30 Jul 2026, 10:51 UTC124 views4 reactionsread 8 August 2026 Photo
Отличная новость для участников: срок подачи заявок на чемпионат продлили до 15 августа
🏆 В прошлом сезоне чемпионата «Золотое сечение» победила наша Ульяна Ашер — миксолог и сооснователь BaristaBuro. И теперь мы очень хотим видеть среди участников наших студентов, выпускников и всех, кто учился в BaristaBuro 💙
Стартовал II сезон всероссийского чемпионата бариста «Золотое сечение» — конкурса, который ищет талантлив…
🔥3🤣1
27 Jul 2026, 15:50 UTC159 views3 reactionsread 8 August 2026 🎉 Результаты розыгрыша:
🏆 Победитель:
1. Pavel (@Ladutkin)
✔️Проверить результаты
❤2👍1
22 Jul 2026, 10:38 UTC309 views14 reactionsread 8 August 2026 Photo
СУПЕР НОВОСТИ!!!!!
✨ Скоро открытие RELAX BURO
Мы долго мечтали создать место, где можно поставить работу на паузу.
Место, где не нужно никуда спешить. Где приглушённый свет, спокойная музыка, тёплые руки мастера и час, который наконец принадлежит только вам.
Так появился RELAX BURO.
Мы открываем уютный массажный кабинет рядом с Barista Buro, чтобы забота о себе, стала такой же естественной привычкой, как зайти …
❤10🤩2🥴1🦄1
19 Jul 2026, 15:57 UTC255 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
🍵⚡️ РОЗЫГРЫШ ОНЛАЙН-КУРСА «МАТЧАМАНИЯ ПРО»
Друзья, у нас отличная новость! Ульяна Ашер стала спикером курса «Матчамания ПРО» — первого системного онлайн-курса по матча для профессионалов HoReCa.
Ульяна подготовила практический блок: заготовки, миксология, авторские рецепты — всё, что можно сразу внедрить в работу. Курс создан авторами первой книги о матча на русском языке, так что глубина и качество гарантированы.
…
❤2🔥2❤🔥1👍1
14 Jul 2026, 19:34 UTC284 views9 reactionsread 8 August 2026 Photo
Друзья, мы обещали вернуться с анонсом — и вот он! 👀
Второй поток Summer Coffee Camp стартует уже 27 июля. 3 недели, 8 встреч, море практики, баттлы, новые друзья и, конечно, кофе ☕️
Всё, как вы просили: от первого эспрессо до финального открытого дня для родителей.
📅 Старт: 27 июля
💰 Стоимость: 19 900 ₽
👥 Возраст: 14–17 лет
Подробное расписание выше 👆
Чтобы попасть в лагерь, напишите «КОФЕ» в комментариях или в…
❤3🥰3👍1👏1🔥1
13 Jul 2026, 18:10 UTC239 views10 reactionsread 8 August 2026 Photo
Сегодня прошел первый день первого обновленного курса в России Q Грейдера под наставничеством Сергея Блинникова и Максима Юдина с международной сертификацией.
Сегодня знакомились с процедурой проведения каппинга, дефектами зеленого зерна и физическим анализом образцов ⚡️
Также знакомились с оборудованием и атрибутикой.
Мы рады, что площадку BaristaBuro выбирают для проведения курсов, ведь у нас есть все для провед…
❤4🥰3😍2🏆1
1 Jul 2026, 16:06 UTC340 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
Мы с большой радостью делимся вами новостью — в этом месяце в BaristaBuro Сергей Блинников и Максим Юдин проведут курс Q-Grader 👀
С 13 по 18 июля в пространстве BaristaBuro пройдёт интенсивный курс Q — международной сертификации, которая подтверждает способность объективно оценивать качество кофе по стандартам Specialty Coffee Association.
Курс проведут:
Сергей Блинников — Q-Instructor, авторизованный тренер SCA,…
❤2❤🔥1🔥1🤩1
27 Jun 2026, 11:04 UTC366 views13 reactionsread 8 August 2026 Photo
На этой неделе открываем запись на «Тренерский курс: система подготовки профессионалов» от Ульяны Ашер 🫂
Первый поток собрал 8 участников, и каждый ушёл с тем, за чем пришёл, и даже больше: кто-то наконец систематизировал знания, кто-то получил рабочие тренерские инструменты, а кто-то признался: «Это был самый продуктивный опыт за 5 лет в профессии».
Курс создан для тех, чья работа связана с обучением:
• есть желан…
❤5🥰3❤🔥2👍2🤩1
26 Jun 2026, 20:37 UTC273 views14 reactionsread 8 August 2026 Photo
В один из дней Summer Coffee Camp мы погрузились в молочную магию. С нами были настоящие звёзды:
Евгения Пашнина — шеф-бариста rockets.coffee, победитель Insane Latte Art Battle 2022 и Latte Art Battle 2023, судья чемпионатов бариста.
Елизавета Носова — шеф-бариста в компании Drinkit, судья чемпионатов Latte Art, Barista и Brewers Cup.
Ребята тренировались, учились чувствовать текстуру и температуру молока. А в ми…
❤8🔥6
26 Jun 2026, 15:37 UTC254 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
Латте-арт — одна из самых красивых и зрелищных частей кофейной профессии. И мы решили показать ребятам, как это делают чемпионы 💙
На одном из дней Summer Coffee Camp мы погрузились в искусство латте-арта. И кто лучше чемпиона России расскажет, как это работает?
В гости к нам приехала Евгения Пашнина — победитель Insane Latte Art Battle 2022 и Latte Art Battle 2023, бренд-шеф rockets.coffee и судья чемпионатов барис…
❤8❤🔥8👏3🥰1
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @BaristaBuro. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.