpPhoto
🧀🥂Истинные любители выставок и вернисажей знают толк в вине! А что сочетается с этим напитком лучше всего? Конечно же, сыр!
Барный лекторий х Art Promenade решили разыграть среди подписчиков билеты на лекцию «Сыр как дело жизни: путь от идеи до устойчивого бизнеса», которая пройдёт уже 23 декабря в 19:30 (Бар «Шуба»; ул.Некрасова, 34).
Мероприятие будет состоять из нескольких блоков:
• сбор в баре, заказ напитков
•…
❤4🎉2🔥2
12 Dec 2025, 15:45 UTC253 views12 reactionsread 8 August 2026 ОТ МОЛОКА К ДЕЛУ ВСЕЙ ЖИЗНИ🧀
Помните, как мы рассказывали про наших друзей из сыроварни? Так вот: в преддверии Нового года мы подготовили для вас особую коллабу, которую нельзя пропустить!
🎉Барный лекторий
х Сыры Сергея Сального 🎉
🟡 Честная история: про ошибки, упрямство и ту магию, когда из обычного молока рождается продукт с характером
🟡 Суровая реальность: поговорим про вызовы ремесла и проблемы, с которыми при…
🥰5❤4custom 54022277319727715323
7 Dec 2025, 15:10 UTC274 views2 reactionsread 8 August 2026 Poll
Почему ты не приходишь на лекции?
- не интересны темы28%
- не нравится/неудобная локация13%
- не удобно ходить по вторникам41%
- не нравится формат(не хватает интерактива/нетворкинга/не хватает материала)6%
- не успеваю за анонсами6%
- не хватает информации о лекторах7%
- не с кем прийти15%
- высокая стоимость билетов48%
- свой вариант в комментариях11%
The shares total 175%, above 100: this poll accepts more than one answer per voter. No per-option vote count is published, so the number of voters who chose each option is not derivable and is not shown.
👀1👍1
7 Dec 2025, 15:10 UTC236 views7 reactionsread 8 August 2026 Помогите нам стать лучше для вас 🥺
Друзья, честно: нас очень огорчает, когда на крутые лекции приходит мало людей. Мы хотим давать вам максимум пользы и драйва, но не всегда понимаем, куда двигаться и что улучшить.
Нам будет очень ценно, если вы потратите одну минуту на опрос:
С вас — честный фидбек одним кликом, с нас — реальные изменения и гроу-ап контента, который вы ждете⬇️
💔4custom 54022277319727715322❤1
4 Dec 2025, 09:01 UTC310 views10 reactionsread 8 August 2026 СЫРЫ СЕРГЕЯ САЛЬНОГО: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН В ПЕТЕРБУРГЕ!
Наши друзья организовывают душевный вечер 13 декабря и мы не можем промолчать! Встречайте - Сыры Сергея Сального
Что будет:
🧀Дегустация авторских сыров от легендарной сыроварни из Пушкинских гор
🧀Мастер-класс от самого Сергея: научитесь плавить сырную пасту и готовить сыр Страчателла своими руками
🧀Создадите изысканный салат со свежей зеленью, овощами и тем …
🔥3😍3custom 54022277319727715323❤1
2 Dec 2025, 18:00 UTC231 views3 reactionsread 8 August 2026 ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ
По традиции, очень просим оставить обратную связь по ссылке🙏
❤3
2 Dec 2025, 09:13 UTC249 views16 reactionsread 8 August 2026 ❕УЖЕ СЕГОДНЯ❕
В 19:00 в «Шубе» начнётся путешествие на 5000 лет назад и обратно.
📎Петр Ермаков покажет, как рекламировали товары наши предки и где сегодня живут те самые древние маркетинговые приёмы.
📎Элли Окланд раскроет тайны жёлтой прессы и первых медиа-империй - тех, кто придумал механики, на которых до сих пор держатся пиар и SMM.
Еще можно успеть забронировать места ➡️
БИЛЕТЫ
Сегодня в 19:00
Бар «Шуба», Не…
🔥6🥰5custom 54022277319727715324❤1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @bar_lectures. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.