9 Aug 2026, 09:02 UTC152 views15 reactionsread 2 September 2026 Мы привыкли искать здоровье в банках, капсулах, порошках и сложных смесях. Отдельно белок, отдельно омега-3, отдельно минералы, отдельно витамины. А рядом существует обычное семя растения, в котором всё это уже собрано в естественной пищевой форме.
Именно поэтому мне гораздо интереснее цельные продукты. Цельный продукт — это не одна выделенная молекула. Это целая пищевая матрица, в которой различные вещества существ…
🔥10❤5
9 Aug 2026, 09:02 UTC108 viewsread 2 September 2026 🌿 КОНОПЛЯНЫЕ ЯДРА — ОДИН ИЗ САМЫХ НЕДООЦЕНЁННЫХ ПРОДУКТОВ В ПИТАНИИ
Когда человек слышит слово «конопля», у большинства сразу возникает совершенно неправильная ассоциация. Но конопляное семя и психоактивные продукты каннабиса — это совершенно разные вещи. Сегодня я хочу поговорить именно о конопляных ядрах — очищенных семенах конопли, которые являются полноценным натуральным продуктом питания. И если убрать все стер…
9 Aug 2026, 09:02 UTC108 viewsread 2 September 2026 Photo
Photo, posted without a caption
9 Aug 2026, 09:00 UTC125 views8 reactionsread 2 September 2026 🌿 КОНОПЛЯНЫЕ ЯДРА — ОДИН ИЗ САМЫХ НЕДООЦЕНЁННЫХ ПРОДУКТОВ В ПИТАНИИ
Когда человек слышит слово «конопля», у большинства сразу возникает совершенно неправильная ассоциация. Но конопляное семя и психоактивные продукты каннабиса — это совершенно разные вещи. Сегодня я хочу поговорить именно о конопляных ядрах — очищенных семенах конопли, которые являются полноценным натуральным продуктом питания. И если убрать все стер…
🔥8
31 Jul 2026, 18:33 UTC246 views18 reactionsread 2 September 2026 Каждый раз поражаюсь, насколько люди уверенно повторяют то, что им когда-то внушили. Очередной человек заявляет, что термическая обработка делает еду безопасной. Безопасной? Серьёзно?
Да, можно уничтожить часть бактерий и паразитов. Но почему никто не говорит о цене, которую организм платит за эту «безопасность»? Почему никто не рассказывает, что при высоких температурах начинается настоящая химическая лаборатория? И…
❤16👏2
27 Jan 2026, 17:21 UTC696 views20 reactionsread 2 September 2026 🥒 СЫРОЕДЧЕСКАЯ ПАСТА ИЗ ЦУКИНИ С РИКОТТОЙ
🥒 Для пасты:
• 2–3 крупных кабачка цукини
• 🍅 1 стакан томатов черри, разрезанных пополам
• 🫒 немного оливкового масла
• 🧂 морская соль
• ⚫ свежемолотый чёрный перец
• 🌱 семена конопли и микрогрины — для украшения (по желанию)
🥜 Для рикотты:
• ½ стакана сырых орехов макадамия, замоченных минимум на 4 часа
• ¼ стакана семян подсолнечника, замоченных минимум на 4 часа
• ¼…
❤20
17 Jan 2026, 10:41 UTC681 views13 reactionsread 2 September 2026 Три факта о сыре, которые вам нужно знать
Факт первый.
Вы знаете, что если кто-то долгое время не моет свои ноги, вы не хотите сидеть слишком близко к нему. Это потому, что brevibacteria — бактерии на его коже — производят эти дурно пахнущие соединения (Brevibacterium linens).
Так вот, те же самые бактерии используются для производства сыра Мюнстер и Лимбургер и других вонючих сыров. Бревибактерии — вонючие ноги и…
🔥8❤3👏2
13 Jan 2026, 18:59 UTC639 views18 reactionsread 2 September 2026 Речь пойдёт о привычном чайном пакетике — предмете ежедневного быта, который при контакте с кипятком может запускать в организме цепочку незаметных, но опасных процессов.
Одноразовая заварочная оболочка, выглядящая безобидной, скрывает технологическую начинку, достойную промышленной лаборатории. Основу такого изделия формируют синтетические волокна, стабилизированные термической обработкой. При контакте с экстрема…
❤14🔥4
10 Jan 2026, 17:13 UTC553 views26 reactionsread 2 September 2026 Спирулина: пища, которая пережила цивилизации
Задолго до того, как слово «суперфуд» стало модным хэштегом, спирулина уже кормила целые народы. Ещё во времена ацтеков она была не добавкой, а базовым продуктом. В хрониках испанских конкистадоров описывается удивительный факт: на озере Тескоко местные жители собирали зелёно-синие пласты с поверхности воды, высушивали их на солнце и делали лепёшки — текитлатль. Эти ле…
❤15🔥10👏1
8 Jan 2026, 14:01 UTC421 views9 reactionsread 2 September 2026 Полнота — не только явное нарушение единства формы и содержания, вызванное неблагополучием внутренней среды организма. Это первый признак избыточности энергопотребления. Вы должны знать что в соответствии с современными представлениями текущие потребности организма в энергии удовлетворяются путем аккумулирования ее в аденозинтрифосфате (АТФ). По мере необходимости происходит реакция расщепления АТФ, протекающая с в…
❤9
7 Jan 2026, 08:29 UTC400 views16 reactionsread 2 September 2026 Photo
Человеческое видовое питание строится по принципу сезонности: весна — это время трав, и не зря говорят — майская трава от семисот недуг. Лето — это время фруктов и летних овощей. Осень — царство осенних овощей и фруктов. И только зимой предпочтение отдается зерновым и крупам (естественно, пророщенным и минимально термообработанным). Здоровый человеческий организм не нуждается в каждодневном разнообразии питания. Он з…
❤11🔥4👏1
5 Jan 2026, 19:14 UTC408 views12 reactionsread 2 September 2026 Как известно, ни один вид живого не конструировался природой в расчете на индивидуальное бессмертие отдельно взятого организма. Продолжительность его жизни зависит от многих факторов, как постоянных, так и переменных.
К постоянным факторам можно отнести среднее количество энергии, которое способен использовать здоровый представитель данного биологического вида в течение всей своей жизни. Для человека такой энергет…
❤9🔥2👏1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @vegan_siroed. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.