8 Nov 2026, 15:29 UTC338 views38 reactionsread 9 November 2026 Photo
Купили чечевицу, потому что пора разнообразить рацион. Брокколи - потому что полезная. Нут - потому что увидели красивый рецепт. А потом открываете шкаф и снова варите привычный суп. Чечевица продолжает ждать своего часа 😅
Знакомо? Иногда между «хочу питаться разнообразнее» и ужином стоит вполне бытовой вопрос: а что из этого приготовить, чтобы самой понравилось и семья поела? Я предлагаю начинать со знакомых блюд, …
🔥26👍10💔2
7 Nov 2026, 14:02 UTC492 views18 reactionsread 9 November 2026 Photo
МОЖНО ВСЮ ЖИЗНЬ БОРОТЬСЯ С ВЕСОМ. А МОЖНО НАКОНЕЦ ПОНЯТЬ, КАК РАБОТАЕТ ВАШЕ ТЕЛО.
Почему одним легко пройти мимо сладкого, а другие постоянно думают о шоколаде? Почему после завтрака один сыт часами, а другой уже через час ищет перекус? Почему вес стоит на месте, хотя вы стараетесь питаться правильно?
Я предлагаю другой подход. Не очередную диету и не список запретов. А знания и инструменты, которые помогают понять…
👍16🔥2
7 Nov 2026, 10:36 UTC470 views41 reactionsread 9 November 2026 Photo
В рекомендациях всё красиво: запеките рыбу, приготовьте овощи, нарежьте салат. А вы пришли домой и хотите только одного - чтобы кто-нибудь уже накормил вас 😅
Знакомо? Давайте сегодня без сложных рецептов. Вот три варианта ужина, для которых не нужно проводить вечер у плиты. Количество продуктов можно менять под себя и свою семью.
🐟 Рыба с овощами на одной сковороде. На порцию возьмите 150-200 г размороженного филе …
👍33🥰8
6 Nov 2026, 16:15 UTC559 views35 reactionsread 9 November 2026 Ребёнок уже подрос, а лишние килограммы всё ещё с вами? 🤱
Знакомая история. Сначала не до себя, потом не хватает времени, а потом кажется, что это уже навсегда. Хочу вас поддержать — совсем не навсегда.
Вот что чаще всего мешает 👇
🔸 Щитовидка. После родов она нередко работает вполсилы, а от неё напрямую зависит скорость обмена веществ.
🔸 Дефициты. Организм отдал ребёнку железо, витамин D, йод, магний. Если не воспо…
👍26❤🔥9
6 Nov 2026, 16:01 UTC522 views12 reactionsread 9 November 2026 Photo
59% женщин после родов живут с лишним весом 📊
До беременности лишние килограммы есть у 28%. А после родов уже у 59%. Больше половины.
Так происходит с большинством: недосып, еда на бегу, гормоны, которые ещё не пришли в себя, и просто нет сил ни на что.
Есть даже официальный диагноз - послеродовое ожирение. То есть это настоящая физиология.
Ставьте ❤️, если у вас после родов тоже остались лишние килограммы. Даж…
❤🔥10💔2
6 Nov 2026, 09:19 UTC540 views38 reactionsread 9 November 2026 Photo
О школьной пицце
Прочитала у супруга про то, как начали хейтить советника Президента за то, что она сказала, что пицце не место в школе.
И в вопросе школьного питания я поддерживаю Елену Ямпольскую. Как нутрициолог я тоже хочу видеть в буфете еду, которая помогает формировать здоровый рацион ребёнка. И предлагаю обсуждать конкретные рецептуры и замену.
Посмотрите на эту выпечку. Даже если открыть рецептуру «Пиццы …
💯24👍14
5 Nov 2026, 05:50 UTC533 views38 reactionsread 9 November 2026 Photo
Сегодня взбивала в блендере авокадо с водой и оливковым маслом, потому что плод попался твердый. Хотела получить крем, а получила горьковатую пасту. Стало любопытно, почему.
Оказалось, дело не в авокадо. Дело в масле и в блендере. Подробный разбор был у коллег в «Главном по нутрициологии» (https://t.me/glavnutriciolog/173), там свежие зарубежные материалы выходят каждый день.
Оливковое масло extra virgin горчит не …
👍33🔥5
4 Nov 2026, 13:43 UTC512 views31 reactionsread 9 November 2026 Photo
С Днём народного единства и праздником Казанской иконы Божией Матери, дорогие!
Сегодня, 4 ноября, мы отмечаем оба праздника. В этот день Православная Церковь чтит Казанскую икону Божией Матери в память об избавлении Москвы и России от поляков в 1612 году. В память о народном ополчении, освободившем Москву, отмечается и День народного единства.
Для меня в этом дне соединяются вера, любовь к своей земле и очень прост…
❤🔥23👍8
2 Nov 2026, 14:13 UTC623 views17 reactionsread 9 November 2026 Photo
Пробовали эдамаме? Если хочется разнообразить привычные гарниры и салаты, предлагаю познакомиться с этими зелёными бобами.
Эдамаме - это молодые бобы овощных сортов сои. Их собирают до полного созревания, поэтому они нежные, со слегка сладковатым вкусом. В Китае и Японии их едят давно, а выращивают сегодня и за пределами Азии, например в США. Для салата удобнее брать замороженные очищенные бобы.
Чем они интересны п…
👍14🔥3
2 Nov 2026, 09:11 UTC583 views17 reactionsread 9 November 2026 Photo
Ну что же, врываемся в рабочие будни.
Сын уже в школе, я разгребаю завалы по работе, так как у меня был прямо полноценный отпуск. Не планировала его, думала, что буду как обычно в телефоне и ноутбуке работать между поездками по городам, НО там этого вообще не хотелось. Разрешила себе просто отдохнуть душой и телом.
В ноябре есть места на:
✅полноценные консультации ( разбор анализов, рекомендации по питанию, образу …
👍17
28 Oct 2026, 07:04 UTC900 views82 reactionsread 8 November 2026 Photo
Уехали семьей на каникулы в гости к моей сестре в Москву. Назар впервые тут и для него очень много открытий. Сдали чемодан в камеру хранения и сразу на Красную Площадь. Увидел ее своими глазами, а не только на страницах учебника по окружающему миру.
В эту прездку хочется просто быть вместе, а не вечно работать в телефоне/ ноутбуке, поэтому вам придется потерпеть наш отпускной фотоспам.
🔥58👍21😍3
23 Oct 2026, 15:08 UTC≈1,020 views37 reactionsread 6 November 2026 Продолжаем разговор про кислотность. Что добавить в рацион, если беспокоят изжога и забросы?
🌿 Начну с псиллиума, оболочки семян подорожника. Это источник растворимой клетчатки, который действительно изучали при рефлюксе.
В российском исследовании 2018 года участвовали 36 человек с неэрозивной ГЭРБ и низким потреблением клетчатки, полный анализ провели у 30. Они получали препарат псиллиума по 5 г трижды в день в те…
👍37
Showing the 12 most recent of 41 posts we hold for @EkaterinaAlekhina. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.