6 Aug 2026, 16:36 UTC21 views1 reactionsread 7 August 2026 Всем привет! 👋 Завершаем разговор, мы остановились на том, что при хроническом избытке фруктозы печень начинает активнее синтезировать жирные кислоты и именно отсюда и начинается история, которую потом можно увидеть в анализах.
Когда мы говорим о нарушении углеводного обмена,
• 🩸 большинство сразу вспоминает показатель глюкоза натощак,
• 📊 кто-то еще вспомнит гликированный гемоглобин (по которому, если упростить,…
❤1
1 Aug 2026, 14:06 UTC59 views7 reactionsread 7 August 2026 Photo
Всем привет и прекрасных выходных! Итак, сегодня поговорим о фруктозе и почему мы ей уделяем столько внимания?
После предыдущего поста можно сделать вполне логичный вывод. Если избыток любых углеводов способен превращаться в жир, то почему сегодня так много разговоров именно о фруктозе? Может быть, её просто незаслуженно демонизируют?
🤔 Именно так, кстати, долгое время и считали. Поскольку фруктоза практически не в…
❤4👍2🔥1
30 Jul 2026, 12:29 UTC68 views6 reactionsread 7 August 2026 Всем привет! Продолжает разговор🤓
Почему углеводы могут превращаться в жир
🥐 Мы часто думаем о жире слишком буквально: съел жирное, получил жир. Но организм устроен сложнее, и он умеет синтезировать жир самостоятельно, в том числе из углеводов.
После еды глюкоза попадает в кровь и распределяется между разными тканями:
⚡ Часть сразу используется как источник энергии.
📦 Часть откладывается в запас в виде гликогена…
❤6
24 Jul 2026, 10:30 UTC75 views2 reactionsread 7 August 2026 Всем привет и прекрасного окончания рабочей недели! 🤍Хотела сегодня с вами обсудить интересную тему: можно ли запастись витаминами "на зиму"?
Сейчас самый разгар сезона: черешня, арбузы, дыни, персики, абрикосы, слива, виноград, ягоды. И вместе с сезоном возвращается фраза, на которой выросло не одно поколение: «ешь фрукты, запасайся витаминами на зиму».
Звучит логично. Как будто в августе можно загрузить в себя не…
❤2
24 Jul 2026, 10:30 UTC88 views8 reactionsread 7 August 2026 Сухофрукты. Концентрат: воды нет, объём маленький, насыщения почти не даёт. 100 г фиников - это порядка 20–30 г фруктозы, и такую горсть можно съесть между делом.
Мёд и сиропы. В мёде фруктозы около 40%. В сиропе агавы - до 70–90%, при этом он годами продавался как «здоровая альтернатива сахару» именно потому, что слабо поднимает глюкозу крови. К этой логике мы ещё вернёмся, она в нашей истории ключевая.
Продукты п…
👍7🔥1
20 Jul 2026, 09:39 UTC75 views5 reactionsread 7 August 2026 Всем привет и прекрасного начала рабочей недели☀️! Что-то меня в последнее время тянет в сторону рассуждений. Сегодня хотела поднять хайповую тему про детей, а именно делают ли дети людей счастливее?
Не знаю как вы, но я всё чаще натыкаюсь в соцсетях на обсуждения:
• Зачем вообще нужны дети?
• Живу счастливо и не понимаю тех, кто рожает
• Childfree - лучший выбор
Сразу оговорюсь: я никого ни к чему не агитирую. Ре…
❤5
20 Jul 2026, 09:39 UTC83 views13 reactionsread 7 August 2026 То есть вопрос может быть не только в самом ребёнке. А в том, как устроена система вокруг семьи и кто несёт основную нагрузку родительства (Aassve et al., 2015; Glass, Simon & Andersson, 2016).
Получается интересный парадокс.
Мы часто сравниваем: «жизнь с детьми» и «жизнь без детей».
Но исследования показывают, что на самом деле мы сравниваем разные жизненные сценарии.
Ребёнок + поддержка + партнёрство + возможно…
❤12🔥1
18 Jul 2026, 09:37 UTC82 views10 reactionsread 7 August 2026 Всем привет и прекрасных выходных! Сегодня будет немного рефлексии, так что приглашаю к обсуждению в комментариях 💭.
Последние пару дней меня не отпускает одно наблюдение. 🤔
Очень часто слышу от коллег-нутрициологов, что сложно развивать практику. Не хватает клиентов, нет стабильного дохода, непонятно, куда двигаться дальше. 📉
По следам подкаста об экономике профессии мы с Вероникой сделали несколько встреч, где д…
❤7👍3
15 Jul 2026, 08:00 UTC88 views6 reactionsread 7 August 2026 Photo
Всем привет! Завтра 16.07 в 12.00 по мск проведем в инстаграм совместный с моим колледжем CNM прямой эфир. Приходите, будет интересно!🤓
🔥4👍2
9 Jul 2026, 14:55 UTC125 views8 reactionsread 7 August 2026 Всем привет! Продолжаем разговор:
Что же тогда покажет правду? 🔎
Тут ключевая мысль: у метаболизма несколько окошек, и каждое показывает своё. Датчик - это про динамику, как обмен реагирует на еду в моменте. Но есть и другие окна, и в нашей ловушке они как раз и спасают.
Самое простое, и бесплатное, начать с сантиметровой ленты 📏
▪️ Окружность талии (а точнее отношение талии к росту).
Простой ориентир: талия должна…
❤5💯3
8 Jul 2026, 17:32 UTC106 views9 reactionsread 7 August 2026 Всем привет! 👋 Вернёмся ненадолго к датчику мониторинга глюкозы, тк по следам новых дежурств уже на втором потоке Метабаланса меня посетили интересные мысли, которыми просто необходимо поделиться.
Я увидела ловушку, в которую легко попасть с датчиком, и она из тех, что переворачивают привычную логику с ног на голову.
Представьте: человек с большим лишним весом или ожирением надевает датчик. Интуитивно ждём «страшную…
🤔5❤4
3 Jul 2026, 16:58 UTC117 views15 reactionsread 7 August 2026 🎉 Дорогие мои подписчики, ура, свершилось! Наконец-то моя большая задумка доведена до конца. Полгода от идеи до реализации, по-моему, неплохой темп🤓🙈
Вышел третий и завершающий выпуск подкаста об экономике профессии нутрициолога 🎙️ про стратегии монетизации.
💡 Можно быть сильным специалистом, делать качественную работу и оставаться в пределах низкого дохода. А кому-то с меньшим числом клиентов удается зарабатывать …
🔥10❤3👍1👏1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @DKATENUTRISENSE. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.