7 Jun 2022, 12:41 UTC861 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @SvanetiGePhoto
Кухня Сванетии, в целом, сильно отличается от тех блюд, которые традиционно ассоциируются у людей с Кавказом.
Т.е. вот эти огромные столы с шашлыками, вином, овощами и фруктами, с картин Пиросмани – это не про Сванетию, точнее не совсем про Сванетию. На праздники, конечно, здесь было иное меню, но повседневные блюда были просты и очень полезны.
До появления картошки, кукурузы и фасоли здесь активно использовались боб…
Signed Anna S
7 Jun 2022, 12:41 UTC712 viewsread 8 August 2026 Сванетия для вегетарианцев ☺️
Signed Anna S
15 May 2020, 12:36 UTC≈1,210 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @Tbilisi_life
⚡️🚗Сегодня стартует новый проект команды Parki ar minda! Они запускают в Тбилиси эко-такси, которое приедет и заберет у вас накопившееся вторсырье и отвезет на базу сортировщика.
Стоимость заказа такси по 1 адресу - 15 ₾ (~$4.6).
Сдать можно: пластик (маркировки - 1,2 и 5), бумагу и картон, стекло, алюминий и консервные банки.
Если вы хотите заказать услугу эко-такси, напишите Тане @tatiana_remneva.
О правилах утил…
Signed Anna Kinza
11 May 2020, 07:35 UTC≈1,080 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @georgeous
🚨 Тбилиси, тут горячее, как утренний пури, предложение для тех, кто сортирует дома мусор и не может отнести все это в пункты сбора из-за карантина! Тбилисские экоактивисты @parkiarminda хотят запустить эко-такси, которое приедет и заберет ваше вторсырье.
📌 Зачем такое такси? Из-за карантина пункты раздельного сбора мусора пока закрыты, и мусор копится дома. Но я была бы рада, если бы оно осталось навсегда!
📌 Скол…
Signed Anna Kinza
30 Nov 2019, 11:13 UTC693 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @georgeous
#tbilifood
Так, подъехала порция свежих мест "про поесть", куда, возможно, еще не ступала ваша нога. Моя уже ступала — поэтому ловите рекомендации. Плюс хумус-хит-парад от меня лично — кажется, я собирала его год. Ну вдруг вам тут негде пожрать вкусно (хохочет!) — или хинкали надоели. Выход всегда есть 🙌🏻
➡️ НОВОЕ
📌 MUHUDO // фалафель
Счастье веганов открылось чуть выше Макдоши на Руставели — делают такой фалаф…
Signed Anna Kinza
31 Oct 2019, 07:37 UTC514 viewsread 8 August 2026 А я напоминаю вам, что в деревенской местности по большей части вегетарианское питание. Мясо - в основном для гостей или по праздникам. Просто так там никто скотину ежедневно не бьет.
Signed Anna Kinza
31 Oct 2019, 07:37 UTC430 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @Tbilisi_lifePhoto
Новость, которую я берегла для вас❤️
В Грузии появился новый очень крутой туристический сервис GuestMe.
Сервис трансформирует традиционную концепцию гастрономического туризма.
Благодаря GuestMe, у гостей в Грузии есть возможность прийти на ужин в семью и попробовать настоящей домашней кухни.
Это возможность путешественникам оказаться в самом сердце грузинской семьи, максимально приближенной к местной культуре.
Платфо…
Signed Anna Kinza
26 Sept 2019, 13:58 UTC444 viewsread 8 August 2026 Друзья, хоть это не в Грузии, но это нереально 😅
Signed Anna Kinza
26 Sept 2019, 13:58 UTC320 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @citizen_opinionPhoto
Новое хитовое блюдо веганской кухни
Заведение в восточной части Нью Йорка Duck's Eatery долго экспериментировало с различными фруктами, пытаясь приготовить для посетителей-веганов традиционное блюдо гриль-баров, но созданных без мяса. В конечном итоге хозяева остановились на арбузе.
Но прежде, чем поспасть на стол он проходит долгий путь. Арбуз маринуется от 4 до 6 дней в соленом растворе с кориандром, орегано и древ…
Signed Anna Kinza
30 Aug 2019, 11:20 UTC270 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @tbilissimoPhoto
Вернулась на несколько дней в Тбс, чтобы показать вам чай, по которому соскучилась 😻 он в меру крепкий, если что
#stuff
Signed Anna Kinza
29 Aug 2019, 09:21 UTC244 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @parkiarminda
Всем привет! Сегодня делимся с вами картой пунктов приема вторсырья в Тбилиси: https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1uwGAAP7G8AC0hri4fyp5fGeC8Q8&usp=sharing
Signed Anna Kinza
29 Aug 2019, 07:28 UTC234 viewsread 8 August 2026 Forwarded from @Tbilisi_life
По какой-то причине не написано ни одного поста про мой любимый сыр.
Сулгуни мы едим всегда и везде.
А вот дамбалхачо или дамбалихачо (დამბალიხაჭო) - это такое прекрасное баловство с плесенью, которое входит в нашу жизнь, как праздник.
Я всегда думала, что это исключительно тушинский продукт.
Но в выходные меня забросило в район Мцхета-Мтианети, и, оказывается, там его делают даже лучше, чем в Тушети. Ну, или мне п…
Signed Anna Kinza
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @Veggeo. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
