مانتی مواد لازم برای خمیر: 1 عدد تخم مرغ نصف استکان آب نصف قاشق مرباخوری نمک 2 لیوان آرد (با کنترل اضافه کنید خمیر تقریبا سفتی میشود) برای داخل مانتی: 200 گرم گوشت چرخ کرده نمک ، فلفل سیاه 1 عدد پیاز رنده شده که آبش گرفته شده برایروی مانتی: ماست سیر دار برای سس: 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی آویشن نصف استکان آب طرز تهیه: برای خمیر ، تخم مرغ ، آب و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آردرا با کنت…

Channel
Termeh_jannesar
@termeh_jannesar_channel
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Cite this entry
137subscribers
+0 since we began measuring on 5 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1001064032721 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @termeh_jannesar_channel |
| Created | Between 1 May 2016 and 28 February 2017 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 8 August 2026 |
| Last confirmed live | 8 October 2026 |
| Measurements held | 4 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 8 October 2026 |
| On Telegram | t.me/termeh_jannesar_channel |
Topic
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 27 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 79% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 8 Oct 2026, 03:17 | 137 | +1 |
| 27 Sept 2026, 07:16 | 136 | -1 |
| 8 Aug 2026, 23:17 | 137 | no change |
| 5 Aug 2026, 23:40 | 137 | first reading |
Engagement
20 posts held, back to 8 June 2024 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 20 posts for this entry, the most recent from 16 November 2024. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Video runtime
- 2m 16s
- Average length
- 19s
Measured directly from 7 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Reaction mix
1 reaction across 1 post, in 1 kind.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 👍 | 1 | 100.0% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 1 of the 20 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 1 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 20 most recent posts we hold, published 8 June 2024 to 16 November 2024, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
#چای_زردچوبه شادی مواد لازم شیر ۲ پیمانه زرد چوبه ۱ قاشق چ خ سر پر پودر زنجبیل ۱ قاشق چ خ پودر دارچین ۱/۴ قاشق چ خ پودر هل ۱/۲ قاشق چ خ فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چ خ عسل به میزان دلخواه طرز تهیه ابتدا شیر را گرم کنید ترکیب ادویهها را به آن اضافه کنید و شوند به میزان دلخواه به شیر عسل اضافه کنید و داخل مناسب بریزید به مدت ۱۰ دقیقه روی بخار سماور بگذارید تا دم بکشد رنگ زردچوبه باز خوب هم بزنید تا ادورد : شود و مزه ها با هم …
برای درست کردن خمیر ترش (یا خمیر ترش خانگی)، به دو ماده اصلی نیاز دارید: آرد و آب. همچنین میتوانید از مقداری میوه یا ماست برای کمک به شروع تخمیر استفاده کنید. در اینجا یک روش ساده برای تهیه خمیر ترش آورده شده است: مواد لازم: آرد: ۱۰۰ گرم (از نوع آرد گندم یا آرد کامل) آب: ۱۰۰ میلیلیتر (ولرم) میوه یا ماست (اختیاری): برای کمک به تخمیر (میتوانید از یک تکه سیب، انگور یا مقداری ماست استفاده کنید) مراحل تهیه: روز ۱: 1. …
نان تست با آرد گندم: مواد لازم: آرد گندم: ۴۰۰ گرم آب ولرم: ۲۲۰ میلیلیتر مخمر خشک: ۷ گرم شکر: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱۰ گرم روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری مراحل تهیه: 1. فعالسازی مخمر: مخمر را با آب ولرم و شکر مخلوط کنید و بگذارید برای ۱۰ دقیقه بماند تا کف کند. 2. مخلوط کردن مواد خشک: در یک کاسه بزرگ، آرد و نمک را مخلوط کنید. 3. اضافه کردن مایعات: مخلوط مخمر و روغن مایع را به آرد اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیف…
برای تهیه نان بربری با خمیر ترش، میتوانید از دستور زیر استفاده کنید: مواد لازم: آرد گندم: ۵۰۰ گرم آب: ۳۵۰ تا ۴۰۰ میلیلیتر (به دمای اتاق) خمیر ترش آماده: ۱۵۰ گرم نمک: ۱۰ گرم روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری (برای روی خمیر) شیره انگور یا کنجد (اختیاری برای روی نان) سیاهدانه یا کنجد: به مقدار دلخواه طرز تهیه: 1. تهیه خمیر: ابتدا خمیر ترش را با آب مخلوط کنید و به آن آرد اضافه کنید. ترکیب را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه و…
دستور نان سنگک با خمیر ترش به شرح زیر است: مواد لازم: آرد کامل (آرد گندم سبوسدار): ۵۰۰ گرم آب: ۳۵۰ میلیلیتر (به دمای اتاق) خمیر ترش آماده: ۱۵۰ گرم نمک: ۱۰ گرم کنجد یا سیاهدانه: به مقدار دلخواه (اختیاری) طرز تهیه: 1. آمادهسازی خمیر: خمیر ترش را با آب مخلوط کنید تا به طور کامل ترکیب شوند. سپس آرد کامل را به تدریج به مخلوط اضافه کنید. خمیر را به خوبی ورز دهید تا نرم و یکدست شود. در این مرحله خمیر کمی چسبند…
برای تهیه نان با خمیر ترش (سورداو) به سبک سنتی و با استفاده از خمیر ترش دستساز، دستور زیر را میتوانید دنبال کنید مواد لازم: آرد گندم کامل: 500 گرم خمیر ترش فعال: 150 گرم (از خمیر ترشی که خودتان درست کردهاید) آب ولرم: 350 میلیلیتر نمک: 10 گرم آب اضافی برای تنظیم خمیر: در صورت نیاز روش تهیه: 1. آماده کردن خمیر ترش: ابتدا خمیر ترش را با آب ولرم مخلوط کرده و هم بزنید تا کاملاً حل شود. 2. اضافه کردن آرد و نمک: آرد را …
👍1
یه دسر کرم دار خوشمزه با تکه های ترد خمیر باقلوا، ترد بودن خمیر باقلواها وقتی قاشق میزنم قشنگ معلومه و صداش میاد @termeh_jannesar_channel
دسر باقلوایی https://www.instagram.com/p/C79YUOmItHN/?igsh=cjNpazRoZzVkZTlz
Video, posted without a caption
Video, posted without a caption
Video, posted without a caption
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @termeh_jannesar_channel. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 8 October 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Termeh_jannesar” (@termeh_jannesar_channel), 137 subscribers as measured 8 October 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/termeh_jannesar_channel.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.