25 Apr 2026, 08:24 UTC665 views10 reactionsread 7 August 2026 Photo
Работая с ресторанами, я всегда очень расстраивалась, что блюда часто выглядят по-разному. Идея блюда, проработки, дегустации, красивая съемка, а потом смотришь отметки гостей а там 🙈
И начинаешь выяснять «что это», кто отдавал, где был шеф, су-шеф… Вешаешь фото на раздаче и тд.
Но все равно потом часто по новой, а иногда сам повар даже не понимает, для него это набор продуктов, а не композиция
Всем важно иметь не м…
❤10
25 Mar 2026, 11:03 UTC≈2,230 views18 reactionsread 7 August 2026 Photo
Отчаянно ищу супер-вумен! 🦸🏼♀️🦸🏻♀️
Операционного директора - самостоятельного, инициативного, гипер-ответственного, адекватного и очень оперативного!
Да именно девушку, простите мужчины, годы тренировок показали, что нужна ОНА 🥹
1. работа со мной, но я жду от человека инциативы и самостоятельности, так как выполняю другие роли и больше спрашиваю 😌 удивляюсь и направляю,
2. умение отлично работать с таблицами и пр…
❤17🤔1
28 Feb 2026, 19:45 UTC≈1,200 viewsread 7 August 2026 Photo
Тюря на десерт со вкусом лета
И слово шефа Глеба Шеломанова, в котором и раскрыта вся суть этой концепции шефского стола, зачем туда обязательно надо идти!
Прекрасный вечер, талантливая не банальная еда, хороший сервис и незабываемая атмосфера единения за одним столом!
28 Feb 2026, 19:35 UTC921 views1 reactionsread 7 August 2026 Photo
Буйабес заморский, но из наших семи рыб 😍 с чилийским сибасом, поданный
Гороховый суп с ребром
Яркость вкуса 🔝 опыт вкусовой незабываемый
На буйабесе уже еле ешь, вроде порции небольшие, но на середине сета уже как будто объелся
❤1
Showing the 4 most recent of 4 posts we hold for @to_b_wow. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.