13 Sept 2025, 19:01 UTC511 views61 reactionsread 8 August 2026 Приготовление:
1) Шоколадный бисквит: духовку разогреть до 180°С. Форму диаметром 20-22 см смазать маслом, застелить бумагой для выпечки. Просеять муку, крахмал и какао в миску. Белки отделить от желтков. Взбить белки со щепоткой соли на высокой скорости миксера, постепенно добавляя обычный сахар и ванильный, и продолжать взбивать до устойчивых форм пик. Далее, не прекращая взбивать, по одному добавить желтки. Выкл…
❤47👍12❤🔥2
13 Sept 2025, 19:00 UTC471 views55 reactionsread 8 August 2026 Photo
Моя версия знаменитого советского торта)). В оригинальной ГОСТовской "Праге" мне немного не хватает "шоколадности". И в бисквите, и в креме, и в глазури. Поэтому я адаптировала рецептуру под свой вкус, но при этом сохранила её узнаваемость. Во всём: и внешне, и внутренне)). Т.е. это как бы "та самая" "Прага", только чуть более шоколадная. 😋🍫
Торт "Прага"
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
4 яйца
85 г мелкого сахара…
❤39👍13❤🔥3
5 May 2025, 16:52 UTC835 views86 reactionsread 8 August 2026 Photo
Друзья, прошу прощения, что совсем пропала из блогосферы. Никак пока не получается войти в прежнюю колею в силу самых разных причин. И всё же хотя бы иногда буду стараться появляться!🥰🙏🏻
Сегодня просто хочу поделиться простейшим рецептом кекса, который давно у меня выложен в блоге: шоколадный Crazy Cake🍫🤎🔥! Один из самых моих любимых кексов: влажный, текстурный, мега-шоколадный, готовится мгновенно. Без яиц и без мас…
👍47❤28🔥11
15 Jun 2024, 21:12 UTC≈1,130 views46 reactionsread 8 August 2026 Photo
Друзья, как и обещала, хочу показать вам пирожные "Куантро", приготовленные по предыдущему рецепту. Дублировать его в отдельной публикации не буду, он достаточно подробно описан в недавнем посте в блоге. Принцип сборки, думаю, понятен по разрезу.👌🏻 Я лишь добавила в качестве съедобной подложки тонкий диск из шоколадного штрейзеля - не только для вкуса и текстурности, но и для удобства фотосъёмки, чтобы было удобнее п…
❤30👍11🔥5
5 Jun 2024, 05:17 UTC≈1,020 views53 reactionsread 8 August 2026 Photo
Сегодня у меня для вас рецепт совсем не летний и в общем-то уже совсем не трендовый. И тем не менее я хочу им поделиться вот почему: несколько лет назад я уже выкладывала у себя в блоге рецепт торта с таким названием. Периодически в комментариях мне писали, что некоторые составляющие торта (карамель или мусс) вызывали трудности в приготовлении. Я решила заново проработать техкарту и предлагаю вашему вниманию улучшенн…
❤36🔥13👍4
Showing the 5 most recent of 5 posts we hold for @verdadedesabor. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.